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脂が乗った美味しそうな ぶりの柵をもらいました。皆さんなら、刺身以外でどう食べますか?

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回答(7件)

柵で貰ってるなら 刺身以外に 塩焼き 照り焼き しゃぶしゃぶ 唐揚げ 竜田揚げ ブリ大根 ムニエルなど 色々作れますよ!!!(^_-)-☆

表面を拭いて両面に片栗粉をしてフライパンに油を敷いて中火でソテーにします。 両面がカリカリになり、水分が逃げずに身がプリプリ、そこに好きなソースで味付けします