パンの種類でウィートがあるじゃないですか。 ウィートとは主にどのようなパンですか? 普通のフランスパンですか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます・

お礼日時:2013/1/20 13:25

その他の回答(1件)

ウィートは単なる「小麦粉」を指す英単語(wheat flour)で、パンの種類ではありません。 使っている小麦の種類や加工の種類を指すために、この単語が使われている商品はありますが。 例えば「ホールウィート(全粒粉)」のように、材料の小麦の種類を表すために使うことが多いです。ほぼ全部のパンは小麦ですからね。