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今年初物のワラビを・・・・

　通勤途中の薄暗い茂みにひっそりと咲く大きな青い花のラショウモンカズラを見つけましたが、
灯台下暗し、すぐ向かいの実家の斜面にラショウモンカズラの群落がありました。
昨年春はカタクリの群落に目を奪われたせいでしょうか、全く気がつきませんでした。
（マウスをのせると画像が換わります）

土曜日に我が家から車でわずか５分ほどのところで摘んだ今年初物のワラビ、
アク抜きも終わってワラビご飯になりました。
おかずは庭の木の芽を添えた油揚げの巾着煮です。

晩酌のあとの季節のご飯は格別の味です。
残りのワラビはオカカをのせたお浸しでいただきました。

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No title

こんばんは(#^.^#)

わぁ、とっても美味しそうですね～♪
食べたいです…｡*(*´∀｀*)*オナカがぐぅ～♪

2013-05-27 20:49 :
☆るい☆★ URL :
編集

No title

こんばんわ　おいしそうですね！　
小鳥の鳴き声　聞かせて頂きました。臨場感たっぷり。　透き通った山々の空気を
深呼吸させて頂きました。
山野草や　山の生き物の多彩さに　いつも　驚いて楽しませて頂いています。

それにしても　鶯の飛込み訪問までとは・・・！！！
最近岡山に行くことが多いのですが…一日仕事です。こちらは　そろそろ雨です
月田の蛍…今年は　どうでしょう・・・？

2013-05-27 23:19 :
つきあかり URL :
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Re:☆るい☆★さん

☆るい☆★さん、おはようございます。
ワラビご飯、ねっとりとした感触のワラビが美味しかったです。
これからがワラビのシーズンですので、しばらくは楽しめそうです。

2013-05-28 06:54 :
kaz URL :
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Re:つきあかりさん

つきあかりさん、おはようございます。
山に囲まれていますので自然は豊かですが
春先の雪解けが遅いなどそれなりの不便もあります。
安いデジカメでも周り中の音をちゃんと拾ってよく音が録れるのには驚かされます。
以前（といっても30年ほど前ですが）はこの近所でホタルが見られたのですが
すべて住宅地にかわってしまいました。
昨年植えたエゴノキにつぼみが沢山つきました。開花、結実が楽しみです。

2013-05-28 07:52 :
kaz URL :
編集

No title

kazさま昨日も今日も羨ましい自然の空気を頂きました〜
ガッカリしました〜（笑）
裏山の沢山のアケビの蔓やはり受粉がないと駄目なんですね〜〜

山陰の田舎育ちなので生活を思いだしますよ＾＾

2013-05-28 14:44 :
ハツコさん URL :
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Re: ハツコさん

ハツコさん、こんばんは。
山がそばにあるととても落ち着きますね。
定年退職を待って帰ってきた甲斐がありました。
アケビは自家不結実性。
我が家のアケビは５つ葉アケビですので
近所から３つ葉アケビの花粉が飛んでくれば受粉できるはずです。
近所を見て歩いても残念ながらどれも５つ葉アケビばかり。
花を楽しむだけに終わりそうです。