この日はオットのお誕生日で休みの日だったため、前からに気になっていた家の近くの天ぷら屋さんでお祝いすることにしました。
電話をしたらちょうどカウンター席が空いたそうで、そちらに座ることができました。
カウンター席は6席で、それ以外にテーブル席もありました。お店は清潔感があり、本当に高級な天ぷら屋さん、といった感じです。
でもメニューを見ると、思ったほど高くなく、ほっと一安心。天ぷら7種ついた3,500円のコースにしました。
最初はビールで乾杯です。喉ごしすっきりな生ビールです。
★お通し 500円タコの柔らか煮でした。これが本当に柔らかかったです。歯が悪いオットでも全く気にならなく食べることができました。そしてよく味が染み込んでいました。
★ハモこちらもお通しかな。梅肉が乗っているハモはこれも柔らかく、夏が来たなあ、と思わせるようなおつまみでした。
この後は日本酒にしました。すっきり飲みやすく、どんなお料理にも合いそうです。
ここで、天ぷら用のお塩や天つゆが運ばれてきました。お塩は梅の他、セロリのお塩だそうで、初めて食べる味にびっくり。言われないとセロリとはわからず青臭さもなかったです。
★天ぷら7種 3,500円最初は海老。今にも動き出しそうな海老の天ぷらで衣が薄くサクサクといただけます。この頭もおいしいのです。
★アスパラガスみずみずしくきれいなアスパラガスでした。硬くはないのですが、程よく食感が残っておりそのシャキッとしたところも楽しめました。
★キスふんわりしており、甘いお魚です。骨もちゃんといただきました。
★サラダここでサラダが登場。すでに胡麻ドレッシングがかけられていました。
★トウモロコシこのトウモロコシは本当に甘かったです。
★お魚?なんだったか忘れてしまいましたが、これが一番甘い魚介類でした。身もほろほろと崩れる感じで、おかわりしたいくらいでした。
★アナゴアナゴはすでに味付けされており甘いタレがかかっていました。こちらもふんわり。
★サツマイモ
色を見ただけで、これは絶対に甘いサツマイモだ、とわかるようなきれいな黄金色をしていました。サツマイモの天ぷら、大好物なのでうれしかったです。
★かきあげ丼 800円オットが追加で頼んだ締めのかきあげ丼です。甘いお野菜とお魚たち。おいしくないはずがありません。
このお値段で、この天ぷらは本当に素晴らしいと思います。店主の方は有名なホテルやお店で仕事をされていたようです。
さすがに日本酒を飲んでしまうと少し高くなりますが、それでもこのお値段でこのお料理が食べられるのはうれしいです。楽しいお誕生日会となりました。
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わたなべ (和食(その他) / 練馬高野台駅、富士見台駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0