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2023/7/1 9:40

55回答

バナナは、 『冷蔵庫に入れると黒くなってしまうよ！』 と言われ、 冷蔵庫に入れたらダメ、 ということみたいになってますけど、、 実際、ど～なのですか？

バナナは、 『冷蔵庫に入れると黒くなってしまうよ！』 と言われ、 冷蔵庫に入れたらダメ、 ということみたいになってますけど、、 実際、ど～なのですか？ 皮が黒くなるだけで、保存効果はある、 のではありませんか？

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料理、食材 | シニアライフ、シルバーライフ・456閲覧

回答（5件）

noh********

2023/7/2 15:17

入れてていいですよ、皮が黒くなるのが早くなるだけで保存効果あります。 まぁバナナの適した状態の常温より劣化は早いですけどね、それに今の湿度が高い時期は常温より冷蔵庫の方が日持ちします。 黒い＝悪くなってる、ダメ、と勘違いしてる人も多いですからね バナナは頻繁に購入して年中食べてるので普通の人より知ってます。

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山ななちゃん♪

2023/7/1 11:00

私は房を外して一本にした状態で皮のままラップで覆って冷蔵庫に入れてる♪ 黒くなりづらいし、冷たくて美味しいよ

匿名

2023/7/1 9:58

皮が黒くなるだけです。 確かにシュガースポットが出て来てるバナナは常温よりも冷蔵庫に入れた方が保存性は良いです。

レモン

2023/7/1 9:45

冷蔵庫に入れると黒くなります 皮をむいてラップまいて 冷凍庫に入れて食べると 美味しいです