第7回 讃岐うどん巡り 3軒目 手打ちセルフうどん 海侍(かいじ) @ 丸亀市飯山町
いよいよ3軒目、とっくに腹一杯。。。
YO-Nちゃんの言う通り、食えなくなりました。午前中2軒行ったら、昼からは眠たいわ(笑) お茶飲んで休憩して・・・騙し騙しの3軒目。
ここは以前Y-ONちゃんが来て旨かった「カレイの天ぷら」求めて、最後の一杯。もう以前みたいに「折角来たからには!」って気持ちにもなれず(笑) あぁやだやだ~~みたいな道中も楽しいのですけどね。 海侍(かいじ)讃岐らしく屋外でも食べられるのですが、どことなく現代風でおしゃれにも感じます。メニューも多いし。そこには太く強靭なうどんがありました。
香川県丸亀市飯山町東坂元2710-5 0877-98-0753
9:00~15:00
休:月曜日
MAP HP ひやしぶっかっけ(小)290円 カレイの天ぷら 130円大根のジアスターゼにも消化を助けてもらって「ひやしぶっかけ」 つゆが旨いですよ。それに太いガツンとくる弾力。こういう頑固なうどんも楽しい。 カレイの天ぷら魚の天ぷらと言えばうどん屋ではイワシとかですが、ここには「カレイ」があります。 フワッとした身はめちゃ旨い。これは発見です。 海侍オリジナルダシ醤油
色はうすくダシが強い感じ、天ぷらに掛けてもよく合います。 肉うどんなんかもあって、バリエーション豊か。一軒目に来てたらヤバかった。
店内も広いです。
天気のいい日は外も良いでしょうね。 天気も良かったので、讃岐富士も鮮やかでした。
また行きたいです。香川は面白い!