こだわりの素材・製法

• 具材に使用する野菜は
  国産だけ

  

  おいしいカレーに欠かせない、たまねぎ、にんじんは、国産のみ使用しています。

• あめ色たまねぎ
  のコク

  

  60分ていねいに炒めた国産のあめ色たまねぎの甘みとコクが味わいに欠かせないこだわりです。

• だし薫る和風仕立て
  和だし、しみわたる

  

  かつおぶし・北海道産真昆布・長崎県産煮干しの和だしの旨みを味わえます。

• スパイス香るピリ辛キーマ仕立て
  辛さ、ひろがる

  

  粗挽き唐辛子、黒胡椒の辛さがアクセント。辛さが際立つ味わいに仕上げました。

特設ムービー

• 「おうちカレーうどん、食べてみた
  和風仕立て」篇

• 「おうちカレーうどん、食べてみた
  ピリ辛キーマ仕立て」篇

アレンジレシピ

つけカレーうどん
（カレーつけうどん）

材料
(1人分)

• 冷凍「さぬきうどん」・・・1玉
• 「ボンカレー旨みを味わうカレーうどんの素
  だし薫る和風仕立て」・・・1袋
• バター・・・5g
• 青ネギ（小口切り）・・・適量

• ［トッピング］
• 味付け玉子（市販）・・・1個
• 焼豚（市販）・・・1〜2枚
• 天かす・・・適量
• 福神漬け・・・適量
• 茹でほうれん草・・・適量（2茎：約50g）
  （めんつゆ or 白だし・・・適宜お好みで）

下準備

• 冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱する。
• 「ボンカレー カレーうどんの素」を
  レンジでパッケージ裏面を確認して加熱する。

作り方

• 温めたカレーうどんの素を器に盛り付け、
  バター、青ネギをのせる。
• 別皿にレンジ加熱したさぬきうどんと
  ［トッピング］具材を盛り付ける。
• お好みの具材を入れながら、
  さぬきうどんをカレーにつけて召し上がれ。

調理時間

約6分

チーズと卵の
キーマカレーうどん

材料
(1人分)

• 冷凍「稲庭風うどん」・・・1玉
• 「ボンカレー旨みを味わうカレーうどんの素
  スパイス香るピリ辛キーマ仕立て」 ・・・1袋
• 卵黄・・・1個分
• パセリ（みじん切り）・・・適量

• ［特製チーズソース］
• ピザ用チーズ（シュレッドチーズ）・・・30g
• 片栗粉・・・小さじ1/2
• 牛乳・・・大さじ2
• 塩・・・適宜

下準備

• 冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する。
• 「ボンカレー カレーうどんの素」を
  レンジでパッケージ裏面を確認して加熱する。

作り方

• 特製チーズソースを作る。
  ①耐熱容器に片栗粉と牛乳を入れて混ぜる。
  ピザ用チーズも加えてよく混ぜ合わせる。
  ②電子レンジ600wで30秒加熱する。
  一度取り出してよく混ぜ、更に30秒加熱する。
  ③手早く混ぜ合わせる。
  （必要に応じ温かいうちに塩を加えて味を調える。）
• 温めた「稲庭風うどん」を皿に盛り付け、
  温めた「カレーうどんの素」をかける。
• 特製チーズソースをかけて卵黄をのせ、
  パセリをちらす。

調理時間

約6分