好奇老头

妹尾河童是个可爱的老头,是舞台设计师,也是个画家。他的作品最为中国观众所熟知的是“窥视”系列,窥视欧洲、窥视印度、窥视工作间,甚至是窥视厕所。他热爱旅行、热爱生活,每到一处,会素描画下酒店的房间、桥梁、建筑,甚至是小玩物,画得非常细致。
这本《边走边啃腌萝卜》,也可以改名成窥视腌萝卜。顾名思义,以日本传统食物“腌萝卜”为引子,记录下各地的腌萝卜及寻找腌萝卜的经历,其中夹杂着相关的文化介绍,充满了小情趣。
探寻之路从“泽腌和尚”之墓开始。传说泽腌和尚传下了腌制出独特风味酱菜秘诀——混入砂粒。接着去了北海道的网走监狱,和监狱的犯人吃一样的食物,居然品尝到了用木头腌制的腌萝卜。腌萝卜味美,和其它食物甚至是衣服等供应一样,犯人都是受限制的,河童一口气就吃掉了三人份。这让他重新思索自由的意义,感慨到自由的弥足珍贵。寺院、渔船、村子、猎户故乡、 烟熏的腌萝卜、世界第一细的守口萝卜、梅醋、海带等多种口味的腌萝卜等等给他留下了深刻的印象,也扯出了猎人文化、电影导演厌恶腌萝卜、制盐等轶事。传统的腌萝卜渐渐淡出现代人的生活,现代的量产腌萝卜已占主流,他呈现的是渐行渐远的传统文化。
腌萝卜系列刊登后,许多自诩为腌萝卜行家的人纷纷来电向他介绍。河童说自己接到这类电话,“应对时总是战战兢兢,尽量回避让对方说出‘送一桶给您’或‘希望您来尝尝’的话”,但其中也不乏让他感到惊喜的腌萝卜,这也算是一种巧遇吧。
腌萝卜只是他兴趣点之一,这个充满活力的老头热爱的事物还有好多,他说:“我喜欢和未知事物相遇的旅行”,正因为他对生活充满了好奇,才有了窥视这一系列好玩的东西。
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