2015-06-28(Sun)
古河市のステーキ店で美味しいランチ・・・♪
６月２８日（日）、奥さんと古河市にあるステーキDen（デン）さんで、ステーキランチをしてきました
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こちらのお店は、奥さんが会社で一度行き、その味とお店の良い雰囲気が気に入り、いつか一緒に行きましょうと言っていたお店です。
先日奥さんより、２８日ステーキ行かない？とメールが入り、即決定し本日の訪問となりました
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家から車で１時間弱、時間は午前11時50分、お店に到着です♪。
道路沿いには素敵な牛のモニュメント
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駐車場は店前に４台分ありました。
こちらがお店正面。
とってもおしゃれな雰囲気ですね
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入店し着席、私たちが本日最初のお客のようです。
シンプルですが、とても清潔感がある店内ですね
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お店には、女性二人とシェフ、どの方もとても人当たりが良く、お店の中の空気が穏やかです
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そして、メニュー。
まず目を引くのが米沢牛の文字、値段に目を移すと目が飛び出ます
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ヒレ150g サーロイン200gどちらも8,200円（税抜き）
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あっ、見なかった事にしよう。。。
私が選んだのは、シェフお勧めの黒毛和牛サーロインステーキ2,980円（税抜き）、奥さんはDen特選ヒレステーキ1,680円（税抜き）、そして二人ともご飯、味噌汁、香の物の和セット380円（税拭き）をオーダーしました。
焼き加減は両方ともミディアム。
オーダーして間もなく、ステーキソースが運ばれて来ましたよ
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しょうゆベースの、大根おろしがメインで、後は玉ねぎとニンニクが入っているソースだそうです。
レジの横には、こんなステキなショーケースが
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あまりもの美しさに、しばし見とれてしましました(^_^;)。
ショーケースの牛肉に見とれていたら、ステーキが到着しましたよ
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うっ、旨そう～
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200g、デカイですね
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こちらが、奥さんオーダーのＤen特選ヒレステーキ150gです
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では、いただきま～す
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あっ！、美味しい。。。（暫く思考停止）
柔らかく、口の中で噛むごとに油がふわっと溶けて、上質な牛の旨味が口の中に広がります。
余分な脂っ気は、ソースの大根おろしが上手に消し去ってくれ、旨味だけが残ります。。。幸せ・・・
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間に食べるこのポテト、奥さんが美味しいよって言っていたんです。
どれどれ・・・、きちんと下ゆでしてあって、それを鉄板で焼いてるから、外はパリパリで中はホクホク♪。
お芋自体も美味しいので、納得の付け合わせです
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当然奥さんの特選ヒレステーキも頂きました。
このお店のステーキの中では一番お安い一品ですが・・・。
これも柔らかくって、噛めば噛むほど牛肉の旨味が出てきます
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流石に黒毛和牛のあの旨味には及ばないものの、思ったより全然美味しい。
次来た時は、特選ステーキのロースを食べてみたくなりました
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奥さんは、7月にまた会社でこちらのお店に行くそうです。
あ～羨ましい、私もリピしたいです
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肩肘張らず穏やかな空気の中で、とても美味しいステーキを頂ける、ステーキDenさんです。
幸せな時間が過ごせました
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ご馳走様でした
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ステーキDEN （ステーキデン）
0280-32-0299 ＜営業時間＞ １１：３０～１４：３０ １７：３０～２１：３０ （土日祝 １１：３０～１４：３０ １７：００～２１：３０ ＜定休日＞ 火曜日 |
