我が家の柿木は剪定もせずのび放題に放置していますが、近年の実は小さくなるとともに黒いぎずやへたのまわりに変質した部分が出来るようになりました。そこでかってのおいしく、大きい柿がなる剪定方法を教えて。

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僕は柿の名産山梨に住んでいます。 植えて放っておいても良い柿ができます。 風土や環境も影響あります。