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知恵袋ユーザー

2022/5/9 8:49

77回答

至急です。

料理、食材16,692閲覧

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回答(7件)

卵焼きは片栗粉を入れて焼いて冷凍。 冷凍食品は加熱後は傷むので、お弁当につめるときに加熱。 ていうか、冷凍食品てのはすぐ仕上がるから価値があるのであり、二日も前から加熱しとく意味がない。

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それぐらいなら、衛生的に作っていたのなら問題ないとおもいますよ!

お弁当の場合、「詰める」という行為が食品に触れるので傷みやすく食中毒のリスクは高まります。「買ってきた惣菜をそのまま冷蔵庫で2日保存」とは訳が違いますよ。避けるべきでしょう。