2016.05.09
バスに乗ってオーガニックのベジカフェへ
「松戸駅東口バス乗り場から松戸新京成バス「三矢小台行き」または「新東京病院行き」または「野菊野団地行き」に乗り、バス停「野菊野団地」で下車。
道なりに坂を50mほどのぼっていくと、「晴れる屋cafe」の看板が出ているのでこの角を左折。
京葉流通センター内にある「オーガニック・自然食カフェ」へ行ってきました。
その名も「晴れる家cafe」。
自然栽培の野菜やオーガニック食材にこだわった自然食カフェです。
店内は、こんな感じ。
オーガニックカフェにもいろいろ流儀があるようですが、晴れる家Cafeの基本のこだわりは、以下のとおり。
塗り壁も自然にこだわる徹底ぶりです。
なんと、店内には器を手づくりする窯まであります。
店長のアキラさんによれば、「野菜は自然と調和した栽培法の無農薬農法にこだわり、調味料も、きちんと発酵させたものを使っています」とのこと。
こだわりの食材や手づくり陶器は、店内で購入することもできます。
乳・卵・白砂糖・トランス脂肪酸不使用の
手づくりナチュラルスイーツおまかせセット(700円)のほか、
食事とデザートのハレルヤおまかせセット(2500円)、
自然栽培野菜ゴロゴロオーガニック・ベジカレー(1250円)など
メニューも豊富です。
ただし、すべて手づくりのため、できるだけ予約してください、とのこと。
とくにディナーは予約のみ。
この日いただいたランチは、定番日替わり自然栽培ランチプレート(1,250円)です。
左手前から時計回りに
■秋田産の無農薬米ごはん
■自然栽培野菜のぬか漬け
■蒸しニンジン
■切り干し大根
■自然栽培野菜のピクルス
■ひじき煮
■カボチャサラダ
■自家製豆腐
■自家製納豆麦味噌添え
■天ぷら国産レモン添え
■ベジラザニア
■(センター)パプリカとカブとトマトのサラダ
+カボチャのポタージュスープ
これで1250円とは驚きです!
根菜を中心とするお野菜は、歯ごたえがあり、自家製豆腐も、チーズのような舌ざわり。お豆腐だけを買いに来るお客さんがいるというお話にも納得です。
店内でライブを行うこともあるようで、ピアノやギターが置いてありました。
ドアにはさりげなく十字架がかかっています。
晴れる屋cafeでは、ライブや陶芸ワークショップのほか、クリスチャン・カフェであることから、礼拝も行われています。
イベントスケジュールなどは、晴れる屋cafe ホームページを確認してから訪れてくださいね。