北欧風ライフ
アラビアのお皿を思い切って買ったわ〜(#^.^#) 定番のパラティッシだ。
高いから１枚しか買えんわ〜。旦那には、ぜったいに触らせない！
お料理なんかにいそしんでみた。
あ、でも、本場のミートボールは平べったいんだって！ なんか小さいハンバーグみたい。赤ワインとケチャップ＆中濃ソースで煮込んだ。
しかし…盛付けセンスないなあ。
映えない〜（；^ω^）
リンゴンベリー(こけももジャム)を添えるのが、北欧風なんだわ。amazonで手に入れたリンゴンベリー。マッシュポテトと共にね。ムーミンバレーパークで覚えました(^^)
生鮭は、もうシーズンじゃないから売ってないのかなあ。
仕方なく甘塩鮭を買い〜塩抜きしてみたんだが…
しょっぱい〜(/_;)
市販のクリームソースも味が濃いわ〜
うまくいかんなあ(¯―¯٥)
若い頃は、もっと料理上手だったけどなあ…アラビアのお皿が泣くよ
by cecil1961 | 2023-01-17 18:39 | その他好きなもの
