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2024钳02奉10泣

黑の仓とベ〖コンのパスタ※陵驼マナブの≈モッツァレラチ〖ズの誊短酒き∽をつくれぽ—

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by masakohime

２奉としては埠やかな胚啦が鲁いています

それでもやはりまだ２奉

屉は武え哈みます

补かいホット乐ワインの图咯
呵稿にパスタを咯べたいと
ソムリエさん

ある咯亨で词帽に侯れるパスタ

黑の仓とベ〖コンのパスタ

※　亨瘟(１客尸)　※
黑の仓　　　　　　　　染芦
ベ〖コン　　　　　　　30g
パスタ　　　　　　　　100g

アンチョビ　　　　　　１萨
呜磊り码の霓　　　　　警し
ニンニクみじん磊り　　警し
オリ〖ブオイル　　　　络さじ２

宾　　　　　　　　　　努翁
刚堀　　　　　　　　　努翁

※　侯り数　※
1)ベ〖コンは1cm升に磊る
　黑の仓は吕い吩と椴と驼に尸けて
　咯べやすい墓さに磊る

2)フライパンにオリ〖ブオイルとニンニク
　码の霓ˇアンチョビを掐れ煎残にかけて
　アンチョビが嘿かくなったら
　ベ〖コンを裁え咧めておく

3)たっぷりの膨を狮かし办爱りの宾を掐れ
　パスタを罗の山绩箕粗より１尸没い箕粗で
　瑙でる
　膨で箕粗の２尸涟にまず黑の仓の吩を裁え
　その稿椴と驼を裁える

4)膨だったパスタと黑の仓を２のフライパンに
　トングなどで败し、瑙で搅を络さじ２ほど掐れ
　讫步させる
　宾と刚堀で蹋を腊え划に拦り烧ける

アンチョビとニンニクと码の霓で
シンプルなパスタ
これから叫搀る秸キャベツなど戮の填黑で
侯っても叁蹋しいです

黎降の≈陵驼マナブ∽で疽拆された
皖圭シェフの
≈モッツァレラチ〖ズの誊短酒き∽

この胚の叉が踩のヒット瘟妄は
トマトとモッツァレラチ〖ズで侯る
ホットカプレ〖ゼでした
そこに婉を办つ皖とすレシピが

苞っ臂しでバジルが链て赶れてしまい
バジルの驼がなかったので
滥じその驼で×
アスパラもないので
ブロッコリ〖の吩をを死觉に磊り
瑙でて掐れています
秸になってアスパラが叫搀り幌めたら
また侯ろう×

≈陵驼マナブ∽のレシピはこちらⅹ※※※

バレンタインデ〖が夺づいているのに
なにも疯まらない∧
痰岂で粗般いのないいつもの
≈あれ∽にしようかな
弛しい蒂泣をお册ごしください

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タグ ¨: #黑の仓とベ〖コンのパスタ; #陵驼マナブ; #モッツァレラチ〖ズの誊短酒き

2023钳06奉14泣

バジルが贯る※チ〖ズ掐りサ〖モンフライ♡

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by masakohime

6奉14泣、妻り鄂の墨

海泣は办泣面鲍徒鼠です

カリッと腿げて

ジメジメした沁鲍に砷けない〕(*∏-^*)。

チ〖ズ掐りのサ〖モンフライ

※　亨瘟(2客尸∷　※
胡の磊り咳　　　　　　　2磊れ(150g)
プロセスチ〖ズ　　　　　15g
(海搀はカマンベ〖ル掐6Pチ〖ズ)
井渠蚀　　　　　　　　　络さじ4
淀讫　　　　　　　　　　络さじ6
パン蚀　　　　　　　　　努翁

[A]
ドライバジル　　　　　　努翁
宾　　　　　　　　　　　警し
刚堀　　　　　　　　　　警し

井渠蚀　　　　　　　　　努翁

腿げ听　　　　　　　　　努翁

°タルタルソ〖ス′
盖瑙で婉　　　　　　　　1改
[B]
短ねぎみじん磊り　　　　络さじ1
マヨネ〖ズ　　　　　　　络さじ2
レモンペ〖スト　　　　　井さじ1
宾　　　　　　　　　　　警し
刚堀　　　　　　　　　　警し

※　侯り数　※
1)胡は络きめの办庚络に磊り
　更みをある婶尸に磊り哈みを掐れて

　Aをふりかけ井渠蚀を磊り哈みの面にもふる

2)チ〖ズを井さめに磊り
　1の胡に掐れ磊れ誊をしっかり誓じる　

3)井渠蚀を淀讫で拖きバッタ〖闭を侯る
　井渠蚀络さじ1に滦して淀讫络さじ
　1.5×2の充圭で拖きます

4)胡をバッタ〖闭をつけてからパン蚀を
　たっぷりまぶし180刨の听でカラリと腿げる

5)婉は盖めに瑙でて程をむき
　球咳をみじん磊りにする
　Bと寒ぜ圭わせてタルタルソ〖スを侯り
　フライに藕える

婉を蝗わないバッタ〖闭です
(婉が面庞染眉に荒るので)
淀讫やマナクリ〖ムで拖くことで
警しコクがでます

井渠蚀をまぶすのを撕れていたので

办刨チ〖ズを嘲して

井渠をふってからチ〖ズをはさみ木し

バッタ〖闭を蝗うことで

チ〖ズが嘲に拖け叫しにくくなります

チ〖ズを掐れる箕は
更みのある胡の磊り咳を联んでください

サクッと叁蹋しいサ〖モンフライ
タルタルソ〖スをのせて

肌に啦れるのは炮退泣徒鼠
丽迈湿は触きやすいように
警しずつ婶舶闯ししています

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タグ ¨: #サ〖モンフライ; #胡; #チ〖ズ; #バッタ〖闭

2020钳11奉24泣

コルビ〖ジャックチ〖ズが掐った※チ〖ズinサ〖モンハンバ〖グⅥ

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レシピ
臀咯
by masakohime

候泣まで萌かった(诫かった)けれど
海墨は丹补が布がり
呵光丹补でも15刨の徒鼠
泣汗しがないこともあり
胚だったことを蛔い叫しましたよ

cottaさまのチ〖ズモニタ〖
コルビ〖ジャックチ〖ズと
胡の磊り咳を蝗ってⅥd(…ⅵ‘)b

チ〖ズinサ〖モンハンバ〖グ

※　亨瘟(2客尸)　※
胡磊り咳200g
短ねぎ100g
コルビ〖ジャックチ〖ズ25g
バタ〖10g
A{婉2尸の1改
　パン蚀络さじ2
　井渠蚀络さじ1
　宾ひとつまみ
　刚堀警し}
听努翁
°烧け圭せ′
盖瑙で婉1改
B{マヨネ〖ズ络さじ1
　レモン搅井さじ1
　宾ˇ刚堀称警し
　パセリのみじん磊り井さじ1}
ブロッコリ〖努翁
※　侯り数　※
1)短ねぎはみじん磊りにして
　バタ〖で咧めて武ます

2)ブロッコリ〖は宾ゆでして

　艰り叫しておく

　ゆで婉は球咳はみじん磊り
　にして、搏咳と办斤に
　Bを裁えてタルタルソ〖スを侯る
3)胡は乳と裹を艰り近き
　FPで咳を嘿かくする
4)2の胡に武めた短ねぎと
　Aを裁えて缄でこねる
5)缄に警翁の听を派って
　ハンバ〖グの硷の染尸を
　缄に捐せて、靠ん面に
　チ〖ズを掐れてから喇妨し
　听を蛇いたフライパンで

　尉烫に酒き咖がつくまで

　しっかり酒く

6)划に拦り烧けて

　ブロッコリ〖と

　タルタルソ〖スを藕える

胡の乳を弓げて
オ〖ブント〖スタ〖で
哒ってから警翁の宾をふり
峻りに蝗っています

面からとろ×りと
チ〖ズが拖け叫し
迄のハンバ〖グとは般う叁蹋しさ

ドライカレ〖

ごぼうサラダ　　チ〖ズフライ

どちらも栏定の辉任墒
ちょっと缄却き图咯で

海泣(11奉24泣、いい泣塑咯)は

≈下咯の泣∽だそうです

川い海屉は、お崎かな×

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2018钳10奉04泣

僵の蹋承≈沉∽に栏ハムをあわせてみてください×♡

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スパ〖クリングワイン
臀咯
by masakohime

汤泣、5泣(垛退泣)に孟惰センタ〖の矢步鹤で
お勉朗を叫すことになっているのですが
あいにくの鲍徒鼠。‖‖(…ⅱ‘。)‰‖。
それでも、缅湿を缅て乖かなくてはならず
缅るのは底」なので∧
海泣は玲墨から叫かけて、お勉の肺概とお勉柴の洁洒
耽吗が屉になりそう

≈蹋承の僵∽
叁蹋しい填黑や蔡湿が卖怀でています
その面でも、络攻きな沉
そのままで、部改でも咯べられる×
そんな舍檬の沉にちょっと栏ハムを裁えると
お薤皖な涟黑に

栏ハムを圭わせるのは、メロンより忘や沉が攻き∈*“ワ“*∷

沉と栏ハムの涟黑

オリ〖ブオイルは蝗わずに、栏ハムだけで

チキンナゲット

短ねぎˇエリンギをたっぷり裁えて
蚀は欧ぷら蚀と井渠蚀のみのを活しました
欧ぷら蚀の数がカリッと腿がります

球黑とベ〖コンのクリ〖ム佳

イワシのチ〖ズ酒き

イワシの布に墓ネギの泅磊りをたっぷり蛇いて

呵稿にソムリエさんが≈パスタを咯べたい

∽と
バジルとベ〖コンのパスタ

武垄杆にあるもので、まかない

ビ〖ルの洛わりの刷のワインで触钦

嘲は妻り鄂

でも鲍はそれほどは惯らないらしいので

擂りたたみ槐を积ってでかけます

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2016钳09奉14泣

フランス瘟妄兜技に徊裁してきました×Ⅵ

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臀咯
イベント
by masakohime

　　　　　　　　　　　　　　　　　13泣(残退泣)の炮航惯りの鲍の面
　　　　　　　　　　　　　　　　　　J-COM肩号のフランス瘟妄兜技に　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　眷疥は祁算邵の黎栏のお吗　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　エプロンとカメラを积って∈*“-“*∷
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丸泣して3钳のアリス黎栏は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても燎浓な谨拉でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス胳奶条の数も
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　兜えて暮いたお瘟妄は
　　　　　　　　　　　　　　　　リヨンの踩捻瘟妄を4硷梧o(*^ⅵ^*)o

　　　　　　　　　　　　　　　涟黑やカクテルˇパ〖ティ〖の箕に侯る
　　　　　　　　　　ビ〖ツˇリンゴˇ刚彭のヴェリ〖ヌ

　　　　　　　　　　　　　　布の乐い婶尸は、刺低のビ〖ツにクリ〖ムチ〖ズをFPで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかり寒ぜ哈んだソ〖ス
　　　　　　　　　　　　　　　　　とても词帽で、叁蹋しくて、搴物

　　　　　　　　　　　　　　　　ヴェリ〖ヌは、涩ずガラスの咯达に掐れて
　
　　　　　　　　　ズッキ〖ニˇ客徊ˇハムのタルトˇフル〖ル

　　　　　　　　　　　　　　　　パイ栏孟にマスタ〖ドを派り
　　　　　　　　　　　　　惧から、婉とチ〖ズで侯ったクレ〖ムフレ〖シュを掐れ
　　　　　　　　　　　　　　　　ピ〖ラで泅磊りにした客徊とズッキ〖ニ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハムをクルクルと船いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　オ〖ブンで酒いたもの
　　　　　　　　　　　　　　これは、とてもセンスが啼われているかも∧
　　　　　　　　　　　　　　きっちり船かず、フリル慎に船けばよかったな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　戮の数の侯墒です　
　　　　　　　　　　　　　　　これは、染尸だけ咯べて、荒りはお积ち耽り

　　　　　　　　　キノコとトマトのソ〖スのクネル
　　　　　　　　　　　　　　　リヨン叹湿クネル悸湿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　继靠を唬り撕れたので
　　　　　　　　　　　　　　　　　お积ち耽りしたものを、唬逼しました
　　　　　　　　　　　　　クネルは淀讫ˇバタ〖ˇ井渠蚀ˇ宾だけでつくたもの
　　　　　　　　　　　　　　　　　瑙でてから、トマトソ〖スとチ〖ズを捐せて
　　　　　　　　　　　　　　　　　パスタとは链く般う、フワフワの咯炊が
　　　　　　　　　　　　　　　　ソ〖スとよく晚んで叁蹋しい、リヨン瘟妄×

　　　　　　　　　　　　　　フランスでは、呵稿は涩ずデザ〖トがつくそうです
　　　　　　　　　　ブラマンジェいちごソ〖ス

　　　　　　　　　　　　　　　　淀讫ˇ航劈ˇコ〖ンスタ〖チで侯ります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも、とても词帽でお薤皖×

　　　　　　　　　　　　　　链婶侯り姜えたら、徒年箕粗が络升に册ぎていましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テ〖ブルをセッティングして

　　　　　　　　　　　　　　　フォ〖クやスプ〖ンは布羹きにセットするのが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス萎×

　　　　　　　　　　　　　　　　盗摄屯のワイナリ〖の乐ワインも暮きました
　　　　　　　　　　　　　　　　パワ〖のある、蹋の腔い、でも胞みやすい

　　　　　　　　　　　　　　　　　アリス黎栏は、Niki's Kitchenに疥掳して
　　　　　　　　　　　　　　　　ご极吗でお瘟妄兜技を倡いていらっしゃるとのこと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毖胳でブログでレシピも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　莸偏しい鲍

の办泣でしたが
　　　　　　　　　　　　　　　　看はルンルン

の弛しい燎浓な箕粗を册ごしました
　　　　　　　　　　　　　　　　　≈积ち耽り脱のタッパ〖を积ってきてください∽と
　　　　　　　　　　　　　　　　　咐われているから、お瘟妄を积ち耽るからね×
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と离咐していたので×

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この屉の咯骂は肌搀疽拆します

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2016钳06奉29泣

ぐ〖たら臀慎碉简舶、お狄屯を忿えて倡殴×Ⅵ

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碉简舶メニュ〖
by masakohime

　　　　　　　　　　　　　　　　　26泣(泣退泣)、奠艇ご勺菏との图咯
　　　　　　　　　　　　　　　　　鲍や妻りの驴い面、この泣は啦れ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　≈啦れ勺韶∽なのかも(♡˙︶˙♡)
　　　　　　　　　　　　　　　墨から凛近をして、羔稿から咯祸の毁刨
　　　　　　　　　　　　　　≈糠しい瘟妄ではなく、侯り捶れた瘟妄に∽と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソムリエさんの罢斧

　　　　　　　　　　　　　　　かなり紊い箕粗のペ〖ス芹尸だと蛔っていたら
　　　　　　　　　　　　　　　　呵稿はなぜだか、涩ず警し颅りなくなる∧

　　　　　　　　　　　　　　　侯りながら、拦りつけられるものは继靠唬逼
　　　　　　　　　　　　　　唬逼稿にまた武垄杆に提したり×咖」あるんです

　　　　　　　　　　痞のサラダ(トルティ〖ヤチップス藕え)

　　　　　　　　　　　　　　贯琉は幅いな数が驴いので掐れなかったら、络赖豺
　　　　　　　　　　　　　　　　　つくり数はこちらⅹ※

　　　　　　　　　　客徊のハニ〖マスタ〖ドサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　つくり数はこちらⅹ※
　　　　　　　　　　　　　　　海搀は瑙でただけで、バタ〖を蝗わずに

　　　　　　　　　　トマトのマリネ

　　　　　　　　　　　　　　短ねぎのみじん磊りを霜酞と球ワインビネガ〖に
　　　　　　　　　　　　　　　囊け哈み、武えたトマトをマリネします

　　　　　　　　　　ナスのアンチョビマリネ

　　　　　　　　　　ケ〖クサレ

　　　　　　　　　　腿げない祁被のコロッケ

　　　　　　　　　　ホタテのバタ〖具听

　　　　　　　　　　　　　　これは、ブロ艇きゃりあさんのコピ〖
　　　　　　　　　　　　　ホタテの惠蹋で、スナックエンドウを咯べる
　　　　　　　　　　　　　　　こちらからどうぞⅹ※※※

　　　　　　　　　　期リブ迄の佳哈み

　　　　　　　　　　奋もも迄ソテ〖の彤灰刚堀慎蹋

　　　　　　　　　　　　　　　ソムリエさんから、≈翁が链脸颅りない

∽と咐われ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　缔畋ソテ〖しました

　　　　　　　　　　ポテトのカリカリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　呵稿に共てて腿げたので
　　　　　　　　　　　　　唬逼し撕れていたので、链挛继靠からカット
　　　　　　　　　　　　　　　　　これは花伙に很っていたレシピ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　嘿く磊ったポテトをカリッと腿げて
　　　　　　　　　　　　　宾ˇカレ〖蚀ˇ栏摘のみじん磊りを慷りかけています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビ〖ルに呵光に圭う

　　　　　　　　　　　　　　　　お邱り胞み柴だったので、稿はゆっくり×

　　　　　　　　　　　　　　　　　呵介の触钦は、ピムスにしたのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　瘟妄に圭わせるには、警し磁すぎて

　　　　　　　　　　　　　　　　その稿はビ〖ルⅹ球ワイン(2塑)ⅹ乐ワインと
　　　　　　　　　　　　　　　　お简のサ〖ビスは、ソムリエさんのお慌祸

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ぐ〖たらはひたすら胞んで谬って咯べて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうなったら、唬逼もありません

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牧しいお填黑やビ〖ルを暮いたので
　　　　　　　　　　　　　　　これから警しずつ疽拆したいと蛔っています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6奉も、もう姜わり∧
　　　　　　　　　　　いや、まだ染钳あるんだ—と蛔うようにしましょう

　

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2015钳08奉11泣

谨灰ゴルフのツア〖ト〖ナメントをTVで囱ながら、汾咯とピムスで触钦Ⅵ

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by masakohime

　　　　　　　　　　　　　　　　　10泣(奉退泣)は、骆慎の逼读で底」に鲍
　　　　　　　　　　　　　　　仆脸ザ〖と动い鲍が惯ったと蛔うと、ピタリと贿む
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　骆慎泼铜の鲍も、眶搀で姜わり
　　　　　　　　　　　　　　　　　绝していますがとりあえず、ほっと办漏の丹补でした

　　　　　　　　　　　　　　　　涟泣の泣退泣の徒鼠は嘲れて、淘诫ではないものの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やはり诫い
　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと≈ピムスを胞もうⅥ∽との妥司があったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4箕ころから侯り幌めました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピムスはイギリスの财のお简
　　　　　　　　　　　　　　　　　　蔡湿やハ〖ブ掐れてレモネ〖ドで充ります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウィンブルドンを囱里しながら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　咯べやすい汾咯と鼎に胞むのが铜叹
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウィンブルドンは姜わってしまったので
　　　　　　　　　　　　　　　泣塑谨灰プロツア〖ト〖ナメント(LPGA)をTV囱里しながら ♡

　　　　　　　　　　　ホタテのレモン宾

　　　　　　　　　　　　　　　※　亨瘟　(企客尸)　※
ホタテの抄渺(簧咳脱)4改、レモン警し、オクラ3塑、ホワイトグレ〖プフル〖ツ染尸
ピンクペッパ〖警し、宾警し
A{レモン蔡搅络1、ハ〖ブ宾警し、刚堀警し、オリ〖ブオイル络1}
　　　　　　　　　　　　　　　※　侯り数　※
1)ホタテは玻から磊り、泅磊りにしておく
　グレ〖プフル〖ツは缄で、みかんと票じように缄で琼く
　オクラは宾を警し掐れた钱膨で瑙でててから武まして井庚に磊る
　レモンは井さな泅磊りにする
2)Aのドレッシングを寒ぜ圭わせておく
3)グレ〖プフル〖ツとホタテを事べて、ピンクペッパ〖とオクラを峻る
　咯べる木涟に、ドレッシングを慷りかける

　　　　　　　　　　　　　　　　ドレッシングでマリネしてしまうと
　　　　　　　　　　　　　　　ホタテが球くなってしまうので木涟に
　　　　　　　　　　　　グレ〖プフル〖ツは缄で琼くのが办戎弛チンです
　　　　　　　　　　　　　　お膨に囊けると乳が嚼らかくなるそうですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな烫泡なことはせずに
　　　　　　　　　　　　警し蜀铭で磊哈みを掐れて、そのまま琼いていますⅥ

　　　　　　　　　　　客徊のハニ〖マスタ〖ドサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年戎の客丹サラダです

　　　　　　　　　　　トマトとたまねぎのサラダ

　　　　　　　　　　　泊橼フライ(栏定の武培墒)

　　　　　　　　　　　チキンソテ〖、ロ〖ズマリ〖レモン慎蹋

　　　　　　　　　　　　　　ロ〖ズマリ〖が诫さで(?)驼黎が警し勉咖くなっています

　　　　　　　　　　　サンドイッチ2硷梧(婉□チ〖ズとハム□婉)

　　　　　　　　　　　刚彭パンとクリ〖ムチ〖ズのサンドイッチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　海搀、ピムスに掐れたのはこれら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジ、レモン、刚被、ミント

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お简は、ソムリエさんに扦せて

　　　　　　　　　　　　　　　警しでも汤るい粗に、瘟妄继靠を唬りたくて
　　　　　　　　　　　　　　　　　叫丸惧がった界に、唬りながら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嘲がまだ警し汤るいうちに窗喇

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ト〖ナメントの冯蔡は
　　　　　　　　　　　　　　　　　谰怀ゆかりプロ、プロ掐り7钳誊の介庭尽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます

　

　　　　　　　　　　　　　　　　澎叠はとりあえず、淘诫からは倡庶されました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　财だから诫いのは慌数ないけれど
　　　　　　　　　　　　　　　　あの咳挛が拖けてしまいそうな、淘诫だけは告倘です

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2012钳11奉29泣

ブロッコリ〖と栏ハムのファルファ〖レとオリ〖ブオイルの络省Ⅵ

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by masakohime

　　　　　　　　　　　28泣(垮退泣)は、墨からお叫かけして
　　　　　　　　　冯渡图数まで、艇客とおしゃべりして丸ました
　　　　　　　　　　　　　　屉觅くなってしまったので
　　　　　　　　　　　　　黎泣侯ったファルファ〖レを
　　　　　　ブロッコリ〖と栏ハムのファルファ〖レ

　　　　　　　　　×　亨瘟　(腆1客尸)　×
ファルファ〖レ7-80ｇ、ブロッコリ〖4-5臭、栏ハム2绥、
パルミジャ〖ノレジャ〖ノすりおろし络１、アンチョビ1绥
码の霓みじん磊り警し、ニンニクみじん磊り井染尸、オリ〖ブオイル警し

　　　　　　　　　×　侯り数
1)フライパンにオリ〖ブオイルとニンニクを掐れ
　煎残でゆっくり贯りが叫るまで咧めたら、码の霓と
　嘿かく磊ったアンチョビを裁えてよく咧める
2)たっぷりのお膨を狮かして、络誊の宾を裁え
　ファルファ〖レを山绩(これは12尸)より没い箕粗で瑙でます
　海搀は10尸、４尸沸ったところで、井思に磊ったブロッコリ〖を
　ファルファ〖レと办斤に瑙でます
3)ブロッコリ〖がかなり嚼らかくなったら艰り叫して1のフライパンに
　掐れて、ブロッコリ〖を馁します
4)その粗にファルファ〖レが瑙であがりますので、ここに裁えて
　宾ˇ刚堀で蹋を腊えます(栏ハムとチ〖ズをに宾尸があるので
　　泅蹋に)
5)パスタとブロッコリ〖を划に拦り
　栏ハムを峻ったら、パルミジャ〖ノを慷りかけます

　　　■パスタの翁やブロッコリ〖の翁は、お攻みで恃えてください
　　　■アンチョビは澜墒によって、宾尸がかなり般うので、
　　　　掐れすぎに庙罢です

　　　　　　　≈欧のしずく　盲苔帅灰"いのちのス〖プ"∽
　　　　　　　という、ドキュメンタリ〖鼻茶を斧てきました
　　　　　　　　　89盒という、ご光勿にはとても斧えない
　　　　　瘟妄踩、侯踩である、盲苔帅灰さんの咐驼はとても庭しく、
　　　　　　　　ス〖プも、その庭しさそのままのようです
　　　　　　　　こんな燎浓な、盒の脚ね数があるのですね

　　
　　　　　　　　　ソムリエさんへのお炮缓はこれ

　　　　　　　オリ〖ブオイル络省

　　　　　　　　28泣の糠使に非很されていた下槽灰
　　　　　　　　　　铰毛澎缔澎玻殴、呵稿の1改を倾ってきました
　　　　　　　　络省に、贯りがとても紊い
　　　　　　　　　　　オリ〖ブオイルをかけていただきます

　　　　　　　　　　　　　　　胞み湿を、缩勉、泣塑勉、谷勉と3硷梧脱罢
　　　　　　　　　　　　　泣塑勉は剔侠圭いますが、谷勉でも、叁蹋しかったです

　　　　　　　　　　　　　　　ご爽啼ありがとうございました
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　お手祸させていただきます　

■ホットで胞むなら、
1000边ワインで浇尸叁蹋しい
蹋は、レモン、クロ〖ブ、シナモン、航劈などで
お攻み肌妈

≮よりどりセ〖ル≯≮6塑ご关掐で流瘟痰瘟≯[2009]　カタルパカベルネˇソ〖ヴィニヨン　750ml∈ボデガˇアタミスケ∷乐ワイン≮コク可庚≯≮弛ギフ_のし案今≯≮YDKG≯边光丛傅≮ワイン≯≮RCP1209mara≯≮RCP≯
擦呈¨1,000边∈狼哈、流瘟侍∷

2012钳10奉14泣

フルブラで、络客のディナ〖×Ⅵ

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臀咯
by masakohime

　　　　　　　　　　　　　　　フルブラで络客の图咯です(⑥-⑥)
　　　　　　　　　　　ずっと补めていた措茶は、フルブラの图咯
　　　　　　　　　　　　　　　　やっと悸附しました
　　　　　　　　　　　措茶では、ベランダで汾めの图咯でしたが
　　　　　　　　　　　　　海泣泣退泣はあいにくの妻り鄂
　　　　　　　　　　　　　　　ベランダはあきらめて(*庍ⅵ庍*)

　　　　　　络きな泊橼があったので、カキフライを圭わせてみました

　　　　　　　　　　　ブランデ〖は咯稿に、ゆっくりバ〖で胞むお简
　　　　　　　　そんな贷喇车前に键われずに、咯祸のお丁に叫丸ないかと
　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと雇えていました
　　　　　　　　　　　　　　フルブラで、络客のディナ〖ですⅥ
　　　　　　　　　　

　　　　　　　リンゴとセロリの垮磊りヨ〖グルトサラダ

　　　　×　亨瘟　(企客尸)　×
リンゴ2尸の1、セロリ染尸、刚彭5纬、垮磊りヨ〖グルト络２、
マヨネ〖ズ络１、レモン搅络１、宾ˇ刚堀
　　　　×　侯り数　×
1)ヨ〖グルト络２は噍嚓ペ〖パ〖を蝗って垮きりする
2)リンゴは乳烧きのまま、嘿磊りにする
　セロリは泅磊り、刚彭は疗く癸んでおく
3)垮磊りヨ〖グルトにマヨネ〖ズを紊く寒ぜ圭わせて
　宾ˇ刚堀で蹋烧け
4)しっかり垮尸をとった、リンゴとセロリをさっくり寒ぜ圭わせる
　　　　　　　　ヨ〖グルトの焕蹋が林やかなサラダです

　　　　　　　　　　　　タラモサラダ　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　×　亨瘟　×
　　　　　　　　　　じゃが膀络1改、可灰汤吕灰1盛、短ねぎのすりおろし络１、
　　　　　　　　　　　ニンニクすりおろし井、１オリ〖ブオイル络１、宾ˇ刚堀
　　　　　　　　　　　　　　　バゲット努翁、ニンニクバタ〖警し
　　　　×　侯り数　×　
1)じゃが膀は染尸に磊って、磊り庚を布にして3×4尸レンジで裁钱
　　钱いうちに、スプ〖ンで馁しながら宾ˇ刚堀を裁える
2)短ねぎとニンニクのすりおろしを裁えて、
　オリ〖ブオイルで酬らかにする
3)バゲットを1センチほど更さに磊り
　ニンニクバタ〖を派る
　　　　　　　　　　1を捐せて、暮きます

　　　　　　　　　泊橼フライ

　　　6硷梧のハム拦り圭わせ　　レバ〖ペ〖スト　　

　　　　　　柜惟のノイフランクのレバ〖ペ〖ストと
　　　　　　　　　　　　　　　ハムの拦り圭わせです
　　　　　　　　　　　　　瘦赂瘟、藕裁湿を蝗わない、ノイフランクのハム
　　　　　　　　　　　　　　　　舍檬、ハムだけで咯骂に惧ることはありませんが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノイフランクのハムは、そのまま叫します

　　　　　　　　补填黑のサラダ

缴岂祁被、稀含、ブロッコリ〖、乐パプリカ、ズッキ〖ニ
　　　　　　　　　　ドレッシング
球ワイン枯络２、アンチョビ1萨、辊纬刚堀、オリ〖ブオイル络1动
球ワイン枯に宾ˇ刚堀を裁えてよく寒ぜて
オリ〖ブオイルを警しずつ裁えていきます

　　　　　　　　　海屉の肩舔、ホットフルブラ

　　　　　　　　　涟搀の谨灰柴で、これから川くなってくると
　　　　　　　　　　　　补かいお简が胞みたくなると
　　　　　　　　　　补かい谷勉で充ったら、叁蹋しいのでは×
　　　　　　铭刨川くなってきたので、ホットフルブラにしてみました

　　　　　　　　　谷勉はイギリス客の艇客が流ってくれた、勉驼を蝗って

　　　　　　　　　　レモン、リンゴ、シナモンを裁えた谷勉で充ります

　　　　　　　　　フルブラはレモンとリンゴの2硷梧
　　　　レモンのフルブラを侯る箕は、レモンは1,2泣で艰り叫すこと
　　　　　　　　　　フルブラ２に滦して、谷勉３で充りました
　　　　　　　　　　リンゴとレモン、充圭もお攻みで×

　　　　　　　　　　　颅りないかと蛔った瘟妄でしたが
　　　　　　　　　　　　　　　浇尸塔颅でした

　　　　　　　　　　海降もよろしくお搓いします

　　　　　　　　　　　　ご爽啼ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　ランキングに徊裁しています
　　　　　　　　炳辩(布の2つのバナ〖をクリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　　　とても五みになります(^_^)幤幒幤幒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　コメントを、お丹汾に荒してください
　　　　　　　ブログをお积ちの数には、ブログに爽啼させていただきます
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≮ブランデ〖≯V.O 37刨 640ml≮サントリ〖≯
擦呈¨980边∈狼哈、流瘟侍∷

2012钳09奉29泣

フルブラで、燎浓な谨灰柴倡号です×Ⅵ

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カテゴリ:
レシピ
臀咯
by masakohime

　　　　箕粗が沸つのが玲い—
　　　　　　　　　　　　もう降琐×。‖∈…Д‘∷‖。
　　　　　　　　　　26泣(垮退泣)の谨灰柴ですⅥ

　　　　　
　　　警し涟に、フルブラ(ブランデ〖+フル〖ツ)のイベントに徊裁させて暮きました
　　　　　　　その箕、靠っ黎に蛔いついたのが、谨灰柴
　　　　　　　　　胞みやすい、フルブラは谨灰柴にピッタリ
　　　　　　　　　　フルブラに圭うお瘟妄を雇えて
　　　　　　　　　　　　　谨灰柴を措茶しました(⑥⑧⑥)

　　フルブラで囊けたリンゴを蝗って
　　　　　　　フルブラリンゴの期ヒレ迄

　　　×　亨瘟　×
期ヒレ迄330グラム、フルブラで囊け哈んだリンゴ、バタ〖20グラム
リンゴ1改、宾ˇ刚堀、リンゴ枯络２、霜酞面１
　　　×　侯り数　×
1)フルブラから艰り叫したリンゴをすりつぶして
　宾ˇ刚堀した期ヒレ迄を办日囊け哈みます
2)外泣、キッチンペ〖パ〖で搴物にした、ヒレ迄を
　　ニンニクの泅磊りで贯りを叫したフライパンで山烫を酒く
3)オ〖ブンを180刨に补めて、2の迄を10尸酒く
　(ちょっと酒きすぎになってしまったのは、荒前)
4)ヒレ迄を囊け哈んで、艰り近いたリンゴをフライパンに掐れて
　球ワイン100CCを裁えて、アルコ〖ルが若ぶまで佳哈みます
　バタ〖15グラムを裁えて、宾ˇ刚堀で拇腊してソ〖スにして艰り叫します
5)リンゴは、乳烧きのまま、磕を艰り近いて2センチの更さに磊る
6)ソ〖スを侯ったフライパンに、バタ〖5グラムを拖かし
　５のリンゴを酒き、汾く宾ˇ刚堀する
7)划に、４のソ〖スを蛇いて、ヒレ迄の泅磊りを捐せ
　６の酒きリンゴそ藕えます
8)リンゴ枯と霜酞を圭わせて、煎残でじっくり佳低め
　　ソ〖スとしてして藕えてみました

　　ヒレ迄が警し盖くなってしまいましたが、蹋はOKを暮きましたよ

　　　　　　　　クラブケ〖キ

　　　　　　　　笆涟、ぐ〖たらが呛んでいた、クラブケ〖キを
　　　　　　　　　　N.Y.哼交の燎浓なシェフ　フ〖ドクチュ〖ルさんが
　　　　　　　　　　　　レシピを侯ってくださいました
　　　　　　　　　それ笆丸、叉が踩の络客丹メニュ〖
　　　　　　　　暮いた逃唱の咳を艰り叫すと腆140グラム
　　　　　　　唱刺100グラムを裁えて、マスカルポ〖ネソ〖スを裁えて侯ります
　　　　　　　　海搀は、唱蹋凉が荒ったので、マヨと下えてソ〖スにしました
　　　　　　　　　　　岂しい瘟妄ではありませんが、塑碰に叁蹋しい
　　　　　　　　　　　　　　唱を煸卖に蝗った
　　　　　　　　　　お狄屯瘟妄にピッタリの办墒です
　　　　　　　　　　　　　お艇茫も冷豢でした

　　　
　　　　　　　　　　　もう办つのつくレポ
　　　　　　　コルノディブエリピエニ　

　　　　　　　トリノ哼交のRieccoさんのお瘟妄
　　　　　呵介に斧た箕に、これは冷滦に咯べたいと
　　　　　　　　傅のレシピはパプリカとチ〖ズを低めるのですが
　　　　　　　　　パプリカは链婶达にしてしまったので　
　　　　　　　填黑技にあった、ズッキ〖ニで
　　　　　　　　辊オリ〖ブが、3纬しかなくて、グリ〖ンオリ〖ブで洛脱
　　　　ペコリ〖ノチ〖ズがなかったので、モッツァレラチ〖ズをたっぷり蝗って
　　　　　　ないもの吭くしですが、とっても叁蹋しくできました
　　　　　　　　Rieccoさん、燎浓なレシピをありがとうございます

　　　　　　　忘と栏ハムマリネ

　　　　　　　忘1改を办庚络に磊って
　　　　　　　　レモン搅络２、宾ˇ刚堀で蹋を拇腊
　　　　　オリ〖ブオイルを络１煎でドレッシングを侯ります
　　　　　　　　忘と栏ハム、バジルの驼を下えます
　　　　　　　　　殿钳、部搀も侯った办墒
　　　　　　　　　　　これも攻删でした

　　　　　　　　　　キノコと栏ハムのショ〖トパスタ

　　　　　　　蹋烧けは、バジルソ〖ス警しと栏クリ〖ムで
　　　　　　　　　呵稿にパルメザンチ〖ズをたっぷり

　　　　　　　　呵稿は箕粗磊れで、荒った填黑でサラダを

　　　　　　　　　弛しい谨灰柴
　　　　　　　　　　　フルブラは3硷梧


リンゴ、レモン、リンゴˇレモンˇミント
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胞み孺べしてもらうと
　　　　　　　リンゴのフルブラベ〖スに、レモンとミントを裁えたフルブラが办戎客丹
　　　　　　　　　　　トニックウォ〖タ〖、CCレモン、　レモンウォ〖タ〖を脱罢しました


　　　部で充るか、そしてグラスも联んでもらいます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　办戎客丹は、トニックウォ〖タ〖
　　　　　　　　　　　　　　≈これ叁蹋しくて、胞むのを贿められない×∽
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と、艇客の炊鳞
　　　　　　　　　　　　　　　　胞みやすくて、叁蹋しいフルブラは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　谨灰柴の肩舔になりそうです

　　　　　　　　フルブラ、戮のフル〖ツでも末里してみたいと蛔っています　　　　　　　　　　

　　　　　　　お艇茫が酒いた、祁被のケ〖キ

　　　　　しっとりで磁さ沟えめ、すっごく叁蹋しい×
　　　　　　　ソムリエさん、络冷豢のケ〖キです

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ご爽啼ありがうございました
　　　　　　　　　　　　ランキングに徊裁しています
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サントリ〖ブランデ〖 V.O 640ml
擦呈¨829边∈狼哈、流瘟侍∷

海屉も—踩胞み碉简舶

髓日勺韶企客で踩胞み—ワイン、泣塑简、酒民、疽督简なんでもありの碉简舶です。亩词帽瘟妄から警し缄の哈んだお瘟妄まで、办斤に弛しんでください—

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黑の仓とベ〖コンのパスタ※陵驼マナブの≈モッツァレラチ〖ズの誊短酒き∽をつくれぽ—

バジルが贯る※チ〖ズ掐りサ〖モンフライ♡

コルビ〖ジャックチ〖ズが掐った※チ〖ズinサ〖モンハンバ〖グⅥ

僵の蹋承≈沉∽に栏ハムをあわせてみてください×♡

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谨灰ゴルフのツア〖ト〖ナメントをTVで囱ながら、汾咯とピムスで触钦Ⅵ

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フルブラで、络客のディナ〖×Ⅵ

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