土鍋の目止めについて 先日、初めてきちんとした土鍋を購入しお粥を炊いて目止めを行いました。その後、本日初めて使用しましたが、底に写真のようなシミが出てしまいました。水分が染み込んでいるように見えますが、これは目止めがきちんとできていなかったのでしょうか？ 土鍋の底にもうっすらシミ模様があったので不安になりました。 土鍋はきちんと乾燥させ、底も濡れた状態での使用はしていませんでした。火力も弱火から中火で使用していました。 よろしくお願いします。