2018年 08月 08日
ブルーベリージャム
友達の家に大きなブルーベリーの木が有る。
毎年沢山の実を付ける。
此処のご主人はとても仕事が丁寧で、鳥が来ない様に網をかぶせられるが
四方に柱を立ててなので実を取る時もそのまま中に入って採る事が出来る。
下にはちゃんとシートが敷いてあるので落ちても綺麗！！
朝６時過ぎに行ってビニールの袋に一杯頂いた。
帰ったら早速ジャムを作る事にする。
レンジで簡単に出来るともあるがやはり鍋でコトコト煮て作った。
出来上がり美味しい！！
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by clover3068
| 2018-08-08 20:18
| 今日の一日
2018年 07月 20日
土用のうなぎ
今日は土用
うなぎが取れなくなり値段が高騰したので食卓に上る事も少なくなってた。
しかし今年は暑さも異状
活力を少しでもつけようと奮発してうな丼にする。
それにしても高い！！
一尾が３０００円(-_-;)
でもやはり美味しかった(^O^)
うなぎが取れなくなり値段が高騰したので食卓に上る事も少なくなってた。
しかし今年は暑さも異状
活力を少しでもつけようと奮発してうな丼にする。
それにしても高い！！
一尾が３０００円(-_-;)
でもやはり美味しかった(^O^)
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by clover3068
| 2018-07-20 21:17
| 料理
2018年 07月 06日
冬瓜丼
お店に行ったら冬瓜が出ていた。
冬瓜は切らずにいると長持ちするので買って帰る。
夕食は違うのを予定してたが、挽肉も有ったので
1.冬瓜丼をすることに。
2.水前寺菜ともずくのポン酢和え
後は昨日の残り物
もやしとニラの豚肉炒め。サラダ。きゅうりの漬物。
冬瓜は切らずにいると長持ちするので買って帰る。
夕食は違うのを予定してたが、挽肉も有ったので
1.冬瓜丼をすることに。
2.水前寺菜ともずくのポン酢和え
後は昨日の残り物
もやしとニラの豚肉炒め。サラダ。きゅうりの漬物。
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by clover3068
| 2018-07-06 19:39
| 料理
2018年 06月 30日
今日のレシピ
1.豚肉の焼肉 キャベツと一緒に焼肉のたれで炒める
2.かにかまとネギの卵炒め ネギ細切りとかにかまを炒めて最後に卵を入れる
3.冷やし汁 オクラ、キュウリ、茗荷、豆腐の冷やし汁 氷をたっぷり入れて冷やす
4.いんげんとちくわ炒め いんげんは頂いたので！！
後はトマトの輪切り きゅうりの漬物
写真を撮ってません
明日から写真も載せます。
2.かにかまとネギの卵炒め ネギ細切りとかにかまを炒めて最後に卵を入れる
3.冷やし汁 オクラ、キュウリ、茗荷、豆腐の冷やし汁 氷をたっぷり入れて冷やす
4.いんげんとちくわ炒め いんげんは頂いたので！！
後はトマトの輪切り きゅうりの漬物
写真を撮ってません
明日から写真も載せます。
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by clover3068
| 2018-06-30 20:23
| 料理
