みちのく覚え書き・2
2010年 07月 21日

先週末、仙台で牛タン屋に行きました。
同じメンバーで何度か行くので顔を覚えて頂き、お店の看板娘・Tさんのプロフェッショナルな接客に僕等はリピーターにもなっていました。
繁盛店なので話す間もなかなかありませんが、Tさんのトークはピリッと機転が効いています。ほんの一瞬のやりとりが印象に残ります。
今回は、開店直後からほんの僅かな時間店内は僕達だけだったので、Tさんといつもより少しだけ長く話す機会がありました。
話せば話すほどピリッと効いた機転は煌めきを増し、僕達の素性も知れ、いつしか色紙に名前を残し写真を一枚撮ることに。
一枚目はこのお店お勧め定番メニュー。鶉卵を落としたとろろをトッピングしました。二枚目、右がTさん、そして左は、、。本日誕生日を迎えた我がバンドのギター・リスト、Muchoさんです。

牛タン・利休 仙台市役所前店
〒9800803 仙台市青葉区国分町3-6-17
地下鉄匂当台公園駅から徒歩5分
TEL 022-217-6831
営業時間
11:30〜14:30
17:00〜23:00
ラストオーダー22:30
定休無し※12/31、1/1はお休み
今夜町田で彼のバースデーを祝いながら演奏しますので是非いらして下さい。