まるさだ君

2021/12/13 20:23

77回答

あん肝って美味しいですか？

あん肝って美味しいですか？ どんな味ですか？ 食べたことないのですが、頼んで味が嫌いだったら勿体無いので。

料理、食材・5,773閲覧

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ベストアンサー

ドガオちゃん

カテゴリマスター

2021/12/13 23:08

鳥のレバーが食べられれば大丈夫ですよー！しかも、臭みはないですからね！⭕️∩^ω^∩★彡

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その他の回答（6件）

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2021/12/14 23:10

この前はま寿司で「コク旨あんきも茶碗蒸し」を食べたけど美味しかったですよ。 あんきも軍艦も好きです。

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wal********

2021/12/13 23:06

アンコウの肝臓ですから独特の匂いが有ります。ただレバニラ炒めや焼き鳥でレバーを食べる人ならいけるんじゃないでしょうか。

おたふく会の会務所員

2021/12/13 20:41

肝なのでレバーをイメージするとわかりやすいと思います。 臭みの少ないレバーです。 ただ魚系は肉よりも新鮮なので、血の香りがほぼないしコクがあって美味いですよ。

ZAQ123********

2021/12/13 20:28

ウニのようなな白子のようなエビ味噌のような感じです。 だいたいが韓国、中国産なので、 茨城や福島県で本物の旬（１～２月）の物を食べてみてください。 いわゆる常磐沖のものですね。

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