散歩道の和カフェ♪ 【八福豆】
2022.02.05
暦のうえでは春だが、強烈寒波到来。体感的にはこの冬一番寒い。
月に1度の「つむじ市」で野菜を買ったあと、久米川辻から下って北山公園まで歩いた。
ハス池の横のあずま屋で休んでいると、どんどん体が冷えていく。
「無理だね、外は」
「おしるこ食べたい!」
北山公園から東村山駅に戻る途中にカフェがある。
前川河畔に2020年3月5日にオープンした和カフェ「八福豆」。
日付でお気づきのように、オープン日はまさにコロナ前夜。
僕らは3月30日に入っているが、その1週間後に最初の緊急事態宣言が発出されたわけである。
散歩でよく通る道で、ガラス面の広いオープンなつくりもあってそれとなく様子がうかがわれるが、堅実そうなお客さんがついている印象。
若い女性や若くない女性や若いファミリーや… といった。
最近、“おしるこ”の幟が立った。
こんな寒い日はおしるこでしょう、やっぱ。
さて、品書きをいくら探してもおしるこが見つからない。
それっぽいのは“田舎風ぜんざい”しかないので、別にぜんざいでもいいし… と注文すると、「はい、おしるこですね」と注文通る。
やって来た“ぜんざい”、僕はこういうのを“おしるこ”と呼ぶと思っていたんだが… と、なんだかいろいろこんがらがったことになってしまってる (;^_^A
正式には“田舎風ぜんざい&お茶セット”。
お茶は煎茶とほうじ茶から選べ、相方は煎茶、僕はほうじ茶。
ふんわりやわらかな白玉が5個。昼食前でも気にせず食べられる。
皮までやわらかく炊かれ煮崩れた小豆が冷えた体を温めてくれた。
散歩の途中、ふらっと立ち寄れるカフェがあるって、いいよね♪
[DATA]
八福豆
東京都東村山市野口町4-27-1
https://twitter.com/hachifukumame
https://www.instagram.com/hachifukumame/
[Today's recommendation]
https://youtu.be/rkybDxsdBaQ
河津桜 / 東村山中央公園
暦のうえでは春だが、強烈寒波到来。体感的にはこの冬一番寒い。
月に1度の「つむじ市」で野菜を買ったあと、久米川辻から下って北山公園まで歩いた。
ハス池の横のあずま屋で休んでいると、どんどん体が冷えていく。
 |  |
「無理だね、外は」
「おしるこ食べたい!」
 |  |
北山公園から東村山駅に戻る途中にカフェがある。
前川河畔に2020年3月5日にオープンした和カフェ「八福豆」。
 |  |
日付でお気づきのように、オープン日はまさにコロナ前夜。
僕らは3月30日に入っているが、その1週間後に最初の緊急事態宣言が発出されたわけである。
 |  |
散歩でよく通る道で、ガラス面の広いオープンなつくりもあってそれとなく様子がうかがわれるが、堅実そうなお客さんがついている印象。
若い女性や若くない女性や若いファミリーや… といった。
 |  |
最近、“おしるこ”の幟が立った。
こんな寒い日はおしるこでしょう、やっぱ。
さて、品書きをいくら探してもおしるこが見つからない。
それっぽいのは“田舎風ぜんざい”しかないので、別にぜんざいでもいいし… と注文すると、「はい、おしるこですね」と注文通る。
 |  |
やって来た“ぜんざい”、僕はこういうのを“おしるこ”と呼ぶと思っていたんだが… と、なんだかいろいろこんがらがったことになってしまってる (;^_^A
正式には“田舎風ぜんざい&お茶セット”。
お茶は煎茶とほうじ茶から選べ、相方は煎茶、僕はほうじ茶。
ふんわりやわらかな白玉が5個。昼食前でも気にせず食べられる。
皮までやわらかく炊かれ煮崩れた小豆が冷えた体を温めてくれた。
散歩の途中、ふらっと立ち寄れるカフェがあるって、いいよね♪
[DATA]
八福豆
東京都東村山市野口町4-27-1
https://twitter.com/hachifukumame
https://www.instagram.com/hachifukumame/[Today's recommendation]
https://youtu.be/rkybDxsdBaQ
河津桜 / 東村山中央公園
2020 祝開店!! ②――川の畔の和カフェ 【八福豆】
2020.03.30
自分はもともと在宅ワーカーで、この状況下でも働き方は変わらないし、公的機関関係の仕事が多いので影響を受けることもないと思っていたが、向こう3カ月仕事が減るとの連絡が今朝あった。理由は、人に会えないこと。
仕事のおおもとのところで人に会って話を聞く（取材する）工程があり、それができないとなれば何も始まらない。こんなところまで影響が及ぶとは思わなかった。
そんなこと言ったら接客業なんか人と会うことが仕事であり、どれほど影響が大きいか…。
02/28撮影
そのような形で深刻な影響を受けている飲食店。なかでも嵐の船出となってしまった新規オープン店を勝手ながら応援していこうというシリーズ。
「パスタ食堂」に続いて訪れたのは和カフェ「八福豆」。
八国山通りと前川に挟まれた一軒家。
昨年2月に閉店したcafe&BAR「クリ―ズ」のあとに今年3月5日オープンした。
桜の咲く川沿いに、こぢんまりとたたずむ景色は、誰の目にも魅力的に映るに違いない。
大きなガラス張りの窓枠は木でできており、ドアも古びた鉄の取っ手、足元は枕木と凝っているが、押し付け感がないのは全体にシンプルだからか。
曇り空の寒い日にもかかわらず、お客は奥に5～6名のグループのほかにも何名か。
早くもなじみができている様子。
ランチメニューから、チキンと香味野菜のクリームシチュープレートと、3種類の週替わりピザのうちマルゲリータを注文。
サラダのドレッシングは和風かシーザーとのことで、せっかくだから両方お願いする。ドリンクはオレンジジュースとホットコーヒーに。
まずサラダとオレンジジュース。
ドレッシングはどちらもホームメードな印象でおいしい。
ピザにはすっきりしたひよこ豆のトマトスープが付いており、体が温まる。
ピザ生地はカリッとではなくもちもちタイプ。
モッツァレラ少なめで、たっぷりのトマトソースそのものを味わう感じだ。
クリームシチューはチキンとジャガイモ、香味野菜にニンジン、タマネギ、ブロッコリー。
まさに家庭の味そのもの。
大きめなお猪口? に入った抹茶プリンが凝っていて、食べていくとクリーム状の抹茶が出てくる。
どれもていねいに作られたお料理で、ほっとできる味だ。
店内をよく見ると、漆喰の壁や木の床、シンプルな照明などさりげなくセンスが光る。オープン仕立てとは思えない落ち着きがあり、居心地がよい。
メニューもこれから増やしていくそうで、とても楽しみ。
[DATA]
八福豆
東京都東村山市野口町4-27-1
https://twitter.com/hachifukumame
https://www.instagram.com/hachifukumame/
[Today's recommendation]
https://youtu.be/61q5QGE9fZc
自分はもともと在宅ワーカーで、この状況下でも働き方は変わらないし、公的機関関係の仕事が多いので影響を受けることもないと思っていたが、向こう3カ月仕事が減るとの連絡が今朝あった。理由は、人に会えないこと。
仕事のおおもとのところで人に会って話を聞く（取材する）工程があり、それができないとなれば何も始まらない。こんなところまで影響が及ぶとは思わなかった。
そんなこと言ったら接客業なんか人と会うことが仕事であり、どれほど影響が大きいか…。
02/28撮影
そのような形で深刻な影響を受けている飲食店。なかでも嵐の船出となってしまった新規オープン店を勝手ながら応援していこうというシリーズ。
「パスタ食堂」に続いて訪れたのは和カフェ「八福豆」。
八国山通りと前川に挟まれた一軒家。
昨年2月に閉店したcafe&BAR「クリ―ズ」のあとに今年3月5日オープンした。
桜の咲く川沿いに、こぢんまりとたたずむ景色は、誰の目にも魅力的に映るに違いない。
大きなガラス張りの窓枠は木でできており、ドアも古びた鉄の取っ手、足元は枕木と凝っているが、押し付け感がないのは全体にシンプルだからか。
 |  |
曇り空の寒い日にもかかわらず、お客は奥に5～6名のグループのほかにも何名か。
早くもなじみができている様子。
ランチメニューから、チキンと香味野菜のクリームシチュープレートと、3種類の週替わりピザのうちマルゲリータを注文。
サラダのドレッシングは和風かシーザーとのことで、せっかくだから両方お願いする。ドリンクはオレンジジュースとホットコーヒーに。
まずサラダとオレンジジュース。
ドレッシングはどちらもホームメードな印象でおいしい。
ピザにはすっきりしたひよこ豆のトマトスープが付いており、体が温まる。
ピザ生地はカリッとではなくもちもちタイプ。
モッツァレラ少なめで、たっぷりのトマトソースそのものを味わう感じだ。
クリームシチューはチキンとジャガイモ、香味野菜にニンジン、タマネギ、ブロッコリー。
まさに家庭の味そのもの。
大きめなお猪口? に入った抹茶プリンが凝っていて、食べていくとクリーム状の抹茶が出てくる。
どれもていねいに作られたお料理で、ほっとできる味だ。
店内をよく見ると、漆喰の壁や木の床、シンプルな照明などさりげなくセンスが光る。オープン仕立てとは思えない落ち着きがあり、居心地がよい。
メニューもこれから増やしていくそうで、とても楽しみ。
[DATA]
八福豆
東京都東村山市野口町4-27-1
https://twitter.com/hachifukumame https://www.instagram.com/hachifukumame/[Today's recommendation]
https://youtu.be/61q5QGE9fZc
