巾着煮 - ☀️いつも心に太陽を☀️

巾着煮

油揚げの中に詰めて煮るおかずを
たまに食べたくなるのですが
昨日は鶏もも肉をミンチにして
春雨と混ぜて詰めた巾着煮でした。
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一緒に蕪も煮たのですが
旬の蕪はお手頃価格でした。

ひしお(醤)麹をのせた冷奴
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腸内環境が整うひしお麹は
これからも食べ続けていこうと思います。

ご飯はしめじのみの炊き込みご飯。
味付けはお醤油とみりんとお塩と
網を通らなかった出汁粉だけ。
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良いダシが出て美味しくなりました。

⋆┈┈┈┈┈┈┈🍱┈┈┈┈┈┈┈┈⋆

今日のお弁当のおかず
20241125093610b72.jpeg

炊き込みご飯を海苔巻きにしました。
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友人から連絡が来たので
今日は珍しく地下鉄に乗ります。

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管理人イオママより

komamichiさんこんにちは。
いつもありがとうございます。

> お母様の部屋が喫茶店
> 素敵すぎです!!暖かいデスねぇ
> 私も参加したいです~~(^^♪

歩行器じゃないと歩けないので
なかなか喫茶店には行けませんから
お部屋で喫茶店ごっこをしましたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
施設の中に喫茶ルームがあれば良いのですが…。
もっとたくさんの人が参加してくれたら
更に楽しくなると思うのですけどね。
komamichiさんも!( ´꒳`*)☕️☕️(*´꒳` )

> 油揚げの中に詰めて煮るおかず まさしく これから出番が多くなる一品
> おでん鍋にも入れます 買うのじゃなく自分で作って
> 小さく切った お餅も入れたりして、、

お餅もいいですね💕︎好きですお餅。
色々詰めたくなります。
大豆はタンパク質ですから
美味しく摂りたいですね💛

> イオママさんの おかずは色気がありますね
> 食べるには勿体ない 飾っておきたいです(笑)

ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
飾ったら腐ります(笑)

> もみじの型抜きもあるんですね
> 残った部分は どのような使い方をされていますか?

もみじ🍁をのせると秋らしくなりますね!
切り取った分はカットして
手作りミックスベジタブルを作っています。
ミックスなのでその時家にある
コーンや枝豆や大豆を混ぜています。
にんじんなどの皮は
野菜スープにヘーン∠( ˙-˙ )/シン!

管理人イオママより

さえき奎さんこんにちは。
いつもありがとうございます。

> >油揚げの中に詰めて煮るおかず
>
> ああ、懐かしいです・・・・
> おふくろがよくこさえてくれて、弁当のおかずにも入っていました。
> 大好物なんですが、いざ自分で作ろうとするとなかなか面倒な
> 一品なんですよね。

油揚げの中に入れるものって色々ありますね!
中はなんだろ?って楽しみもありますもんね。
お弁当のオカズにいいかも!
案外作るのは簡単なのですが
私も自分のためなら作らないと思います(^o^;)

> イオママさんには笑われるかも知れませんが、こちらもめっちゃ
> 冷え込んで震え上がっています。
> もぅすっかり内地のぬるま湯のような冬になじんでしまった
> 元道産子になってしまいました(笑)。

笑いませんって(*≧▽≦)っ"(´・ω・`;)ワラッテルゥ
私たちは本州の暑さに耐えられないのと同じですもん。
住むところで体も変わっていきますね。

> 🥢(*´﹃`*) ⚪エト、キョウハ、キンチャクニトタマゴヤキトノリマキ2ケヅツクダサイ

ァィョ!!(*゚ω゚*)っ💰🟡🌀🌀🥃🥢(*´﹃`*)

イオママさんへ

お母様の部屋が喫茶店
素敵すぎです!!暖かいデスねぇ
私も参加したいです~~(^^♪

油揚げの中に詰めて煮るおかず まさしく これから出番が多くなる一品
おでん鍋にも入れます 買うのじゃなく自分で作って
小さく切った お餅も入れたりして、、

イオママさんの おかずは色気がありますね
食べるには勿体ない 飾っておきたいです(笑)
もみじの型抜きもあるんですね
残った部分は どのような使い方をされていますか?

No title

>油揚げの中に詰めて煮るおかず

ああ、懐かしいです・・・・
おふくろがよくこさえてくれて、弁当のおかずにも入っていました。
大好物なんですが、いざ自分で作ろうとするとなかなか面倒な
一品なんですよね。

イオママさんには笑われるかも知れませんが、こちらもめっちゃ
冷え込んで震え上がっています。
もぅすっかり内地のぬるま湯のような冬になじんでしまった
元道産子になってしまいました(笑)。

🥢(*´﹃`*) ⚪エト、キョウハ、キンチャクニトタマゴヤキトノリマキ2ケヅツクダサイ
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✿イオママ・・・北海道で生まれ育った節約生活を心から楽しむ倹約家♡⃛整理収納アドバイザー

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