こちらはオープンして、随分になるのに、はじめてです。獅子林といえば、大久保インター近所にもありますが、こちらは支店になるようです。まだ真新しい店内は、座敷も有り、ファミリーでもOKでしょうね。中華全般あるのですが、本店と同じ「チャンポン」が名物です。もう本店では長年続いた味なんで、小慣れた安心感があります。野菜の甘みのよく出た、豚骨ベースの柔らかい味は、街の中華屋さんらしく、子供から大人まで、好きな味なんじゃないでしょうか。
過去記事 大沢店
神戸市西区王塚台丁目32 078-926-0868
11:00~15:00 17:00~21:00(LO30分前)
休:火曜日
MAP
半ちゃん(チャンポン) 850円
中華全般、色々あるのですが、メニューの最初は「チャンポン」 たっぷりの野菜に白濁した豚骨の丸みのあるスープに野菜の甘み、魚介の旨みがでてます。長崎チャンポンということで、「かまぼこ」なんかも。麺は太い目の丸い麺。 なんか安心感のあるような味と言う感じでしょうか。たまにはいいですね。
半ちゃん焼きめし
小ぶりですが、この焼きめしは、なかなかポイント高いです!中華ポテンシャルです。
セット物なら丁度良いボリュームですが、旨いもんでもうちょい食べたかった!
皿うどん 650円
ポテッとアンでとろみの付いた「皿うどん」 スープ自体の味はほぼ、チャンポンと同じ感じ。
具材も同じようです。
この麺も共用でしょう。茹で立ての太い麺で、アンを掛けても負けません。
けど、こういう食べ方の時は、あんまりシャキッとしてなくてもいいかもしれませんね。
何となく「ゆる~い」食べ物なんで、やわめでもズルズルおいしく食べられます。
チャンポンと同じ味なのに、別の食べ物になってる気がしました。
また、思い出したら寄りたい店です。
辛子高菜!甘みも少しの、調味した炒め高菜ですが、めちゃ辛いです。
私の知る限り「記録的」 ・・・・泣いてしまいそうですっ(笑)
クリックで叙情的に大っ!