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匿名希望改め「お豆さん」

カテゴリマスター

2024/11/5 9:37

食べたい物だけ作る感じです（なます、たたきごぼう、黒豆、数の子と割り干し大根の醤油漬けなど）。 うちの正月に煮しめはありません。亡き夫の実家の正月を踏襲して「のっぺ（画像）」を大量に作ります。

画像

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その他の回答（3件）

yumeneko

カテゴリマスター

2024/11/5 9:50

半分は近くの小料亭の物を買い、半分は家で大量に作っています。基準は「縁起物だから一口食べればそれで良い」と言う物は買っています。「好きだから沢山食べたい」と言う物は家で大量に作っています。

Ultraman silver

2024/11/5 0:00

作りません． 惣菜を買っ てきて重箱 に詰めるだ けです． 鰤の照り焼 きだけは, 調理します．

匿名希望

2024/11/4 21:42

大晦日は朝から夕方くらいまで、お雑煮やお節など作ってますよ。 お煮しめ、田作り、栗きんとん、海老の旨煮、黒豆、紅白なます、お雑煮、数の子、伊達巻は旦那も子供も嫌いなのでだし巻き卵にしてます。 他にもエビフライや一口カツ、牛すじと蒟蒻と大根の味噌煮、ローストビーフなどが多いですね。 私の実家はかなりの遠方なので、お正月は帰らず義実家に行くのですが、義母は料理が苦手で お節など作らずスーパーのオードブルなどを買ってくるんですが、うちの子も旦那の弟の子供達などもオードブルは、嫌いみたいで食べないので、お節などなど私が作って持って行って、揚げ物などは義実家で揚げさせてもらったり、温めさせてもらって出してみんなで食べるって感じですね。