コンテのデリシャスな日常 新潟名産洋梨、ル・レクチエのジャム・・・♪
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2019-03-27(Wed)

新潟名産洋梨、ル・レクチエのジャム・・・♪

ジャムおじさん第9弾です♪。
12月に新潟月岡温泉へ行きましたが、その際自分へのお土産に買って来た一品
あまり知らなかったのですが、新潟県ではル・レクチエと言う名産の洋梨があって、そのジャムが売ってましたので、新潟駅でゲットしてまいりました

それがこちらです

オシャレな角瓶に入った、黄金色のジャム
。ラベルも金色

値段は700円くらいだったと思います。
洋梨ですと、ラ・フランスのジャムは結構ありますが、ル・レクチエのジャムって珍しいですね

原材料はこちらです。

佐渡市の会社で、製造されてるんですね

では、早速開けていきましょう♪。

洋梨のいい香りが漂います♪。

HBで焼いたコンテ
へオン

ん~
食感はすりおろしりんご、最初は甘みが来て、後から洋梨の風味がほんわかと追いかけてきます♪。
あっさり系のジャムですね
季節になったら、果物のル・レクチエも食べたくなりました

同じ「うめっちゃ佐渡」シリーズで、ル・レクチエバタージャムやみかんジャムもありました。
通販でも買えるようですね。
うめっちゃ佐渡の商品が紹介されているサイトはこちらです


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