เมี่ยงคำ/ミヤンカム Dara Rasmi/ダラ・ラスミ (ラマ5世時代の女王) チェンマイ王国最後の王/King Inthawichayanonの娘、フルネームは"Dara Rasami Na Chiang Mai" ランナー王国(チェンマイ)をイギリスに渡さないためラーマ5世の側室となりバンコクへ移りました。 この方は才女で有名！語学も堪能、当時はファッションリーダーみたいな存在でもあったそうです。100年くらい前のファッションリーダーってどんなんでしょうね？ このダラ・ラスミがバンコクに持ち込んだそうです。 ชะพลู/チャプルーというコショウ科の葉で野菜、魚などを包んで食べるお…
