難しい問題ですね。 サバイバル的な自然派の外国人のヴィーガンは食べるようですが、私は無理して食べる必要は無いのではと思いますね。 貝は基本的には海鳥の食べ物です。人が食べてしまえば彼らが食べられなくなります。 そして海鳥の糞は実は最高級の糞です。彼らが食べて世界の島に落ちれば、それだけ自然は繁栄するわけです。 私たちもその恩恵を受けていました。ナウル共和国にアホウトリの糞が蓄積し、現在は尽きていますがリン鉱石が発掘できました。 現在の食糧安定は科学肥料のお陰ですが、そのリン鉱石も消耗品ですのでいずれ無くなる可能性があります。 また何百年か先に糞が蓄積して鉱石が誕生するかもしれませんし、鳥糞は国によっては重要な肥料です。自然環境保護という意味でも悪戯に貝を食べるべきではないように思います。 私たちは植物を食べながら植物を育てていき、自然を豊かにしていけばいいでしょう。