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Mommy Kana Handmade https://www.mommykanahandmade.com

アメリカで日々子育てに苦戦しながら、ハンドメイドやDIYを息抜きとして楽しんでいます。 プチギフトのラッピングからインテリアアレンジ、手芸や料理など、どなたでも簡単に真似できるハンドメイドアイデアを紹介しています。

Mommy Kana
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住所
アメリカ
出身
三鷹市
ブログ村参加

2019/10/30

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  • “1週間で楽しめる”梅酒・梅シロップ

    日本は連日猛暑日が続いているようですが、こちらアメリカ・コロラドは日本ほどではないものの、やはり気温40℃近い日々を過ごしています。 日中はLittle RのサマーキャンプやBaby Bの公園遊びに付き合い、午後は地下にこもって仕事をする毎日…。 気がつけば夕食を作る時間になっていて、その頃には頭も体もぐったり。 そんな時に飲みたくなるのが、さっぱり爽やかな梅酒! 梅酒のことが頭に浮かんだら、居ても立っても居られなくなるのがMommy Kana。 早速、青梅をお取り寄せし、梅酒を漬けることに。 すると、なんとも爽快な梅酒がたった1週間で完成! ということで、この喜びを皆さんにシェアしたいと思います。 一年中いつでも作れますので、ぜひお試しください。 ハチミツが味の決め手!ウォッカで漬ける梅酒とおまけの梅シロップ Mommy Kanaが“梅酒”と聞いて思い出すのが、今は亡きおばあちゃんの味。 毎年、紀州から高級な梅を取り寄せ、作っていました。 と言っても、子供の頃のMommy Kanaはその味を楽しめるはずもなく、口にしたのは数回だけ。 結婚してから自己流で梅酒作りを始め、せっかちなMommy Kana・Daddy Bがたどり着いたのがこのレシピです。 [word_balloon id=1 size=M position=L radius=true name= balloon=talk balloon_shadow=true] ポイントは、漬けて1週間で美味しく飲めるところ! そして、すっきり雑味のない味に仕上げるために、ホワイトリカーではなくウォッカを使います。 [/word_balloon] 〈Mommy Kanaの梅酒比率〉青梅::ウォッカ:氷砂糖:ハチミツ = 5:5:2:1あっさりめだけどしっかり甘い梅酒になります。甘いのがお嫌いな方は、ハチミツを抜いて作ってみてください。 [word_balloon id=1 size=M position=L radius=true name= balloon=talk balloon_shadow=true] 梅酒の味は本当に人それぞれ! お好みの味を見つけるための“試行錯誤”も楽しですよ。 [/word_balloon]

  • 針糸不要!ジーンズから作るネックストラップ

    過去のブログを見返してみると、ちょうど一年前にパラコードから作るネックストラップの作り方を紹介していました。 なかなか気に入っていたのですが、汗とBaby Kのヨダレが染み込みまくって、くたくたに…。 ちょうどスマホを機種変更したので、ストラップも作り直すことにしました。 普通に作るのもつまらないので、今回は本ブログではお馴染みの、ジーンズアップサイクルで簡単に作れないかと考えてみました。 出来上がってみると、なかなかの出来栄え。 針も糸も使わないため、お子さんでも簡単に作れます! 着古したジーンズがクローゼットに眠っている方は、ぜひチャレンジしてみてください。 [blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2022/07/14/paracord-phoneneckanyard/][blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2022/07/07/jeans-laptopcase-diy/][blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2021/05/21/planthanger-jeans-recipe/] では、早速材料と道具から紹介します。 〈必要なもの〉・ハサミ(できれば手芸用のもの)・ジーンズ1本(お子さんのものでも十分です)・手芸用ボンド・仮止め用テープやクリップ・スマホケースへつけるための金具(お好みのもの) [word_balloon id=1 size=M position=L radius=true name= balloon=talk balloon_shadow=true] ジーンズは、お子さん用のものでも1本あれば十分ですが、ショート丈ですと必要な生地が取れませんので、ロング丈のものを用意してください。 [/word_balloon] ⑴ ジーンズから細い紐を切り出す まずは、ジーンズから幅7〜10mm程度の紐をカットします。 カットする際は、定規などを使う必要はありません。 ハサミで適当にザクザクと切っていきましょう。 幅が太くなったり細くなったりしても問題ありません。 今回は、着られなくなったジー

  • 本家越え!?調理時間たった5分でできる“ビックマック・タコス”

    さて、アメリカは7/4に独立記念日を迎え、いよいよ夏本番です。 BBQを楽しむ季節がやってきました。 先月末まで、子供二人と日本へ一時帰国していたMommy Kana。 たらふく美味しいものを食べて満足かと思いきや、アメリカに上陸した途端、ジャンキーなお肉が食べたくなってしまいました。 ということで、帰国当日の晩御飯は、Daddy Bに“アメリカっぽい”お肉料理をリクエスト! その結果、作ってくれたのが“ビックマック・タコス”。 名前だけ聞くと、「なんじゃこりゃ?」ですよね。 でも、あっという間にできて、個人的には本家を超えた美味しさです。 屋外BBQだけではなく、ご自宅でもフライパンで簡単に作れますので、ぜひお試しください。 では、まず材料から紹介します。 基本的には、どれもスーパーマーケットで簡単に手に入るものばかりです。 〈材料〉・フラワートルティーヤ(小麦粉製のもの)・牛挽肉・千切りしたレタス・細かく切ったピクルス・スライスチーズ(できればチェダー)・ビックマックソース(もちろん、ケチャップやマスタードでもOK!) [word_balloon id=1 size=M position=L radius=true name= balloon=talk balloon_shadow=true] 日本では、ビックマックソースが手に入りづらいですよね…。 Amazonで、近いものは売ってますので、お手軽に作りたい方はそちらをお試しください。 過去のブログでは、ビックマックソースの再現レシピも紹介しています。 [/word_balloon] [blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2020/05/15/bigmac-sauce-diy-mumdonalds/] ⑴ トルティーヤに挽肉を大胆に押し付ける まずは、トルティーヤに生の牛挽肉をそのまま押し付けます。 パックからそのままお肉を鷲掴みにし、大胆にぎゅーと乗せるだけ。 一番手間のかかる作業はココと言っても過言ではありません。 ⑵ 両面をこんがり焼く 鉄板やスキレット、フライパンで両面をこ

  • 日本への一時帰国と“独断と偏見”で選び抜いたお土産たち。

    長らく更新をお休みしていましたが、そろそろ再開します。 お休みしていた経緯はSNSでお話ししていましたが、ここ半年間、本当に色々あったんです…。 去年の夏から家を探し、無事に購入しフルリノベーション、今年の3月に引っ越しをして「ヤッター!」と家族ですき焼きパーティをしていたら、片付け最中に左手の小指をバッサリ。 神経と腱も切ってしまい、全く動かなくなってしまいました。 傷心のまま夏に日本へ一時帰国し、美味しいものをたらふく食べて元気をチャージ完了! ということで、小指の不自由な生活にも慣れ、日本で思う存分リフレッシュしてきたので、心機一転ブログを再開させていただきます。 心配してメッセージをくれた方、本当にありがとうございました。 と言っても、アメリカに戻って1週間、落ち着いてハンドメイドする時間もなかったので、毎年恒例(?)の日本から持ってきたお土産の数々を紹介します。 [word_balloon id=1 size=M position=L radius=true name= balloon=talk balloon_shadow=true] 海外在住のお知り合いに贈れば、喜ばれること間違いなしです! ぜひ参考にしてください。 [/word_balloon] [blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2020/03/27/souvenir-fromjapan/][blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2020/03/24/countrylife-shortstay/][blogcard url=https://www.mommykanahandmade.com/2022/06/30/back-to-japan-wildplants-recipe/] このブログを以前から読んでくださっている方はご存知かもしれませんが、我が家の一時帰国は長野のある村から始まります。 アメリカ行きが決まった際に東京のマンションを売り払い、弟と一緒に家を建てたのです。 帰国時以外はアラフォーの弟が一人でのんびりするためだけの家ですが、我が家のLittle R(長男7歳)はこの家が大好き。 もうすぐで2歳になるBaby K(次男)は、人生

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