野菜、足りてますか? 【忠豊】
2024.11.07
記事の日付（お店に行った日）と実時間（記事を上げる日）の間に1週間ほどのズレが生じてしまっていて、なんでこの店に行ったんだっけ…? みたいな?
皆さん、1週間前の行動を思い出すことできます?😅
あ、そうそう、最近野菜が足りてないかも… と思ったんだった。
夏の記録的な猛暑による生育不良の影響で野菜が全体的に高騰したことと無関係でないかと。
今後の見通しとしては、秋も高温傾向が続いたため野菜の定植が遅れたが、逆にいっせいにスタートラインに立っているため収穫時期には一気に出回ることが予想されどんどん値下がりする、とのこと。
ダイコン、ハクサイ、ネギ、シュンギク… と、お買い得になるかも。
ともかく、ガッツリ野菜をとれるメニューということで思い出したのが、「忠豊」のタンメン。
キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ… と、1杯で成人の1日摂取量を軽くクリアできるという。
いつになくすいていて、お店のおとうさんとおかあさんは備品の点検みたいなことをやっているが、そんなときにもケンカになるのな（笑）。
「よけいなこと言ってんじゃねー、このバ◯オ◯ナー!!」
と、口も滑らかに紡ぎ出される罵詈雑言。
いやー、昭和な平和な光景ですな。
「忠豊」は量が多いので有名だが、いつも書いているように、味もよい。
タンメンは途中、ラー油で味変という食べ方をするワタクシ。
こちらはラー油も自家製で、これが抜群においしい。
以前、ラー油一瓶いただいたことがあるので、忠豊のラー油には一家言あるのである。
野菜たっぷりだが、タンメンはもちろん麺料理であり、麺も漏れなくたっぷりなわけで。
麺量、普通の3倍くらいあるんじゃないだろうか。
そういえば1カ月前はグルテンフリーみたいなことやってたなぁ…。
このもの、諸刃の剣なのであった。
[DATA]
忠豊（ちゅうほう）
東京都武蔵村山市学園3-62-4
[Today's recommendation]
https://youtu.be/I7rCNiiNPxA?si=9SMBTWkRf1armeX4
記事の日付（お店に行った日）と実時間（記事を上げる日）の間に1週間ほどのズレが生じてしまっていて、なんでこの店に行ったんだっけ…? みたいな?
皆さん、1週間前の行動を思い出すことできます?😅
あ、そうそう、最近野菜が足りてないかも… と思ったんだった。
夏の記録的な猛暑による生育不良の影響で野菜が全体的に高騰したことと無関係でないかと。
今後の見通しとしては、秋も高温傾向が続いたため野菜の定植が遅れたが、逆にいっせいにスタートラインに立っているため収穫時期には一気に出回ることが予想されどんどん値下がりする、とのこと。
ダイコン、ハクサイ、ネギ、シュンギク… と、お買い得になるかも。
ともかく、ガッツリ野菜をとれるメニューということで思い出したのが、「忠豊」のタンメン。
キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ… と、1杯で成人の1日摂取量を軽くクリアできるという。
いつになくすいていて、お店のおとうさんとおかあさんは備品の点検みたいなことをやっているが、そんなときにもケンカになるのな（笑）。
「よけいなこと言ってんじゃねー、このバ◯オ◯ナー!!」
と、口も滑らかに紡ぎ出される罵詈雑言。
いやー、昭和な平和な光景ですな。
「忠豊」は量が多いので有名だが、いつも書いているように、味もよい。
タンメンは途中、ラー油で味変という食べ方をするワタクシ。
こちらはラー油も自家製で、これが抜群においしい。
以前、ラー油一瓶いただいたことがあるので、忠豊のラー油には一家言あるのである。
野菜たっぷりだが、タンメンはもちろん麺料理であり、麺も漏れなくたっぷりなわけで。
麺量、普通の3倍くらいあるんじゃないだろうか。
そういえば1カ月前はグルテンフリーみたいなことやってたなぁ…。
このもの、諸刃の剣なのであった。
[DATA]
忠豊（ちゅうほう）
東京都武蔵村山市学園3-62-4
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https://youtu.be/I7rCNiiNPxA?si=9SMBTWkRf1armeX4
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