三軸UUでは飽和した粘性土では非排水条件のまま拘束圧を変化させても全応力モール円は拘束圧分水平に横に移動するので、モールクーロンの破壊規準を適用すれば、φu＝0°になります。 一軸圧縮試験は、均質な飽和粘性土であれば、拘束圧がゼロのため、三軸UUの代わりにみなすとうのが理屈として一つあります。 一方で、不飽和の土の場合には、せん断過程で体積変化をしますので、不飽和の土を三軸UUした場合にはφ＝0°とはなりません。理由は体積変化する過程で間隙水圧が変化すると共に有効応力も変化することが挙げられます。 ご質問の1軸圧縮試験で排水を許すという話しですが、そもそも1軸圧縮試験はそういう前提条件での試験ではないのです。1軸圧縮試験を不飽和の土の簡易非圧密非排水条件での試験と考えれば、有効応力が変化しますから強度も変化します。 なお、1軸圧縮試験の対象土は、均質な飽和土を対象にするのが望ましいです。更に言えば地盤内で大気圧以下の有効拘束圧以下であり、擬似圧密の影響も少ない正規圧密粘性土である事が理想です。ただ、実際には自然の地盤は砂が不均質に混じっていたり、挟在していたり、または、有機質だったりいろいろです。 このような土に対して安易に1軸圧縮試験を実施すると試験条件の仮定条件から外れますから、強度を過小に捉えたり見誤る事になります。 また、1軸圧縮試験や三軸UUなどの試験法には力学的に曖昧な部分があり、研究者や実務者からも一律にステレオタイプみたいに適用する事には問題があると指摘されている側面もあります。一定の仮定条件である、試験に供せる土試料の性状や地盤内で受けている拘束圧レベル、サンプリングによる試料の乱れや運搬時に伴う強度低下などが満たされるならば、軟弱地盤上の載荷荷重による破壊現象ではラッキーハーモニーと呼ばれる関係が認めてられるとの報告もありますから、適用に際しては技術的判断が重要です。 質問者様のご質問については、飽和三軸UU試験と一軸圧縮試験との関係、また、不飽和土を対象とした論文を読んでみると理解が深まると思います。 地盤工学会から出版されている、ジオテクノート 不飽和土 などもありますから、参考になると思います。 よろしくお願い致します。