伊那木曽2023「栗きんとん発祥の地」

2日目の朝を迎えました

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部屋から見える中央アルプスの山脈がキレイ
夜、雨が降っていたので湿気があるのか、

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少し雲海になってました。
朝、早めに見たら、もっとしっかり海になってたかも。


いい景色を眺めながらお出かけの準備。
今日は朝ごはんは無しで、目の前に見える中央アルプスの南側へ向かいます🚗。

高速に乗って1時間弱。
”恵那山トンネル”を抜けると、ココア家初の『岐阜県』に突入。

県を越えて最初のインターで降りて、立ち寄ったのは『中津川市』。

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駅前の駐車場に停めて散策開始。
宿場町だった名残がところどころにある駅周辺でしたが、
ここは宿場町というよりも、

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”栗のまち”🌰。
中でも”栗きんとん発祥の地”という事で栗を使った和菓子屋さんがたくさん

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季節もの
直前に『マツコの知らない世界』で取り上げられていたので混雑警戒でしたが、
この日に郊外のふれあいセンターで”菓子まつり”があったようで、人少なめ。

その祭りも気にはなるけど、ココア家は初めてだからお店も見てみたいので、
中心部が少ないのはラッキー👍。

たくさんお店がある中で、やっぱりTVで取り上げられていた

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色々な種類がある『松月堂』さんと、

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老舗の『すや』さん。
後日食べるものも含め、いくつか購入したらお茶も。

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『すや』さんの近くに、いい感じのコーヒーショップがあったのですが、
こだわりのハンドドリップで、先客含め時間がかかるとの事で断念。

そこで『すや』さんの手前にあった、

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市の施設『中津川市ひと・まちテラス』のテラスを利用することに。
散策の最初でここのお手洗いを利用したのですが、中にカフェもあったんですよね。

そこでコーヒーを注文。
すると、焙煎所から仕入れているのか豆が複数でしっかりとハンドドリップ。
この施設では期待していなかったけれど、

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風味のあるコーヒーを頂く事が出来ました。
これが”栗きんとん”にもピッタリ。

朝ごはんを抜いて、代わりに食べる”栗きんとん”。

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『すや』さんのものを頂きましたが、
しっとりしていて栗本来の甘さを感じられて最高。

ちょっと他も食べ比べてみたくなるかな


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