高校の入学式のあの日からずっとずっと楽しい時、幸せな時、悲しい時も辛い時もずっと支えてくれた人。何よりも誇りに思うこの広い世の中で1番大切な親友に日本を発つ前…
海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り！
高校の入学式のあの日からずっとずっと楽しい時、幸せな時、悲しい時も辛い時もずっと支えてくれた人。何よりも誇りに思うこの広い世の中で1番大切な親友に日本を発つ前…
きっと皆さんのお庭にも 植えた覚えがないのに勝手に育っている植物ってありますよね。ほとんどの植物は風に運ばれて来た種や以前に植えた植物のこぼれ種だったりするの…
これは、アメリカの皆さんへの告知になりますが私がお気に入りのコーヒーメーカー。『#ついに手に入れたもの』美味しいコーヒーが毎朝飲める幸せ☕️『コーヒーの世界は…
日本が大好きで30年以上経っても、アメリカにまだ馴染まなくていつ日本に行ってもすっと溶け込むことができる私。日本は暮らしやすい。私のことを別視しない。どこへ…
テキサス州ダラスの紅葉今日見たのは、この木1本だけどそれでも、季節の移り変わりが感じられて嬉しい🍁私の第二の故郷、京都の紅葉を毎年11月になると想います。帰り…
ブラックフライデーセールが始まるし、クリスマスプレゼントは何にしようかなぁとネットサーフィンをしていました。夫にセーターを選ぼうかなぁといろいろ見ていてマサチ…
雨後の月 ひやおろし秋はひやおろし をいただくのが楽しみ🍶相原酒造株式会社オフィシャルサイト広島県呉市にて1875年創業。代表銘柄「雨後の月」。雨上がりの空…
1時帰国を終えて日本から帰ってくる時は、いつも、かなりの量の食材や調理器具、食器などを持ち帰ります。今回は家族のサポートのために帰ったので旅行に出かけたり、お…
娘からぜひ見てほしいとインスタのリンクが送られてきました。https://www.instagram.com/human__revoニューヨークのタイムズスク…
アメリカでまた生鮮食品のリコールが発表されました。今回は私も買っていたオーガニックのにんじんでした。大腸菌の集団食中毒で1人死亡、有機栽培のニンジンが関係 米…
9月に急な帰国が決まり10月3日に日本に到着しました。1時帰国を終え、ダラスに飛んだのは、久しぶりのアメリカン航空。jALの羽田ダラス直行便が就航してからもっ…
特別な日に食べたいものは？小さい時から両親からいつも聞かれていたこと。姉の答えは、間髪入れずお肉！物心がついた頃から今もずっと変わらず、私の答えはお寿司！ …
日本から戻るとなにもしたくない病にかかります。子供たちが小さかった時は即活動モードのスイッチが入っていたものですが、いまはのんびりモードです。今夜はパスタ🍝。…
風邪ひいたの何年ぶりだろう？記憶にない位だから、ずいぶん前の話。飛行機の中がずいぶん乾燥していて暑くなったり、寒くなったり。喉がイガイガの予兆。あ〜やはり風邪…
カルディの杏仁豆腐 美味しい😋いまさらだけど、初めて食べました。日本土産に今度お願いしたい！凍らせたらシャリシャリおいしいって言うけど私はトロリン系モチモチ系…
帰国の途には やはりこれ！山菜むすび広島名物 むさしのむすび🍙#hiroshima #広島名物#広島グルメ #hiroshimajapan #riceball…
かなしいのに惹かれる曲。ずっとHYの366日って言っていました。でも、あの曲がずっと流れるドラマが制作されて内容が全然私が思っているものではなくて、ものすご…
Apple Tart @traderjoes なぜかとても安かったのでAppleタルトを買ってみました。これがめちゃおいしい。日本のケーキみたいなお味です。広…
日本は海に囲まれているからいつでも新鮮なシーフードが食べられてうらやましい。家からメキシコ湾まで5時間。メキシコ湾の魚介、あまり食べたくない。今日はおいしそう…
Bukkake Udon #sanukiudon ぶっかけ温玉うどん&ちくわの磯辺揚げぶっかけうどんはおいしいね〜高校時代から40年以上、遠く離れていても変わ…
若鶏むすび広島むさし花籠弁当、なぜメニューから消えた？友人知人、花籠弁当が無くなってむさしには行かない、と言う人は多いです。遠来から従姉妹&ファミリー来たり。…
ドジャーズファンではないので(レンジャーズファン)WS関連ニュースを避けるようにしていましたがどうしても目に入ってくる大谷選手&デコピン。ちなみに、日本で話題…
Dried persimmon 干し柿作りもこんなふうに紐が付けてあったら簡単ですね！#persimmon #driedpersimmon #渋柿 #秋の味覚…
久々のボストン。イタリアンレストランが並ぶノースエンド。ノース エンド - ボストンのおすすめ観光地・名所 現地を知り尽くしたガイドによる口コミ情報【トラ…
いくつになっても知らないこと、驚くことがたくさんあります。料理歴半世紀(幼稚園に入る前からお手伝いしてた)大体のことは経験して失敗して学んできたことも多いはず…
40年前から知ってるのに1度も食べたことがなかったボストンのケーキマサチューセッツに長く住んでいた私には縁がある名前のお店なのに。アップルパイが絶品と聞いて食…
Sapporo Classic #hokkaido limited Edition サッポロ クラッシック#手作り肉まん #豚まん#手作り豚まん #551豚ま…
栗好きモンブラン大好きにはたまらない〜🌰美味しいモンブランは熊本産の利平栗🌰たっぷり。Mont Blanc Custard Pudding #morozoff…
Sangre de Toro Alma de Espana #エノテカ さんのセレクションはまず外れなし！#sangredetoro #enoteca…
魚さかな魚瀬戸内海は海の幸の宝庫！穴子の薄造りがなんと380円‼️魚好きには泣きたい程嬉しいまちの駅まちの駅ADOA大野#まちの駅adoa大野 #広島グルメ …
今日は私の1番好きな食べ物に囲まれた1日でした。どれもこれも新鮮でそして、安い！1番右の天然ぶり〜私ははもを選びました。ぴちぴち680円！おろして骨切りして…
アラカンなので寝入って熟睡して目が覚めます。大体2時ごろ。その後、4時半ごろ。二度寝しようと頑張るけど、できない日も多々あります。 若い頃は、12時間…
Happy & Safe Halloween from Hiroshima, Japan 🎃#halloween #hiroshima #halloween…
Sanuki Udon 讃岐うどんおうちで 温玉ぶっかけ&湯だめもぎたてのすだちが良い仕事してます〜😋家族って良いな、従姉妹って良いな🙏讃岐うどんはファミリー…
美味しいジェラート屋さん宮島口から徒歩1分！Gelateria & Factory LoopGelateria & Factory LOOPは、広島県の“美味…
Today’s selection; Malbec • Sangiovese Love Argentina Reds #vistaflor #bodegan…
Halloween Caprese 👻ハロウィンカプレーゼ ミニモッツァレラをお化けの型に入れて焼きます👻🎃かぼちゃや、💀などいろいろな方で楽しみます。#Ha…
穴子どんぶり新鮮な穴子を白焼きして、たれにくぐらせて香ばしく焼く。宮島名物 あなごめしより10倍美味！#eel #anago #japanesecuisine…
わたしが初めて泳げたのは幼稚園に入学する前3歳の頃。小学校一年生記録でクロール25m 完泳とありました。小学校6年で1kmの遠泳。娘たちは3人ともスイマー🏊…
秋と言えば栗🌰栗と言えばモンブランでしたが、、、生クリームが少し重いと感じる昨今。栗🌰と言えば栗きんとん！栗きんとんと言えば岐阜恵那 寿や 栗と砂糖のみ最高に…
何歳になっても初めての経験っていまだに多い。今日の初体験。㊗️初 しまむら🎉あったかインナーを買いました。ユニクロより暖かそう〜☺️グレーと黒一枚ずつ。デイサ…
真田広之さん神木隆之介くんこの2人は文句なしにすごいと思います。 好きな人でこれから化けて欲しい子役出身者は清原伽耶ちゃん
久しぶりにクックパッドニュースに掲載〜「漬け」て食べよう！簡単なのにおいしい醤油漬けおつまみ クックパッドお家飲みを楽しくしてくれる「醤油漬け」おつまみ5…
アメリカ在住です。子供たち3人が巣立ちエンプティーネスターになって少し小さな家に引っ越ししたい。でも、これが意外に難しいんです。家が小さくなると言う事はキッ…
キッチン用品のお店！高級なお店が多いから買うことってめったにないけどでもウィンドショッピングは大好き。メイン州で訪れたキッチン雑貨のお店。さすがロブスターと…
私の場合、自分自身に負けたくない。ただ、それだけかな。己の敵は己と思ってるし頑張らないといけないと思う時はいつも自分に負けちゃいけない、自分に自分をごまかし…
門限フリー大人になって、といっても結婚して家を出て得た自由。高校の時、わたしに課せられた門限は6時。体育祭や文化祭部活で遅くなっても否応がなく、外に立って待…
これから牡蠣がおいしい季節になります。皆さんは、カキフライと言えば何をつけて食べますか？広島でランチビュッフェを食べた時*画像はイメージ並べておいてあったのは…
私の青春時代はバブル期の直前。社会人になってからが日本が浮かれていたバブル期。 この頃のメイクも浮かれて迷走していた気がします。 私の顔には絶対似合わない真っ…
秋のデリカシーdelicacy = 珍味 ごちそうわたしのダラス郊外の庭で収穫するむかごもう一つはマコモダケこれを見かけて、買わないわけにはいきません！早速…
松茸が店頭に並び始めましたね！アメリカでも松茸が食べられるのでありがたい事に毎年食べています。傘が開いているけど、香りが良かったので書いました。早速今年の初…
広島にオープンした成城石井いつもお土産に買っていたチーズケーキを買いに開店翌日に行ってみました。入院中の姉に食べさせてあげたくて。並びたくない😓けど、姉のため…
お豆腐で代用できる料理。うちは、娘がベジタリアンなのでいろいろあります。まず私のレシピです。まるで鶏肉！豆腐の唐揚げ by LittleDarling ま…
無いです。
美味しいコーヒーが毎朝飲める幸せ☕️『コーヒーの世界は奥が深すぎて、入り口で停滞中』いつもコーヒーメーカーで淹れているコーヒー。 週末は、ゆっくりドリップし…
心がけているのはズバリ日焼け対策🧴3人の子供を育てていた頃。毎日の送り迎えでママタクシー🚕。近くだから曇ってるから自分の事は後回し。日焼け止め怠っていました…
今日ニュースを読んでいたら、こんな記事が目に入りました。エセ料理研究家たちの事故レシピが急増中！「 電子レンジから煙が… 」SNSを鵜呑みにした40代主婦が陥…
大好きな麒麟山広島の富久長今治の銘酒機内でも日本酒アメリカで買った日本酒獺祭 本社で見学ブクブク〜Happy World Sake Day ! From my…
特にアメリカのお寿司屋さんでの話ですが、ちらし寿司をまず注文します。厳密に言うと、海鮮ちらし寿司。お寿司屋さんの本気度やネタの種類や鮮度がよくわかるからです…
アメリカテキサス州ダラス郊外の裏庭でいろいろ育てています。今、グリーンハウスにはゆずとすだち『アメリカで今年も 手作り柚子胡椒（ゆずこしょう）』昨日お知らせ…
ミョウガと紫蘇の実の佃佃煮のぐつぐつ煮る音が好き#myoga. #ミョウガ#みょうが #茗荷#ミョウガ栽培 #手作り佃煮#佃煮 #japanesefood #…
やってよかったなぁと思う習い事私は茶道です。小学校の高学年からアメリカに来るまで15年ぐらい続けていました。華道も習っていましたが自分に才能があると…
ニラ玉辛味噌ラーメン🍜インスタントラーメンに辛味噌とニラ玉を加えて。#ヤマサラーメン2024 #snapdish #インスタントラーメンアレンジ #ニラ玉 @…
Today’s Wine Still hot outside so chilled Riesling @republicofwine Walla Wal…
私も着たかったキャラ物の服。キャラ物の靴や筆箱。どれも母がダメだと言い買ってもらえませんでした。ランドセルも、軽い合皮が1年生の時には小柄だった私にはよかっ…
8月ごろから近所のショッピングセンターに行くと大量のコオロギが壁に張り付いたり床を覆っていました。なんでここに集中してるのだろう？そう思っていたら、今日は隣の…
私たちが新婚時代にマサチューセッツに建てたおうちがますます巨大化しているようです。建築当初は日本の単位に換算すると、約80坪の建坪でした。敷地は2エーカー、約…
韓国マートに行くと必ず買うのがもやし。アメリカのスーパーにも売っているのですが何しろ量が少なくて、倍以上の値段。しかも、べちょっとなってたりします。お夕飯の献…
もうやってやってられまへん。『アメリカのマクドナルド おまけのカップが！』先週の13日アメリカのマクドナルドがこんなキャンペーンをスタートしました。大人のハッ…
Cucumber leaves are turning yellow , it was a great season again 🥒 Harvested ma…
散歩中にやっちゃうこと空を見上げちゃいます。十字架にクロスしたひこうき雲の上を飛ぶ大きなプライベートジェット飛行機が通り過ぎた後午後7時半ごろだったのであっ…
Myoga 500g 今日の収穫もうそろそろ茗荷の季節も終わり500g弱とれましたもういろいろなお料理にしてしたから柴漬けにするしかないかも。#myoga …
ニュースで観たマクドナルドとCrocs のコラボ。https://www.crocs.com/c/collabs/mcdonaldsジビッツ お孫ちゃんの小さ…
Superb Japanese Restaurant in Portland,Maine Everything was fresh and assortmen…
昨年9月山口県に旅をして長門に在るホテルリゾート【界 長門】に宿泊しました。3ヶ月前から姉とLINEで連絡しあって一緒に訪れることができました。子供の頃に、こ…
新しい物好きで家具やインテリア用品はすぐに変えたくなるのに、キッチン用品に関しては長年使い続けるものが多いです。こう言うとおばあちゃんみたい、と言われそうで…
『【お月見 お団子フォンデュ】』おはようございます。フォンデュ風に熱々の みたらしダレをからめながら食べるお団子フォンデュ 自粛が続く中、いつものお月見団子を…
Butter Chicken 今夜はバターチキン私はなぜか、いつもじゃがいもを入れます。ドリンクはカルピス&ミルクで なんちゃってラッシー子供の頃からこのなん…
Meeting at Rakkan / 楽観 ramen I have been there 3 times before and ordered other…
おはようございます。フォンデュ風に熱々の みたらしダレをからめながら食べるお団子フォンデュ 自粛が続く中、いつものお月見団子を 少し目先を変えて楽しめるように…
Organically grown Myoga in Texas 有機栽培の茗荷/ みょうが昨年は、全滅したかと思われましたが今年は無事、今日まで2.5kg …
感動したホテル公式サイト グランドプリンスホテル高輪都心とは思えないほどの緑に囲まれた、品川駅から徒歩5分に位置する「グランドプリンスホテル高輪」。機能…
ベーコンは入れずに、とお願いしました。Lox クリームチーズは、スモークサーモンがたっぷり入ったクリームチーズ。自宅でも常備しています。ベーグルにはこれが1番…
私が出版に関わったとてもユニークな料理本が明日、日曜日限定無料でダウンロードできます。この機会ぜひお見逃しなく！株式会社サザンウインド 他1名斬新！AIレシピ…
日本のニュースでも取り上げられているニューハンプシャーで行われていたロブスターロールの大食い競争の最中に起こったちょっとした事件。大食いコンテストで男性が窒息…
Lobster 🦞, my love 😍 South Thomaston, Maineニューイングランド時代は毎年夏に訪れていたメイン州に戻ってきました😭ロブ…
All Gluten Free 🍺 Wish we had Orange Bike 🚲 in Dallas! Love the concept, more t…
アメリカでは日本とはちょっとお酒の飲み方が違います。Williams sonoma から画像転載Charcuterie board🍷ワインやパーティには作り…
自宅のトイレすべてに置いているのが用を足す前に便器内にスプレイするトイレ芳香剤/消臭剤日本にもありますよね。1プッシュで瞬間消臭 トイレのニオイがなくなるス…
お寿司は三食でもok! 手術の後でも、病気の時でもお寿司を食べたいと言う気持ちになることが、健康のバロメーター。日本で1番好きなお寿司屋さん『広島の名店 寿司…
シーフードが大好き💕マサチューセッツからテキサスに引越して早24年。いまだにテキサスに慣れません😢ニューイングランドは大西洋が近いし四季がしっかりあってなによ…
Have wine 🍷 & this in a hotel room but can’t finish by myself . これ開けて食べたいんだけど、夫…
大谷翔平さんちのデコピンちゃん。昨日、始球式に登場したことで話題になってますね〜。トレーニングされているみたいで、素晴らしい！「これ600円なの？」 大谷翔平…
Eating 🍣 while watching #shogun 🇯🇵 将軍を観ながら娘が買ってきてくれたお寿司を食べる。日本に浸る雨の1日☔#sushi #s…
まくとぅそーけーなんくるないさちゃんと正しく生きて誠を尽くせば何とかなる！ 沖縄出身ではありませんが広島にも、京都にもこれにぴったり、当てはまる言葉…
最近のブログで何度も書いていますがとにかく坐骨神経痛が痛い。もともと病気になるとなぜそうなるのかメカニズムが知りたくて理解すると納得して治療に進みます。その…
朝、起きてすぐ用事があってもどんなに急いでいても欠かせないことがあります。それは朝のストレッチ。寝る前のストレッチも欠かしていませんがその日、1日痛みなく少…
My youngest 👩 brought me Smoothie 🥰末っ子がスムージー買って来てくれました🥤Metabolism Boost®Mango G…
アメリカ在住です。洗濯物は屋外/庭には一切干しません。コンドミニアムやアパートでは外から見えるところに干すのは禁止されているところが多いです。住宅街でも同じ…
アメリカのセブンイレブン本社はテキサス州にあります。今日は買い物の帰りに本社に併設されたコンビニに行ってきました。『アメリカのセブンイレブンにとんこつラーメン…
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雨後の月 ひやおろし秋はひやおろし をいただくのが楽しみ🍶相原酒造株式会社オフィシャルサイト広島県呉市にて1875年創業。代表銘柄「雨後の月」。雨上がりの空…
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ラーメンブームが訪れるずっと前からアメリカではインスタントラーメンが人気でした。私が1番びっくりしたのは、日本では、普通カップラーメンやインスタントラーメンを…
またやってしまいました😭ワインセラーの掃除をして日本酒5本発見。酒蔵見学に行って日本から大事に持ち帰った獺祭や賀茂鶴の原酒や、お友達からいただいた日本の酒処の…
先週から、インターネットのプロバイダー から「新しいユーザーのメールアドレスが追加されました。」と言うメールが届きました。アカウントにログインすると知らない名…
アメリカではガレージセールと同じくらいエステートセールがさかんです。エステートセールというのは故人の所蔵していた品々を多くの場合、専門の業者が引…
日本の配送事情もこれからますます悪化するようですが、アメリカはほんとにひどい。荷物が紛失してしまうこともあるし、届いた食器が壊れて全滅と言うこともあるし。去年…
アメリカのハロウィン。なぜか大人が盛り上がる日本のそれとは違って、子供たちの特別な日。まぁ、大人たちがやっているところもありますが💦私が住んでいる通りは、家の…
最高気温29℃ 🥵先々週は、最低気温1℃で霜が降りたところも多かったのに、11月のこの暑さは異常です。8月オーダーを出していたコンタクトレンズを、やっと今日ピ…
先程のランチの話。『お気に入りのビストロ @テキサスの田舎』最高気温29℃ 🥵先々週は、最低気温1℃で霜が降りたところも多かったのに、11月のこの暑さは異常で…
まだ少し咳が残るものの、コロナ感染から3週間。全快〜💨デイライトセイビングが終わり、目覚めたのは4時半。昨日までは5時半だったのになぁ。久しぶりに軽くジョギン…
日本で1番好きなラーメン。広島ちからの中華そばオーダーしたら5分以内に出てくる素早さ。安定の美味しさ。メニュー 中華そば広島市でチェーン展開する「ちから」…
発症してから2週間。全然アルコールなんて欲しくなかったかったのに、やっと飲みたくなりました☺️近所のクラフトビールが飲めるお店で、夕方からビール🍺ジャンクヤー…
知らないことってまだいっぱいあります。コロナ禍に入ってすぐ除菌スプレーや手指消毒液があっという間に店頭から消えてしまいました。見つけたら万が一のためにと少し多…
『【界 長門】日常から離れて 異次元の大人ステイ』いつの間にか1ヵ月が経過していました。帰国中の9月。山口県に旅をして長門にあるホテルリゾート【界 長門】に宿…
コロナに感染したのが日本時間の10月11日夜。発症したのが、13日の夜、アメリカ時間。『空港でコロナ拾っちゃいました』楽しい日本滞在が終わりアメリカに戻ってき…
症状が出てから、8日目が過ぎました。とうとう夫も感染し、元気になった私と入れ替わりで隔離生活に入っています。あー、罪悪感⤵️上のお弁当は、わたしが具合が悪くな…
コロナ隔離中5日が過ぎました。『空港でコロナ拾っちゃいました』楽しい日本滞在が終わりアメリカに戻ってきました。まだまだ楽しかった旅の話や訪れた場所の話など書き…
『空港でコロナ拾っちゃいました』楽しい日本滞在が終わりアメリカに戻ってきました。まだまだ楽しかった旅の話や訪れた場所の話など書きたいものがたくさんありますが、…
楽しい日本滞在が終わりアメリカに戻ってきました。まだまだ楽しかった旅の話や訪れた場所の話など書きたいものがたくさんありますが、今日はとりあえず現状報告⤵️コロ…
和洋中エスニック他、たくさんのレストランが近辺にある実家に帰ると、アメリカでは味わえないいろんなものが選べきれないチョイスの中から食べたい時にすぐ食べることが…
ピエトロが、今みたいに全国的に有名じゃない頃。開店したその年に博多の本店を訪れていました。親不孝通りの階段を上った、2階にあった記憶があるけどもしかしたら他の…
