猫猫猫想读的书(17)

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批评官员的尺度 : 《纽约时报》诉警察局长沙利文案

[美] 安东尼·刘易斯 / 何帆 / 北京大学出版社 / 2011-7 / 32.00元

2021-07-02 想读

纸质版 25.80元
肉料理原来是这么回事儿 : 饮食生活新提案

[法]亚瑟·勒凯恩著、[法]让·格洛松绘 / 周劲松 / 中信出版社 / 2019-7 / 98

2021-07-02 想读

纸质版 75.20元
一个中国家庭的餐桌 : 我父母的私房菜

[法] 张有敏 / 管非凡 / 天津人民出版社 / 2019-6 / 49.80元

2019-08-16 想读

纸质版 21.16元
日常食材教室

[日] 栗原晴美 / 顾言 / 湖南美术出版社 / 2019-9 / 68.00元

2019-08-16 想读

纸质版 44.20元

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味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南

Barb Stuckey / 莊靖 / 漫遊者文化事業股份有限公司 / 2014-10-2 / NTD 400.00

2015-11-02 想读
植物学通信

[法] 让-雅克·卢梭 / 熊姣 / 北京大学出版社 / 2011-1 / 39.00元

2015-07-05 想读

纸质版 31.40元
中国，特色

雷克 / 当代中国出版社 / 2014-8-1 / CNY 36.00

2014-08-12 想读

纸质版 22.60元
普瓦蘭麵包之書

里歐奈·普瓦蘭(Lionel Poilane)、艾波蘿妮亞·普瓦蘭(Poilane Apollonia) / 陳太乙 / 時報文化出版企業股份有限公司 / 2011-1 / 220.00元

2014-06-25 想读

圣经级读物

纸质版 119.00元
冰品&甜品 : 果子学校

Ecole/東京製果研究室 / 珂辰 / 朵琳 / 2009-9-30 / 38.00

2011-11-10 想读
菓子學校 Vol.5 磅蛋糕&烤點心 : 磅蛋糕&烤點心

Ecole十東京製果研究室 / 劉好殊 / 朵琳出版 / 2010-10 / NT$ 199

2011-11-10 想读
Palmarès 2005 : Boulangeries de Paris, PMR : Les 180 meilleures adresses

Augustin Paluel-Marmont、Michel de Rovira / Les Editions de l'If / 2005-3-15

2011-07-02 想读
Dictionnaire de la Pâtisserie

Eric Glatre / Editions BPI / 2007-3-1 / EUR 27.00

2011-06-13 想读
Leçons de pâtisserie : Tome 6, Les macarons de Christophe

Christophe Felder、Catherine Bouillot / Editions de la Martinière / 2010-10-5 / EUR 19.95

2011-06-13 想读
La Patisserie de Pierre Hermé : Pierre Hermé的甜點

Pierre Hermé / 英法对照 / Culinary & Hospitality Industry Publication Services / 1997.1 / 305欧元

2011-06-13 想读
Infiniment

Pierre Hermé、Jean-Jacques Pallot (Photographies) / Agnes Vienot Editions / 2010-11-4 / EUR 49.00

2011-06-13 想读

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