たまに、家族向けにスィーツを作ります。今回はハロウィーンなので、かぼちゃのチーズケーキを作ってみました。 View this post on Instagram A post shared by スロトレ (@slowtrain575) ボウルにクリームチーズ(200g)と、砂糖(70g)をよく混ぜる。 1に卵を加えかき混ぜる。 かぼちゃ(250g)を蒸かす。 2に3を加えかき混ぜる。 4に生クリーム(200g)を入れてかき混ぜる。 210度で余熱したオーブンに35分焼く。 冷蔵庫で冷やす。 かぼちゃの量が多めなので、かぼちゃたっぷりの濃厚さを感じるチーズケーキでした。かぼちゃのチーズケーキを…