昨年、初めてパリで開催された「Salon de la Patisserie(サロン・ドゥ・ラ・パティスリー)」が、今年も6月14日(金)~ 17日(月)の4日間にかけて開催されます。会長を務めるのは、ご存じ、あのピエール・エルメ氏。
今年のテーマは、「Enfance ー 情熱の始まり」、「Sweet Arts ー コンテンポラリー」、「French Touch ー 伝統」、「Ateliers Sucres ― アトリエ」、「Bean to bar ― カカオ豆」、「Place des Savoirs ー 形成」、「Forum ― フォーラム」の7つで構成されています。
コンクールや、デモンストレーション、コンフェランスなど、甘いものが大好きな方にとっては、見逃せないイベントですね。
Salon de la Patisserie 2019 【サロン・ドゥ・ラ・パティスリー 2019】
開 催 地 : Paris Expo Porte de Versaille
1 pl de la Porte de Versaille 75015 Paris Halle 5-1
開催期間: 6月14日(金)~ 6月17日(月) 10時~19時 17日のみ(~18時)
入 場 料: 大人 14ユーロ、子供(7歳~12歳)7ユーロ、 6歳以下 無料
(ネットより購入すると、1ユーロ安くなる)
アクセス: メトロ 12番線 Porte de Versaille、
トラム T2、T3 Porte de Versaille
H P : www.lesalondelapatisserie.fr