2021-11-28(Sun)
川治温泉 白井屋さんの聞きしに勝る絶品晩御飯・・・♪
前回の続きです。
良いサシが入っていて、食べるのが楽しみー
。
やっと昼ご飯にありつき、お腹を満たした私たちは、目的地の川治温泉へ向かいました。
この日お世話になるお宿は白井屋さん、私達が大好きなレトロ感のある旅館です。
このお宿を選んだ理由は、食事が素晴らしいと評判である事と、源泉かけ流しでゆっくり温泉を味わえる事です
。
。旅館横の細い路地に入り、裏に有る駐車場に車を止めます。
本当に細い路地なので、大きい車は注意が必要かな？
チェックインに1時間ほど早く着いたので、荷物だけ預かっていただき散策してきました。
15時になったのでチェックイン、明るい女将さんが部屋へ案内してくれます。
部屋は至って普通の和室、古い建物ですが掃除はしっかりされており、居心地は良かったですよ。
では、早速お風呂へ
。
。白井屋さんでは、大小2つの湯船があり、どちらも貸切制で空いていればどちらのお風呂に入っても良いシステム。
脱衣所の中から、鍵がかかるようになっています。
人があまりいないうちに、大きいお風呂へ入ります。（大人3~4名位）
。（大人3~4名位）
無色透明のサラッとしたお湯、温度は若干ぬるめで40℃くらいでしょうか。
何時までもゆっくり入ってられる、いいお湯でした
。
。温泉に入って部屋でのんびり、この時間がたまらなく好きなんですよね～。
そして時刻は午後6時、「晩御飯の用意が出来ましたよ～」のアナウンスが旅館内に響きます。
待ってましたとばかり、いそいそと1階の会場へ向かいます。
。間仕切りされた一室に、私達ともう一組のご夫婦の二組。
この日は、5組位で20名近く居た様な感じがします。
案内された席には、美味しそうなお料理がズラリ
。
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美味しそう～
。
。中央下の、お猪口に入っているのは、食前スープ。
ズワイガニと、蟹子。キュウリと菊の酢の物。
日本酒好きの人には、たまらないアテですね。
こちらは煮物です。
日光湯葉、鱧、魚卵、画像では見えませんが里芋もあります。
これまた、美味しそうです。
。ブリの焼き物。
御造りは、シマアジ、太刀魚、ひらめ、さんま。
どれも、旬な一品揃い
。
。鍋は、北海道牛のすき焼きです。
良いサシが入っていて、食べるのが楽しみー。では、いただきま～す
。
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この蟹とっても味が濃く、蟹子の食感と相まって、滅茶苦茶美味しい
。
。普段お酒は飲まないけど、思わず日本酒を頼みそうになりました。
。煮物の日光湯葉と鱧。
口の中でとろける湯葉、大豆の香りと優しい出汁がたまりません。
。鱧は脂がのっていて、プリプリ食感、柚子の風味がとっても良いアクセントになっています
。
。お刺身も美味しかったですよ。
。サッと酢で〆たさんまに、おからをまぶした一品、口あたりが爽やかです。
シマアジは、とっても脂がのっています。
太刀魚も新鮮で、コリッとした締まった身がいいですね～。
そしてヒラメ、ねっとりとした食感の中から、旨味があふれ出します。
本日のMVP級の美味しさでした
。
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どのネタも、感動するほど美味しかった～。
。醤油と味醂に漬け込まれたブリの焼き物、脂がのっていて、身も分厚くふわふわ。
美味しい～。
。エシャロットと自家製田舎味噌。
田舎味噌のまろやかな味と、エシャロットの相性が抜群です
。
。
そうしているうちに、すき焼きも出来上がりました。
お肉～
。
。
柔らくて、脂も甘い。
。北海道産でもこんな美味しい牛肉があるんですね～
。
。同じ道産子として、嬉しいです。
。料理を食べ進めていると、茶わん蒸しが来ましたよ。
何と
、白子の茶わん蒸しです。
、白子の茶わん蒸しです。こんなの初めて、白子は濃厚でクリーミー。
。とっても美味しく頂きました。
そして天ぷらです。
海老、しし唐、茄子、隠れていますが大黒しめじ。
抹茶塩でいただきます。
大黒しめじ、初めて食べましたが、大きくてしめじの旨味が更に増すような、とても美味しい逸品でした。
。
また何処かで食べたいですね。
そして、白井屋さんの最大のウリ、締めのお蕎麦登場です。(北海道産の新蕎麦）
。(北海道産の新蕎麦）
ご主人手打ちの自慢のお蕎麦、楽しみにしていました。
んこれは旨い。
これは旨い。蕎麦の香りも高く、コシもあり、歯切れも素晴らしい。
。つゆも濃いめで、ちょっとだけ甘さを感じる、私のどストライク味
。
。間違いなく、歴代ベスト3に入るお蕎麦です。
。ご主人、料理といい、お蕎麦といい、凄い腕前ですね
。
。最後に、フルーツのデザート。
柿と洋梨、どちらも完熟で美味しかったです。
。いや～、本当に聞きしに勝る晩御飯でした。
素晴らしかった～。
。奥さんも勿論大満足
。
。このお料理を食べに来るリピーターさんが多いというのも、納得でございます。
。この後晩御飯の余韻に浸りながら部屋でウトウトし、夜中に温泉に入ります。
今度は小さいほうのお風呂、二人が精一杯の大きさです。
ゆっくり浸かって、その後は爆睡しました。
素晴らしい晩御飯と、温泉、何も言う事はございません。
幸せな一日でした。
。元湯 白井屋
栃木県日光市川治温高原50
℡0288-78-0031
今回はじゃらんnetさんで予約しました。
・プラン名 大人気の手打ち蕎麦と源泉かけ流し湯を満喫
・宿泊料金 大人1名12,650円（税・サービス料込 入湯税別）
