普通ブレンドはベースとなる豆に個性的なちょっと癖のある豆を合わせるのが基本です。考え方としてはブラジルや、コロンビアなどの一般的な豆を五割くらい使って残りを二、三種類くらいでまとめるのが普通です。 コロンビアとあわせれば十分美味しいと思います。コロンビア７：キリマンジャロ３くらいでちょうどいいと思います。 コロンビア５：キリマンジャロ３：グアテマラ２も美味しいと思います。焙煎度の近いものでそろえるのがポイントです。深入りと浅炒りのブレンドは間違いなく失敗します。味がちぐはぐになります。