大変お待たせ致しました。 本カワハギ！ 久しぶりに本日入荷しました〜✨ 肝たっぷりです💃💃💃
大変お待たせ致しました。 本カワハギ！ 久しぶりに本日入荷しました〜✨ 肝たっぷりです💃💃💃
こんにちわ🦀 すっかり秋の陽気になりましたね🙌 魚たちも1ヶ月遅れで あわてて旬を迎えて美味しくなってまーす 北海道 幻 本ししゃも焼 資源が激減して禁漁地域が増え 今年は極少量の流通になります。 オナガダイ昆布〆 真鱈の白子 入荷始まりました ハマグリ酒蒸し 岩手産 松茸 土瓶蒸しでどーぞ🙆 今週のおすすめです
こんにちわ🦀 すっかり秋の陽気になりましたね🙌 魚たちも1ヶ月遅れで あわてて旬を迎えて美味しくなってまーす 北海道 幻 本ししゃも焼 資源が激減して禁漁地域が増え 今年は極少量の流通になります。 オナガダイ昆布〆 真鱈の白子 入荷始まりました ハマグリ酒蒸し 岩手産 松茸 土瓶蒸しでどーぞ🙆 今週のおすすめです
こんにちわ🙌 昨夜は素晴らしい満月でしたね🌝 さんま鮮度バツグンです👍 肝もしっかりしてます！塩焼き🙆 ボタンエビ旬です✨ 北方四島産 エゾバフンウニ入荷してます キメの細かい本まぐろ💃カマに近い部位 赤身の食べ比べをしていただきました✨ 秋シャケフライ 自家製タルタルソース 幻の本ししゃも焼 おすすめです🤓
こんにちわ🙌 昨夜は素晴らしい満月でしたね🌝 さんま鮮度バツグンです👍 肝もしっかりしてます！塩焼き🙆 ボタンエビ旬です✨ 北方四島産 エゾバフンウニ入荷してます キメの細かい本まぐろ💃カマに近い部位 赤身の食べ比べをしていただきました✨ 秋シャケフライ 自家製タルタルソース 幻の本ししゃも焼 おすすめです🤓
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
こんにちわ☔ やっと涼しくなってきましたね〜 今週のあやめ鮨でーす 明石の鯛 旬です さんま鮮度バツグン🙆いいです👍 みんな大好き かつお！！ 今年は当たり年ですね～👌 道西が禁漁になりますので キタムラサキウニ礼文島産 最終便です✈️ 仙鳳趾 牡蠣 絶好調ですが 今週から値上げになります🙏 おすすめボードです
こんにちわ☔ やっと涼しくなってきましたね〜 今週のあやめ鮨でーす 明石の鯛 旬です さんま鮮度バツグン🙆いいです👍 みんな大好き かつお！！ 今年は当たり年ですね～👌 道西が禁漁になりますので キタムラサキウニ礼文島産 最終便です✈️ 仙鳳趾 牡蠣 絶好調ですが 今週から値上げになります🙏 おすすめボードです
こんばんは😆 今週のあやめ鮨をお知らせします🦸 2週間ぶりに サンマ仕入れました✊ ぜひ刺身で🙌 天然 車海老 天使の海老が1年ぶりに入荷してます😘 ビックサイズ✨生の握りがおすすめです 根室産 300㌘ キンキ塩焼き 山形産 アマダイ うろこ揚 三河産 イワシ 天ぷら おすすめです✨
こんばんは😆 今週のあやめ鮨をお知らせします🦸 2週間ぶりに サンマ仕入れました✊ ぜひ刺身で🙌 天然 車海老 天使の海老が1年ぶりに入荷してます😘 ビックサイズ✨生の握りがおすすめです 根室産 300㌘ キンキ塩焼き 山形産 アマダイ うろこ揚 三河産 イワシ 天ぷら おすすめです✨
今週のあやめ鮨をお届けします。 三河湾 イワシ 美味いです🙆 鳥羽 マサバ すじこ巻 熟成 漬けマグロ ハマります😘 おすすめボードです 天然車海老 いいサイズ👌 仙鳳趾かき とってもクリ〜ミ〜 食べないとこの味は伝わりません✨ よろしくご来店お待ちしております🙇
今週のあやめ鮨をお届けします。 三河湾 イワシ 美味いです🙆 鳥羽 マサバ すじこ巻 熟成 漬けマグロ ハマります😘 おすすめボードです 天然車海老 いいサイズ👌 仙鳳趾かき とってもクリ〜ミ〜 食べないとこの味は伝わりません✨ よろしくご来店お待ちしております🙇
こんにちわ🙌 今週のあやめ鮨をお知らせします サンマの水揚げが少なく、サイズも小さいので週末は入荷なしの予定です🙇 愛知産 真イワシ 鮮度バツグンで入荷してます 握りは とろける美味さです💃 利尻島 キタムラサキウニ アナゴ 本まぐろ中トロ かつお🙆 本日のおすすめボードです ズワイガニ甲羅詰め仕込みました🦀
こんにちわ🙌 今週のあやめ鮨をお知らせします サンマの水揚げが少なく、サイズも小さいので週末は入荷なしの予定です🙇 愛知産 真イワシ 鮮度バツグンで入荷してます 握りは とろける美味さです💃 利尻島 キタムラサキウニ アナゴ 本まぐろ中トロ かつお🙆 本日のおすすめボードです ズワイガニ甲羅詰め仕込みました🦀
8日〜18日まで 頑張って✊連続営業させていただきます✨ 11日〜16日は ラストオーダーが21時になります。 よろしくお願いいたします🙇 シンコ入荷してます 東京湾 イワシ 宮城産 キタムラサキウニ 本まぐろ 中トロ 房州 サザエ 瀬戸内海 マダイ 今日のおすすめボードです 皆様のご来店心よりお待ちしております🙇
8日〜18日まで 頑張って✊連続営業させていただきます✨ 11日〜16日は ラストオーダーが21時になります。 よろしくお願いいたします🙇 シンコ入荷してます 東京湾 イワシ 宮城産 キタムラサキウニ 本まぐろ 中トロ 房州 サザエ 瀬戸内海 マダイ 今日のおすすめボードです 皆様のご来店心よりお待ちしております🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
こんにちわ☀️ 暑すぎる日が続きますが うなぎを食べて乗り切りましょう‼️ 今週のあやめ鮨をお届けします 銚子 イワシ 入荷してます かつお 地域1番宣言❗️ 明石のたい 脂乗り始めました 生タコ エビ唐揚 うなぎ蒲焼 白焼 キタムラサキウニ 夏バテする前に 美味しい食事をして 元気出していきましょう🙆
24日は土用の丑の日です 臨時営業致しますのでよろしくお願いいたします。 在庫数にまだ余裕がありますので 沢山のご注文お待ちしておりまーす🙌 前日の23日は振替休業になりますので 予約のお電話は22日、当日24日に受け付けております 今年も浜松産の美味しい鰻を しっかり職人仕込みしておりまーす👍
猛暑日が続きましたが💦 やっと暑さも一段落しましたね🙌 今週のあやめ鮨で〜す かつおが絶好調です まぐろカマトロ煮付け ホヤが美味しくなってきました 本まぐろ中トロ 宮城産 キタムラサキウニ まぐろ赤身 千葉 館山産 あじ 舌平目バター焼き おすすめボードでーす🙆 ご来店お待ちしてます🙇
みんな大好き❕まぐろ本陣❗❗ 美味しい まぐろを たっ〜ぷり召し上がってください。🙌
梅雨とイワシは何処へ行った💦 暑い、雨、暑い、雨を繰り返してますね イワシは相変わらず不漁ですが かつお、アジは絶好調です！！ かつお炙り塩 大間産 ムラサキウニ 岩手産 キンキあぶり みんな大好き アジフライ 帆立焼き まぐろ食べ比べ 塩ホヤ 今週のボードです
こんにちわ😆今週のおすすめです 南茅部産 キタムラサキウニ 気仙沼産 近海生本まぐろ 中トロ 熟成 漬けまぐろ 鹿島灘産 岩牡蠣 岩手産 イワシ刺身 そして人生初入荷 コバンザメ 皆さんも水族館で大型魚の下にくっついてるのを見たことがあると思いますが、美味しかったですよ〜🙆
こんにちわ🙌 暑い日が続きます💦ので こんな時は美味しい食事で 乗り越えてましょう💃💃💃 シーズン到来かと思わせた 入梅イワシもこの暑さで北海道まで 逃げてしまいました😲入荷ありません🙏 アジ、かつお、イサキ、シロバイ貝 おすすめです🙆
こんにちわ 今週のあやめ鮨をお伝えします。 巻貝が旬を迎えてます😄 サザエ、つぶ貝、おすすめです。 梅雨入り間近になり 銚子産イワシ！脂のってきました 三重産 アジの握り 北海道 利尻島産 キタムラサキウニ 道東が禁漁になり、西側の出荷が始まってます！！ 6．7．8月 ウニが一番美味しい季節になりましたよ〜🙌
あやめ鮨オリジナルカレンダー「5月・6月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「7月・8月の間違い探し」の答え合わせ掲載は8月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
創業以来、月曜日が定休日でしたが 6月より定休日を下の表のように 変更させていただきます 第1第3火曜、水曜は 連休させていただきます。 毎週木曜日の昼営業は休みになり 夜17時からの営業になります。 当店の都合による勝手な変更でありますが 引き続きのご愛顧を賜りますよう よろしくお願いいたします🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「3月・4月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「5月・6月の間違い探し」の答え合わせ掲載は6月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
あやめ鮨オリジナルカレンダー「1月・2月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「3月・4月の間違い探し」の答え合わせ掲載は4月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
春に産卵期を迎える青魚達 アジ、イワシ、サバ、などなど 1番寒いこの時期に 美味しい旬を迎えてます！！
春に産卵期を迎える青魚達 アジ、イワシ、サバ、などなど 1番寒いこの時期に 美味しい旬を迎えてます！！
あやめ鮨オリジナルカレンダー「11月・12月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「1月・2月の間違い探し」の答え合わせ掲載は2月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
31日、1日、2日、3日は お持ち帰り限定営業となります。 事前にご予約いただき お店でのお渡しになりますので よろしくお願いいたします。 4日は臨時休業となります。
31日、1日、2日、3日は お持ち帰り限定営業となります。 事前にご予約いただき お店でのお渡しになりますので よろしくお願いいたします。 4日は臨時休業となります。
うなぎが旬です！！ たっぷりと脂が乗ったうなぎ ふっくら蒸し上げ じっくり4度タレをつけながら きらり焼き上げます。 秋のうなぎはと～ても美味しいですよ😄
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
市場に並ぶ魚介類が やっと秋の雰囲気を出してきました😄 おすすめボードも 少しづつ秋色に染まっていきますよ🙌
あやめ鮨のまぐろは天然物❕❕ 写真は 本まぐろトロです。 極めが細かく、脂の乗りもバツグンですね 厳選された、北アイルランド沖産🙌 まぐろの北限と言われる この海域は とても魚影が濃く 世界的にも有名な漁場です そんな海の中で餌を食べまくっている まぐろは美味いんです🙆
9月から平日(火〜金)ランチ限定の 天然まぐろ丼メニュー始めました🙆 毎日まぐろの事ばかり考えてる あやめ鮨の まぐろ！！ 自信を持って提供させていただきます🙆
久しぶりに銚子産 真イワシ入荷です😄 鮮度バツグンの脂の乗った 小振りのイワシが サイコーに美味いんです🙌 入荷にばらつきがありますが オススメボードにあるときは ぜひお召し上がりくださいませ🙇 愛知産、大阪湾産もオススメです 皮岸に綺麗に脂が乗ってますね♪
待ちにまった🤔 北海道 仙鳳趾 生かき 本日より入荷始まりましたー💃💃💃💃 食べたらわかる❕この感動😆 圧倒的にクリ〜ミ〜です❕❕ 11月頃までの限定入荷です👀 沢山お召し上がりくださいませ🙇
待ちにまった🤔 北海道 仙鳳趾 生かき 本日より入荷始まりましたー💃💃💃💃 食べたらわかる❕この感動😆 圧倒的にクリ〜ミ〜です❕❕ 11月頃までの限定入荷です👀 沢山お召し上がりくださいませ🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
夏の旬を向かえた 国産 ウニ いちばん！ 美味しい季節になりました🙌 中でも利尻島産が最上級とされていて ぜひ、お客様に食べていただきたいとの 熱い思いで🔥 利尻島産 エゾバフンウニ キタムラサキウニ ダブルで仕入れて来ました💪 スペシャル うに 食べ比べしてください🙇
夏の旬を向かえた 国産 ウニ いちばん！ 美味しい季節になりました🙌 中でも利尻島産が最上級とされていて ぜひ、お客様に食べていただきたいとの 熱い思いで🔥 利尻島産 エゾバフンウニ キタムラサキウニ ダブルで仕入れて来ました💪 スペシャル うに 食べ比べしてください🙇
今年の土用丑の日は7月30日日曜日です 今年も国産 静岡県 浜松産 うなぎをこだわって仕入れさせていただきます🙋 一枚一枚職人の技によって焼き上げられたうな重をお楽しみください 数量限定の販売になりますが 丑の日当日 30日だけでなく 29日、28日も御予約にご対応させていただきます。 御予約お待ちしております🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「5月・6月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「7月・8月の間違い探し」の答え合わせ掲載は8月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
あやめ鮨オリジナルカレンダー「3月・4月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「5月・6月の間違い探し」の答え合わせ掲載は6月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
近くの乙女公園の桜が綺麗に咲いてたので写真を撮ってきました😃 今年は春が早く訪れましたね🤓🌸 季節限定メニュー 桜ちらしが人気です🌸🌸 卒業祝い、入学祝い お花見のお弁当 などにいかがですか🙋 お持ち帰りもできますので 御注文お待ちしてます🙇
近くの乙女公園の桜が綺麗に咲いてたので写真を撮ってきました😃 今年は春が早く訪れましたね🤓🌸 季節限定メニュー 桜ちらしが人気です🌸🌸 卒業祝い、入学祝い お花見のお弁当 などにいかがですか🙋 お持ち帰りもできますので 御注文お待ちしてます🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「1月・2月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「3月・4月の間違い探し」の答え合わせ掲載は4月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
年末年始の営業について 31日、1日、2日は テイクアウトのみの営業になります。 当日は予約優先でのご対応になります 電話、ご来店での予約注文 お待ちしております
年末年始の営業について 31日、1日、2日は テイクアウトのみの営業になります。 当日は予約優先でのご対応になります 電話、ご来店での予約注文 お待ちしております
あやめ鮨オリジナルカレンダー「11月・12月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「1月・2月の間違い探し」の答え合わせ掲載は2月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
こんにちは 店主の松尾です 夏に食べたいうなぎですが 秋も深まる頃 うなぎは旬を迎え とっても美味しくなってまいります🙆 そんな脂の乗った国産うなぎを 西会津産コシヒカリ 新米で召し上がりませんか🍣👌 森島 新酒 しぼりたて生酒 入荷してます 鳳凰美田 初しぼり も大好評です🥂 ボジョレーと同日
こんにちは 店主の松尾です 夏に食べたいうなぎですが 秋も深まる頃 うなぎは旬を迎え とっても美味しくなってまいります🙆 そんな脂の乗った国産うなぎを 西会津産コシヒカリ 新米で召し上がりませんか🍣👌 森島 新酒 しぼりたて生酒 入荷してます 鳳凰美田 初しぼり も大好評です🥂 ボジョレーと同日
11月1日よりメニュー改正させていただきました。 新メニューや内容の変更、価格変更 など盛りだくさんの内容になっております🙆 持帰り用のメニューも ブックタイプの豪華なパンフレットを作りましたので😊 ぜひお持ちになってください。 引続き あやめ鮨を よろしくお願いいたします🙇
11月1日よりメニュー改正させていただきました。 新メニューや内容の変更、価格変更 など盛りだくさんの内容になっております🙆 持帰り用のメニューも ブックタイプの豪華なパンフレットを作りましたので😊 ぜひお持ちになってください。 引続き あやめ鮨を よろしくお願いいたします🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
今年の土用丑の日は7月23日土曜日です 今年も国産 静岡県 浜松産 うなぎをこだわって仕入れさせていただきます🙋 一枚一枚職人の技によって焼き上げられたうな重をお楽しみください 数量限定の販売になりますが 丑の日当日 23日だけでなく 22日、24日も御予約にご対応させていただきます。 御予約お待ちしております🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「5月・6月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「7月・8月の間違い探し」の答え合わせ掲載は8月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
ご無沙汰しております🙇 いよいよ梅雨入りですね☔ この時期、毎年恒例の 自家製 ブランデー梅酒 の 仕込みをしました❗ 今年も 紀州産の大粒の南高梅 10㎏ 丁寧に一つ一つ布巾で拭きながら 心を込めて漬け込みました😄💪 解禁は11月中旬を予定してますので お楽しみにしてください‼️🙌
ご無沙汰しております🙇 いよいよ梅雨入りですね☔ この時期、毎年恒例の 自家製 ブランデー梅酒 の 仕込みをしました❗ 今年も 紀州産の大粒の南高梅 10㎏ 丁寧に一つ一つ布巾で拭きながら 心を込めて漬け込みました😄💪 解禁は11月中旬を予定してますので お楽しみにしてください‼️🙌
あやめ鮨オリジナルカレンダー「3月・4月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「5月・6月の間違い探し」の答え合わせ掲載は6月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
延長になっております まん延防止重点措置期間の営業について。 夜の営業時間は 17時00分開店～酒類の提供 有りです 20時00分ラストオーダー(飲物、料理) 21時閉店とさせていただきます🙇 昼の営業時間は通常どうり 11時00分～13時30分ラストオーダーです 期間中は席数を限定して営業していきます
延長になっております まん延防止重点措置期間の営業について。 夜の営業時間は 17時00分開店～酒類の提供 有りです 20時00分ラストオーダー(飲物、料理) 21時閉店とさせていただきます🙇 昼の営業時間は通常どうり 11時00分～13時30分ラストオーダーです 期間中は席数を限定して営業していきます
あやめ鮨オリジナルカレンダー「1月・2月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「3月・4月の間違い探し」の答え合わせ掲載は4月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
2月3日 節分👹 海鮮 恵方巻き 予約受け付けております🙋 天然まぐろ、自家製煮あなご、 北海道 塩いくら 厚焼き玉子など 9種類のネタを🥒🥚🦑🦐🍚🍣 あやめ鮨のシャリと海苔で巻き上げます‼️ それぞれの個性が感じられる素材を選びましたので、味覚の変化、食感、余韻を楽しみながら召し上がってください🙇 ご希望があれば
2月3日 節分👹 海鮮 恵方巻き 予約受け付けております🙋 天然まぐろ、自家製煮あなご、 北海道 塩いくら 厚焼き玉子など 9種類のネタを🥒🥚🦑🦐🍚🍣 あやめ鮨のシャリと海苔で巻き上げます‼️ それぞれの個性が感じられる素材を選びましたので、味覚の変化、食感、余韻を楽しみながら召し上がってください🙇 ご希望があれば
Go To Eat食事券 今月末まで郵便局で販売してます🙋 店内飲食はもちろん お持ち帰りにもご利用いただけます‼️ お得ですよ🙆 利用期限は来月2月28日です
新年 明けましておめでとうございます🙇 今年も美味しいお寿司を多くのお客様に提供できるよう、仕入れ、仕込、調理と全てに気を抜かず一生懸命やっていきますので、 よろしくお願いいたします。 新年の営業は 1日、2日、3日 テイクアウトのみ営業しております。 4日、5日、6日 は通常営業します。 7日は木曜日ですが
新年 明けましておめでとうございます🙇 今年も美味しいお寿司を多くのお客様に提供できるよう、仕入れ、仕込、調理と全てに気を抜かず一生懸命やっていきますので、 よろしくお願いいたします。 新年の営業は 1日、2日、3日 テイクアウトのみ営業しております。 4日、5日、6日 は通常営業します。 7日は木曜日ですが
31日、1日、2日は お持ち帰り限定営業となります。 事前にご予約いただき お店でのお渡しになりますので よろしくお願いいたします。 3日は通常営業、 4日は臨時休業となります。
2020年 ありがとうございました✨ コロナ禍の中、 沢山のお持ち帰り注文、 そして沢山のご来店、 ご利用いただきありがとうございました🙇 大変な一年でしたが 常連のお客様との信頼関係を深めることができ、 さらに多くの新しいお客様とも出会うことができました。 実りのある1年‼️ 2020年は将来大きな果実となるよう
あやめ鮨オリジナルカレンダー「11月・12月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 来年も新しい間違い探しカレンダーを作成予定です どうぞお楽しみに！
10月15日 本日より 通常の営業時間になります。 旬の食材をたっぷり仕入れましたー‼️ ご来店お待ちしております🙇 北海道 仙鳳趾産 生かき 旬のピークを向かえてます😉 うなぎ は 秋が旬です✨ 西会津産 コシヒカリ 新米でお召し上がりください🙇 自家製 梅酒ブランデー 2021 本日より解禁です✨
10月15日 本日より 通常の営業時間になります。 旬の食材をたっぷり仕入れましたー‼️ ご来店お待ちしております🙇 北海道 仙鳳趾産 生かき 旬のピークを向かえてます😉 うなぎ は 秋が旬です✨ 西会津産 コシヒカリ 新米でお召し上がりください🙇 自家製 梅酒ブランデー 2021 本日より解禁です✨
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
営業時間の短縮について🙋 10月1日 金曜日～10月14日 木曜日まで 引き続き 夜 の営業時間を短縮させていただきます。 17時00分～20時00分閉店 (アルコールのご提供は19時30分まで) 栃木県のまんえい防止の要請に基づき営業させていただきますので、 ご理解よろしくお願いいたします🙇
🌎 ✈️ カナダ沖より 空輸便にて 豊洲市場 陸送便にて 小山市場 そして あやめ鮨へ カナダ沖 生 本マグロ 150キロオーバー カマ下の入荷です🍣 脂がしっかり乗ってるのは もちろんですが その脂の融点が低く、 しつこさを感じずに さらっとした口当たりが特徴です🍣
こだわりの牡蠣 シーズン到来‼️ 産地より直送仕入れ 北海道 仙鳳趾産 真牡蠣 旬を向かえて 入荷始まりました😉 テイクアウトも対応できます✨ ご自宅でも あやめ鮨のこだわりを楽しんでください🙇
本日 の おすすめです😄 大分 豊後水道産 ケンサキイカ イカの中でも1番の味わいと言われている剣先イカ🦑旬を向かえてます👍
お刺身、揚げ物、焼き物など おつまみ類もテイクアウトに 対応しております‼️ 本日のおすすめです☀️☀️☀️ ↓ 写真は 明石たいの握りです。 秋の旬に向けて脂がのってきましたよ～👍
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
消費税内税総額表示義務化にともなう 全商品の値段の改正のお知らせです🙇 今月 7月1日より 新価格メニュー [消費税込み価格] での営業になります。 テイクアウトのご利用も 同一価格になります のでご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。 一部商品 ウニ イクラ カニ などの価格が高騰しており
消費税内税総額表示義務化にともなう 全商品の値段の改正のお知らせです🙇 今月 7月1日より 新価格メニュー [消費税込み価格] での営業になります。 テイクアウトのご利用も 同一価格になります のでご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。 一部商品 ウニ イクラ カニ などの価格が高騰しており
あやめ鮨オリジナルカレンダー「5月・6月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「7月・8月の間違い探し」の答え合わせ掲載は8月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
6月から始まった道西のウニ漁 とびっきり美味しい品物を 雲丹マニアの皆様の期待にこたえるため 自信を持って仕入れてます！！ この味わいは文字にできませんので ぜひご来店ください🙆 ↓写真は 東沢水産 北海道 吉岡産 キタムラサキウニです👺
6月から始まった道西のウニ漁 とびっきり美味しい品物を 雲丹マニアの皆様の期待にこたえるため 自信を持って仕入れてます！！ この味わいは文字にできませんので ぜひご来店ください🙆 ↓写真は 東沢水産 北海道 吉岡産 キタムラサキウニです👺
今週のおすすめ握り寿司🍣 神津島産 クロムツ 炙り 長崎 五島列島産 のどぐろ (アカムツ) 炙り どちらも旬を迎えた特選品です！！ ぜひ食べ比べてみてください🙆 カツオもバツグンです!
今週のおすすめ握り寿司🍣 神津島産 クロムツ 炙り 長崎 五島列島産 のどぐろ (アカムツ) 炙り どちらも旬を迎えた特選品です！！ ぜひ食べ比べてみてください🙆 カツオもバツグンです!
初夏に向かい脂がのってくる あじ ですが 鯵(あじ)にもいろいろありまして ↓このあじは鹿児島 串木野産 根付き鯵 釣り 下氷 ↓こっちは 山口 仙崎産 定置網 海水氷 ↓下の一匹が仙崎 上二匹が串木野 伝わりづらいけど… 大きな違いがあるんです‼️ どっちが美味い？？ 今日はこっち🙆って感じなんですけど
初夏に向かい脂がのってくる あじ ですが 鯵(あじ)にもいろいろありまして ↓このあじは鹿児島 串木野産 根付き鯵 釣り 下氷 ↓こっちは 山口 仙崎産 定置網 海水氷 ↓下の一匹が仙崎 上二匹が串木野 伝わりづらいけど… 大きな違いがあるんです‼️ どっちが美味い？？ 今日はこっち🙆って感じなんですけど
あやめ鮨オリジナルカレンダー「3月・4月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「5月・6月の間違い探し」の答え合わせ掲載は6月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
千葉県 館山より 超 希少魚 ヒゲダイ 入荷です🌸🌸 近種のヒゲソリダイとの違いは ヒゲが有ること🎶 味はヒゲダイの勝ち。 ぜひ！奥深い旨味を味わってください🙇 魚体はそっくりなんですが 色がグレーで、 ヒゲがないとヒゲソリダイなんですね😆
千葉県 館山より 超 希少魚 ヒゲダイ 入荷です🌸🌸 近種のヒゲソリダイとの違いは ヒゲが有ること🎶 味はヒゲダイの勝ち。 ぜひ！奥深い旨味を味わってください🙇 魚体はそっくりなんですが 色がグレーで、 ヒゲがないとヒゲソリダイなんですね😆
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大変お待たせ致しました。 本カワハギ！ 久しぶりに本日入荷しました〜✨ 肝たっぷりです💃💃💃
こんにちわ🦀 すっかり秋の陽気になりましたね🙌 魚たちも1ヶ月遅れで あわてて旬を迎えて美味しくなってまーす 北海道 幻 本ししゃも焼 資源が激減して禁漁地域が増え 今年は極少量の流通になります。 オナガダイ昆布〆 真鱈の白子 入荷始まりました ハマグリ酒蒸し 岩手産 松茸 土瓶蒸しでどーぞ🙆 今週のおすすめです
こんにちわ🦀 すっかり秋の陽気になりましたね🙌 魚たちも1ヶ月遅れで あわてて旬を迎えて美味しくなってまーす 北海道 幻 本ししゃも焼 資源が激減して禁漁地域が増え 今年は極少量の流通になります。 オナガダイ昆布〆 真鱈の白子 入荷始まりました ハマグリ酒蒸し 岩手産 松茸 土瓶蒸しでどーぞ🙆 今週のおすすめです
こんにちわ🙌 昨夜は素晴らしい満月でしたね🌝 さんま鮮度バツグンです👍 肝もしっかりしてます！塩焼き🙆 ボタンエビ旬です✨ 北方四島産 エゾバフンウニ入荷してます キメの細かい本まぐろ💃カマに近い部位 赤身の食べ比べをしていただきました✨ 秋シャケフライ 自家製タルタルソース 幻の本ししゃも焼 おすすめです🤓
こんにちわ🙌 昨夜は素晴らしい満月でしたね🌝 さんま鮮度バツグンです👍 肝もしっかりしてます！塩焼き🙆 ボタンエビ旬です✨ 北方四島産 エゾバフンウニ入荷してます キメの細かい本まぐろ💃カマに近い部位 赤身の食べ比べをしていただきました✨ 秋シャケフライ 自家製タルタルソース 幻の本ししゃも焼 おすすめです🤓
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
こんにちわ☔ やっと涼しくなってきましたね〜 今週のあやめ鮨でーす 明石の鯛 旬です さんま鮮度バツグン🙆いいです👍 みんな大好き かつお！！ 今年は当たり年ですね～👌 道西が禁漁になりますので キタムラサキウニ礼文島産 最終便です✈️ 仙鳳趾 牡蠣 絶好調ですが 今週から値上げになります🙏 おすすめボードです
こんにちわ☔ やっと涼しくなってきましたね〜 今週のあやめ鮨でーす 明石の鯛 旬です さんま鮮度バツグン🙆いいです👍 みんな大好き かつお！！ 今年は当たり年ですね～👌 道西が禁漁になりますので キタムラサキウニ礼文島産 最終便です✈️ 仙鳳趾 牡蠣 絶好調ですが 今週から値上げになります🙏 おすすめボードです
こんばんは😆 今週のあやめ鮨をお知らせします🦸 2週間ぶりに サンマ仕入れました✊ ぜひ刺身で🙌 天然 車海老 天使の海老が1年ぶりに入荷してます😘 ビックサイズ✨生の握りがおすすめです 根室産 300㌘ キンキ塩焼き 山形産 アマダイ うろこ揚 三河産 イワシ 天ぷら おすすめです✨
こんばんは😆 今週のあやめ鮨をお知らせします🦸 2週間ぶりに サンマ仕入れました✊ ぜひ刺身で🙌 天然 車海老 天使の海老が1年ぶりに入荷してます😘 ビックサイズ✨生の握りがおすすめです 根室産 300㌘ キンキ塩焼き 山形産 アマダイ うろこ揚 三河産 イワシ 天ぷら おすすめです✨
今週のあやめ鮨をお届けします。 三河湾 イワシ 美味いです🙆 鳥羽 マサバ すじこ巻 熟成 漬けマグロ ハマります😘 おすすめボードです 天然車海老 いいサイズ👌 仙鳳趾かき とってもクリ〜ミ〜 食べないとこの味は伝わりません✨ よろしくご来店お待ちしております🙇
今週のあやめ鮨をお届けします。 三河湾 イワシ 美味いです🙆 鳥羽 マサバ すじこ巻 熟成 漬けマグロ ハマります😘 おすすめボードです 天然車海老 いいサイズ👌 仙鳳趾かき とってもクリ〜ミ〜 食べないとこの味は伝わりません✨ よろしくご来店お待ちしております🙇
こんにちわ🙌 今週のあやめ鮨をお知らせします サンマの水揚げが少なく、サイズも小さいので週末は入荷なしの予定です🙇 愛知産 真イワシ 鮮度バツグンで入荷してます 握りは とろける美味さです💃 利尻島 キタムラサキウニ アナゴ 本まぐろ中トロ かつお🙆 本日のおすすめボードです ズワイガニ甲羅詰め仕込みました🦀
こんにちわ🙌 今週のあやめ鮨をお知らせします サンマの水揚げが少なく、サイズも小さいので週末は入荷なしの予定です🙇 愛知産 真イワシ 鮮度バツグンで入荷してます 握りは とろける美味さです💃 利尻島 キタムラサキウニ アナゴ 本まぐろ中トロ かつお🙆 本日のおすすめボードです ズワイガニ甲羅詰め仕込みました🦀
8日〜18日まで 頑張って✊連続営業させていただきます✨ 11日〜16日は ラストオーダーが21時になります。 よろしくお願いいたします🙇 シンコ入荷してます 東京湾 イワシ 宮城産 キタムラサキウニ 本まぐろ 中トロ 房州 サザエ 瀬戸内海 マダイ 今日のおすすめボードです 皆様のご来店心よりお待ちしております🙇
8日〜18日まで 頑張って✊連続営業させていただきます✨ 11日〜16日は ラストオーダーが21時になります。 よろしくお願いいたします🙇 シンコ入荷してます 東京湾 イワシ 宮城産 キタムラサキウニ 本まぐろ 中トロ 房州 サザエ 瀬戸内海 マダイ 今日のおすすめボードです 皆様のご来店心よりお待ちしております🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月上旬を予定しています。 どうぞお楽しみに！
こんにちわ☀️ 暑すぎる日が続きますが うなぎを食べて乗り切りましょう‼️ 今週のあやめ鮨をお届けします 銚子 イワシ 入荷してます かつお 地域1番宣言❗️ 明石のたい 脂乗り始めました 生タコ エビ唐揚 うなぎ蒲焼 白焼 キタムラサキウニ 夏バテする前に 美味しい食事をして 元気出していきましょう🙆
24日は土用の丑の日です 臨時営業致しますのでよろしくお願いいたします。 在庫数にまだ余裕がありますので 沢山のご注文お待ちしておりまーす🙌 前日の23日は振替休業になりますので 予約のお電話は22日、当日24日に受け付けております 今年も浜松産の美味しい鰻を しっかり職人仕込みしておりまーす👍
猛暑日が続きましたが💦 やっと暑さも一段落しましたね🙌 今週のあやめ鮨で〜す かつおが絶好調です まぐろカマトロ煮付け ホヤが美味しくなってきました 本まぐろ中トロ 宮城産 キタムラサキウニ まぐろ赤身 千葉 館山産 あじ 舌平目バター焼き おすすめボードでーす🙆 ご来店お待ちしてます🙇
うなぎが旬です！！ たっぷりと脂が乗ったうなぎ ふっくら蒸し上げ じっくり4度タレをつけながら きらり焼き上げます。 秋のうなぎはと～ても美味しいですよ😄
あやめ鮨オリジナルカレンダー「9月・10月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「11月・12月の間違い探し」の答え合わせ掲載は12月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
市場に並ぶ魚介類が やっと秋の雰囲気を出してきました😄 おすすめボードも 少しづつ秋色に染まっていきますよ🙌
あやめ鮨のまぐろは天然物❕❕ 写真は 本まぐろトロです。 極めが細かく、脂の乗りもバツグンですね 厳選された、北アイルランド沖産🙌 まぐろの北限と言われる この海域は とても魚影が濃く 世界的にも有名な漁場です そんな海の中で餌を食べまくっている まぐろは美味いんです🙆
9月から平日(火〜金)ランチ限定の 天然まぐろ丼メニュー始めました🙆 毎日まぐろの事ばかり考えてる あやめ鮨の まぐろ！！ 自信を持って提供させていただきます🙆
久しぶりに銚子産 真イワシ入荷です😄 鮮度バツグンの脂の乗った 小振りのイワシが サイコーに美味いんです🙌 入荷にばらつきがありますが オススメボードにあるときは ぜひお召し上がりくださいませ🙇 愛知産、大阪湾産もオススメです 皮岸に綺麗に脂が乗ってますね♪
待ちにまった🤔 北海道 仙鳳趾 生かき 本日より入荷始まりましたー💃💃💃💃 食べたらわかる❕この感動😆 圧倒的にクリ〜ミ〜です❕❕ 11月頃までの限定入荷です👀 沢山お召し上がりくださいませ🙇
待ちにまった🤔 北海道 仙鳳趾 生かき 本日より入荷始まりましたー💃💃💃💃 食べたらわかる❕この感動😆 圧倒的にクリ〜ミ〜です❕❕ 11月頃までの限定入荷です👀 沢山お召し上がりくださいませ🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「7月・8月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「9月・10月の間違い探し」の答え合わせ掲載は10月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
夏の旬を向かえた 国産 ウニ いちばん！ 美味しい季節になりました🙌 中でも利尻島産が最上級とされていて ぜひ、お客様に食べていただきたいとの 熱い思いで🔥 利尻島産 エゾバフンウニ キタムラサキウニ ダブルで仕入れて来ました💪 スペシャル うに 食べ比べしてください🙇
夏の旬を向かえた 国産 ウニ いちばん！ 美味しい季節になりました🙌 中でも利尻島産が最上級とされていて ぜひ、お客様に食べていただきたいとの 熱い思いで🔥 利尻島産 エゾバフンウニ キタムラサキウニ ダブルで仕入れて来ました💪 スペシャル うに 食べ比べしてください🙇
今年の土用丑の日は7月30日日曜日です 今年も国産 静岡県 浜松産 うなぎをこだわって仕入れさせていただきます🙋 一枚一枚職人の技によって焼き上げられたうな重をお楽しみください 数量限定の販売になりますが 丑の日当日 30日だけでなく 29日、28日も御予約にご対応させていただきます。 御予約お待ちしております🙇
あやめ鮨オリジナルカレンダー「5月・6月の間違い探し」の答えを掲載いたします！ 8個の間違い、探せましたか？ 「7月・8月の間違い探し」の答え合わせ掲載は8月を予定しています。 どうぞお楽しみに！
