2007味噌交換会オフin東海 : 月桂樹~Laurus-nobilis ~
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2007味噌交換会オフin東海

もう、1週間にもなりますが^^;
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最近またPCに向かうとまぶたが重くなってきて
すっかりupが遅くなってしまいました^^;
他の東海味噌メンバーの方々は既に記事をupされてますね~。
(いいのか、事務局。そんなんで)

今年もおらこさんから「交換会やりましょう♪」と声をかけていただき
東海側をとりまとめる窓口をさせていただきました。
影の窓口はメープルままさんなんですけど(笑

今回のオフは日曜。平日なら予約してゆっくりできるお店も、この曜日は厳しい。
ということで、微妙に繁華街から離れたKAKOというお店に来てもらうことになりました。
このお店、随分前からいいという評判を聞いていたし、
なにより「パン」が売りなのですよ。
東海メンバーのshinohahaさんいらさんメープルままさんのお三人ともパンを焼かれる方々ですしね。

旦那が会場まで送り迎えをしてくれる、ということになったので
今回はキャリーバックを引いていくのをやめて、赴くと
キャリーを転がしているメープルままさんを発見(笑
合流して店に入ると、まだモーニングの時間帯。
まぁ、モーニングしながら待ってましょう~、と最初の写真のものをオーダー。
人参+柑橘ジュースが結構おいしかったですわ。
そうこうするうちにいらさんとshinohahaさんが到着。
その頃にはランチタイムになっていたので、改めてランチをオーダー。
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2007味噌交換会オフin東海_a0048852_22352693.jpgトマトスープにごろんと入っているのはゆで卵。
あと好きなパンを2種類と
飲み物。これで870円。
(後で旦那が写真を見て
“全然魅力的でない”とゆーてました。
理由はお肉が入ってないから(笑)
私なんぞはこのお値段でこの味のお店が岡崎にあるといーのにっ!
と思いましたけどね~)


東海メンバーが集まるのはこれで3回目。
1回目の時はドキドキしてたものですけど、
今回はもう昨日も会ってた、というような雰囲気でお喋りすること4時間。
やっぱりあっという間に時間が過ぎていきました。

帰りの時間を確認しだしたあたりでようやくメインのお味噌&お土産交換。
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さすが料理ブロガーの方々。
手作りのもの、オススメのものが盛りだくさん。

関東と北陸からお預かりしていたものもお渡ししました。
2007味噌交換会オフin東海_a0048852_2240107.jpg関東からは
おらこさん
楽子さん
ポメマルさんながじんさん
初参加していただいたanhyaさん

2007味噌交換会オフin東海_a0048852_2241382.jpg北陸のcroccoさんからは
去年もブームを起こした「とり野菜味噌」。
他にも皆さんからの心伝が沢山♪
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味を確かめるのがとても楽しみです♪

2回目となった今回の交換会。
無事開催することが出来てほっとしてます。
来年早々の仕込みへの気合も入りました♪

なかなか腰の重いぐうたら事務局で、
みなさんのフォローを受けてから動いているところも随分ありますが、
今後ともよろしくお願いします。
また、楽しくお味噌作りをしましょ♪

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by Laurus-nobilis | 2007-12-15 22:51 | 味噌作り同好会

 シンプルに 丁寧に 沁み滋味と豊かに そして何より真っ当に。


by カイエ