今回の体験取材したお店>>> 居酒屋 馬ちゃん家
今回は広島県広島市の居酒屋[馬ちゃん家]さんに、
モデルの川野茜chanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。
内装
- 店内に入ると温みのある雰囲気のカウンター席が手前にあり、 奥にはテーブル席があり白を基調とした上品さを感じるつくりになっていました。 なんと言っても!店長さんがファンということもあり広島カープのグッズが所狭しと並べられています。 いろんなグッズがあり、中にはサイン入りのユニフォームなども!見ているだけで楽しい気分になれました。
- 店長さんはもちろん地元ということもあり広島カープファンのお客さんが多く、 試合のある日は皆さんでテレビ中継を観ながら応援することもよくあるそうです。 美味しい食事を食べながらみんなで楽しく賑やかに応援されているとのことで 今回は、お願いをしてユニフォームをお借りしました♪ ユニフォームを着てるだけでなんだか楽しい気分になれました。
- 店長さんのこだわりで最高級A-5ランクの宮崎牛を使用されているということで、宮崎牛のコーネステーキとその日捕れたての新鮮な魚を仕入れされているとのことで、お魚のお造りを作って頂きました。 すてきな豪華なお料理に囲まれて幸せなお姫様気分になれました。
- 店長さんがとても明るく気さくな方で楽しくお話を伺いながら調理の場面を見せて頂いたのですが、 包丁さばきがすごく上手で色んな種類の旬の魚の刺身がみるみるうちに花のように綺麗に並べれれていきました。 見ているだけでとても楽しかったです。 また季節の地酒を揃えていて店長さんのこだわりを感じました。
川野茜chan(モデル)
今回の取材で感じたのは 店長さんが楽しい方なので従業員さんやお客さんも楽しく一緒に楽しめるお店なんだと思いました。 店長さんの料理の腕はもちろん、明るく優しい方だからお店の雰囲気があたたかくて、 たくさんのお客さんからも愛されているというのもわかる気がしました。 カウンター席もテーブル席もあるので一人でも恋人同士でも行きやすいお店だと思います。 本当おすすめです。
馬ちゃん家
店長 馬屋原 惇平 様
馬ちゃん家では、すべて国産のものしか仕入れておらず、安心・安全にこだわっています。 お酒がすすむものや胃に優しく食欲がわくものなど、お客様のことを考えながら毎日仕込んでいます。 特にお魚料理には定評がありますので是非ご賞味下さい♪ また、その季節の料理に合うお酒も厳選でご用意しています。 お酒選びも妥協せず納得のものをご提供しております。 皆様のご来店お待ちしております★
居酒屋 馬ちゃん家
- 住所:広島県広島市中区堀川町1-29 パリスビル3F-B
- 電話:082-240-5070
- 営業時間:月~土18:00~翌3:00(LO翌2:00)
- 定休日:日曜日