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我が家の献立の記録 https://coop-benri.info/

夫の糖尿病をきっかけにはじめた食事制限、我が家の献立の記録と、2023年11月に発症した関節リウマチの症状などの記録。

2017年6月から食事制限をしています。きっかけは夫の糖尿病。約6ヶ月でHbA1cの数値は基準値になりました。今はあまりストレスがたまらないように、ゆるゆるの食事制限をしています。そんな我が家の献立の記録です。また、2023年11月に、今度は私が関節リウマチを発症してしまい、その症状など日々の状態を記録として残しています。

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2018/03/20

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  • 塩焼そばの献立(2025年2月16日の昼ごはん)

    塩焼そば 春雨サラダ 汁物 バナナヨーグルト 塩焼そばの献立 塩焼そばでお昼ごはん。 この前白菜を入れて作ったらおいしかったので、またまた作りました。 白菜、もやし、豚肉が具材。 ...

  • 関節リウマチ治療466日目(体調や症状の記録)

    今日は2025年2月17日、関節リウマチ治療466日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨日は昼間に動き過ぎ...

  • いわし缶の献立(2025年2月16日の朝ごはん)

    黒米入りごはん いわし缶 高野豆腐煮 梅干 もやしの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の3...

  • 麻婆春雨の献立(2025年2月15日の夜ごはん)

    ごはん 麻婆春雨 高野豆腐煮 もずく酢 漬物 きゅうりとちくわのわさびしょう油和え、ミニトマト添え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 麻婆春雨...

  • 野菜うどんの献立(2025年2月15日の昼ごはん)

    野菜うどん ハムサラダ みかん 野菜うどんの献立 朝作っておいた野菜を入れた麺つゆに、乾麺を茹でて野菜うどんでお昼ごはん。 私はすいとん。 加熱してから冷凍保存しておいた鶏ひき肉の...

  • 関節リウマチ治療465日目(体調や症状の記録)

    今日は2025年2月16日、関節リウマチ治療465日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 今朝はどんより曇り空...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月15日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月15日) 麺つゆ お昼用の麺つゆを作っておきました。 白菜、大根、人参が具材で、お昼に温める時に冷凍してある長ネギの青みの小口切りを入れます。 ...

  • ミートボールの献立(2025年2月15日の朝ごはん)

    黒米入りごはん ミートボールきゅうり添え 味のり トマトの酢玉ねぎのせ 大人のしゃけしゃけめんたい ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月14日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月14日) 高野豆腐煮 粉末の調味料のついている高野豆腐。 水で薄めて沸騰させてその中に高野豆腐を入れて煮るだけのやつ。 超簡単~(笑) まいたけ...

  • 1週間の献立(2025年2月3日~2月9日)

    2025年2月3日~2月9日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●2月3日(月曜日) 朝 ごはん いわし缶 トマトの酢玉ねぎのせ なすの甘辛炒め...

  • ベーコンエッグの献立(2025年2月14日の朝ごはん)

    黒米入りごはん ベーコンエッグ 高野豆腐煮 梅干 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ...

  • 関節リウマチ治療464日目(体調や症状の記録)

    今日は2025年2月15日、関節リウマチ治療464日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます ...

  • カレーの献立(2025年2月13日の夜ごはん)

    カレー 焼キャベツ 豆腐のトマトかけ ひじき煮 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g カレーの献立 レンジでラクチン カレーポットで作ったカ...

  • 冷しうどんの献立(2025年2月13日の昼ごはん)

    冷しうどん 揚げ玉 薬味ネギ バナナ 冷しうどんの献立 稲庭うどんをもらったので、それを茹でて冷しうどんでお昼ごはん(寒かったけど(^^;))。 パックの麺つゆもついていたので、つ...

  • 関節リウマチ治療463日目(体調や症状の記録)

    今日は2025年2月14日、関節リウマチ治療463日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨日は風がすごかった...

  • さばらー味噌ラー油の献立(2025年2月13日の朝ごはん)

    ごはん さばらー味噌ラー油 漬物 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の...

  • 炒りたまご丼の献立(2025年2月12日の朝ごはん)

    炒りたまご丼 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け かぼちゃ煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く...

  • 焼そばの献立(2025年2月11日の昼ごはん)

    焼そば ポテトサラダ 赤大根の甘酢漬け ヨーグルト 焼そばの献立 おとといのお昼、焼そばでした。 今回はシマダヤの太麺の焼そば。 キャベツではなく白菜を使用、人参、豚肉。 ソースが...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月11日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月11日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、流水後サラダスピナーで水気をきってから、酢とパルスイートで漬け込みました。 当日の朝...

  • 関節リウマチ治療462日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月13日、関節リウマチ治療462日目 45回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタ...

  • チーズはんぺんの献立(2025年2月11日の朝ごはん)

    ごはん+にんにくごま 味噌汁(キャベツ、玉ねぎ) チーズはんぺん 菊芋のバターしょう油 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質...

  • 関節リウマチ治療461日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月12日、関節リウマチ治療461日目 45回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタ...

  • カットステーキの献立(2025年2月10日の夜ごはん)

    ごはん カットステーキ 野菜サラダ マッシュポテトのチーズのせ 赤大根の甘酢漬け キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g カットステーキの献...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月10日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月10日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 安い時に買って保存。 ひじき煮 ...

  • 関節リウマチ治療460日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月11日、関節リウマチ治療460日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は特に大きな痛み...

  • 焼鮭の献立(2025年2月10日の朝ごはん)

    ごはん 焼鮭 味のり ほうれん草のごま和え 梅干 かぼちゃ煮 トマトの酢玉ねぎのせ この献立の栄養価はどうですか? ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約...

  • おそば屋さんの鴨だしそば(カップ麺)の献立(2025年2月9日の昼ごはん)

    おそば屋さんの鴨だしそば(カップ麺) ほうれん草コーン かぼちゃ煮 おそば屋さんの鴨だしそば(カップ麺)の献立 簡単、手抜き(笑)、おそば屋さんの鴨だしそば(カップ麺)でお昼ごはん...

  • 関節リウマチ治療459日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月10日、関節リウマチ治療459日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は身体中痛くてね...

  • 残り物で朝ごはんの献立(2025年2月9日の朝ごはん)

    ごはん 豚汁 肉じゃが トマトの酢玉ねぎのせ マカロニサラダ 味のり 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前...

  • ハムチーズごはんの献立(2025年2月8日の夜ごはん)

    ハムチーズごはん 玉こんにゃくのごま味噌かけ もやしとほうれん草の和え物 肉じゃが 豚汁 ※ごはんの量は約120g ハムチーズごはんの献立 ハムチーズごはんで夕食。 レトルトの丸い...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月8日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月8日) 酢玉ねぎ 今回は新玉ねぎのスライスで酢玉ねぎを作りました。 もやし 電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍...

  • 皿うどんの献立(2025年2月8日の昼ごはん)

    皿うどん マカロニサラダ ヨーグルト 皿うどんの献立 皿うどんでお昼ごはん。 皿うどんは野菜がたくさん食べられるのがいいです。 今回は、白菜、人参、もやし、絹さや、豚肉、さきいか(...

  • 関節リウマチ治療458日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月9日、関節リウマチ治療458日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は寝る時、膝や手の...

  • だし茶漬けの献立(2025年2月8日の朝ごはん)

    だし茶漬け ウイニーの粒マスタード炒め 漬物 焼いも トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月7日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月7日) マカロニ マカロニサラダを作ろうかなーと思ってボイルしておきました。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ほうれん草 カットし...

  • ツナ缶きゅうりの献立(2025年2月7日の朝ごはん)

    ごはん ツナ缶きゅうり 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり さつまいもの甘煮 味噌汁(前日夕食の残り) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食...

  • ムキカレイのおろし煮の献立(2025年2月6日の夜ごはん)

    ごはん ムキカレイのおろし煮 きゅうりとやわらぎの和え物 キムチ 焼いも 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ムキカレイのおろし煮の献立...

  • 関節リウマチ治療457日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月8日、関節リウマチ治療457日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨...

  • 1週間の献立(2025年1月27日~2月2日)

    2025年1月27日~2月2日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月27日(月曜日) 朝 ごはん+ふりかけ 厚揚げのおろし煮 白菜の浅漬け ...

  • ダブルメイン?の献立(2025年2月6日の昼ごはん)

    肉まん、あんまん 冷しラーメン 赤大根の甘酢漬け ダブルメイン?の献立 肉まん、あんまんと、1袋残っていた冷しラーメンでお昼ごはん。 冷しラーメンは夏の残りで、もうすぐ期限が切れそ...

  • 関節リウマチ治療456日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月7日、関節リウマチ治療456日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は何事もなく眠れま...

  • 朝ごはんの献立(2025年2月6日の朝ごはん)

    ごはん ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 大人のしゃけしゃけめんたい 白菜の浅漬け 菊芋の甘酢醤油漬け さつまいもの甘煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...

  • たまご雑炊の献立(2025年2月5日の朝ごはん)

    たまご雑炊 なすの甘辛炒め 海苔の佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ 白菜の浅漬け さつまいもの甘煮 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約5...

  • 整形外科(リウマチ科)受診(2025-2-5)「エディロール、アスパラ-CA」の処方と血液検査の結果

    昨日2月5日水曜日、骨粗しょう症で服用をはじめた「エディロール、アスパラ-CA」を処方してもらうため、整形外科(リウマチ科)を受診してきました。 ついでに先月受けた血液検査の結果も...

  • チキンソテーの献立(2025年2月4日の夜ごはん)

    ごはん チキンソテー マヨたま 赤大根の甘酢漬け なすの甘辛炒め 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g チキンソテーの献立 チキンソテーで夕...

  • 関節リウマチ治療455日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月6日、関節リウマチ治療455日目 45回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイ...

  • ピザトーストの献立(2025年2月4日の昼ごはん)

    ピザトースト 焼いも バナナ ピザトーストの献立 ピザトーストのランチです。 食パンにトマトケチャップを塗り、ガーリックパウダーをふりかけます。 その上に、スライス玉ねぎ、ピーマン...

  • ミートボールで酢豚風の献立(2025年2月4日の朝ごはん)

    ごはん+ふりかけ ミートボールで酢豚風 菊芋の甘酢醤油漬け 赤大根の甘酢漬け 白菜の浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約5...

  • 焼魚(鮭かま)の献立(2025年2月3日の夜ごはん)

    ごはん 焼魚(鮭かま) 生ハムのマリネ 豆腐のミニトマトのせ さつま揚げの煮物 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼魚(鮭かま)の献立 ...

  • 関節リウマチ治療454日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月5日、関節リウマチ治療454日目 44回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイ...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年2月3日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年2月3日) レタス 剥がして1枚ずつ洗って元のレタスの形へ戻して保存容器へ。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、今回は流水して、サラ...

  • 牛丼(吉野家の冷凍食品)の献立(2025年2月3日の昼ごはん)

    牛丼(吉野家の冷凍食品) きゅうりの浅漬け ほうれん草のミニグラタン プリン ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 牛丼(吉野家の冷凍食品)の献立...

  • 関節リウマチ治療453日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月4日、関節リウマチ治療453日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は特に痛みが出るこ...

  • いわし缶の献立(2025年2月3日の朝ごはん)

    ごはん いわし缶 トマトの酢玉ねぎのせ なすの甘辛炒め 梅干 菊芋の甘酢醤油漬け 汁物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食...

  • 鍋焼きうどんの献立(2025年2月2日の昼ごはん)

    鍋焼きうどん もやしときゅうりの和え物 バナナ 鍋焼きうどんの献立 昨日のお昼ごはんは、鍋焼きうどんでした。 煮込み用のうどんが買ってあったのでその麺を使用。 うどんの麺が土鍋の鍋...

  • 焼き明太子の献立(2025年2月2日の朝ごはん)

    ごはん じゃがバター明太 焼き明太子 菊芋の甘酢醤油漬け 味のり トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまい...

  • いかソテーと海鮮スンドゥブの献立(2025年2月1日の夜ごはん)

    ごはん いかソテー 海鮮スンドゥブ(はまぐり) スライス玉ねぎ 漬物 わかめサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g いかソテーと海鮮スンドゥ...

  • 関節リウマチ治療452日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月3日、関節リウマチ治療452日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜も足の痛みで目が覚...

  • 下ごしらえ(2025年2月1日)

    下ごしらえ(2025年2月1日) ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 もやし 電子レンジで加熱。 小葱 洗って水分を拭き取ってカット。 すごくひさしぶりの小葱(笑) ずっと...

  • じゃがバター明太の献立(2025年2月1日の昼ごはん)

    ごはん じゃがバター明太 さつま揚げの煮物 昆布豆(チルド) ほうれん草のごま和え 冷凍みかん ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g じゃがバター...

  • 関節リウマチ治療451日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月2日、関節リウマチ治療451日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 今朝は雪かな?と思った...

  • ハムエッグの献立(2025年2月1日の朝ごはん)

    ごはん+ふりかけ ハムエッグ トマトの酢玉ねぎのせ 茎わかめのきんぴら 白菜の塩昆布漬け かぼちゃ煮 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...

  • ネギトロ丼の献立(2025年1月31日の夜ごはん)

    ネギトロ丼 味噌おでん 昆布豆 酢の物 味噌汁 白菜の塩昆布漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ネギトロ丼の献立 まぐろのすきみでネギトロ...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月31日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月31日) さつま揚げの煮物 いろいろなさつま揚げが入ったパックを買ってきたので、それを甘辛く煮ておきました。 少し量が多かったから、一部は煮たあ...

  • たまごサンド、ハム野菜サンドの献立(2025年1月31日の昼ごはん)

    たまごサンド、ハム野菜サンド かぼちゃ煮 カップスープ ヨーグルト チーズ たまごサンド、ハム野菜サンドの献立 たまごサンドとハム野菜サンドでお昼ごはん。 マヨたまを挟んだものと、...

  • 関節リウマチ治療450日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年2月1日、関節リウマチ治療450日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨...

  • さつま揚げと大根とゆでたまごの煮物の献立(2025年1月31日の朝ごはん)

    ごはん さつま揚げと大根とゆでたまごの煮物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 茎わかめのきんぴら 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月30日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月30日) もやし 電子レンジで加熱。 今回100円ショップのザル付き保存容器で加熱し、粗熱をとってこのまま冷蔵庫へ。 千切りキャベツ ベンリナー...

  • お好み焼きと塩焼そばの献立(2025年1月30日の昼ごはん)

    お好み焼き 塩焼そば 新玉ねぎのスライスサラダ プリン お好み焼きと塩焼そばの献立 お好み焼きと塩焼そばでお昼ごはん。 1人前残っていた塩焼そばを食べ切りたくて… 足りない分はお好...

  • 関節リウマチ治療449日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月31日、関節リウマチ治療449日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は寝る前に両手と...

  • 簡単朝ごはんの献立(2025年1月30日の朝ごはん)

    ごはん ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 味のり 梅干 たけのこ芋の煮物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた...

  • 1週間の献立(2025年1月20日~1月26日)

    2025年1月20日~1月26日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月20日(月曜日) 朝 和風カレー ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 赤...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月29日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月29日) スライス玉ねぎ(新玉ねぎ) 新玉ねぎの季節になりましたー ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして軽く流水。 水気をきって保存容器へ...

  • 関節リウマチ治療448日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月30日、関節リウマチ治療448日目 43回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタ...

  • 大人のしゃけしゃけめんたいのせごはんの献立(2025年1月29日の朝ごはん)

    大人のしゃけしゃけめんたいのせごはん 厚揚げのおろし煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にま...

  • ひとくち餃子の献立(2025年1月28日の夜ごはん)

    ごはん ひとくち餃子 湯豆腐白菜 トマトサラダ キムチ 菊芋の甘酢醤油漬け サラダチキンタルタルソース和え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...

  • サッポロ一番みそラーメンの献立(2025年1月28日の昼ごはん)

    サッポロ一番みそラーメン もずく酢きゅうり プリン サッポロ一番みそラーメンの献立 サッポロ一番みそラーメンを土鍋で作ってお昼ごはん。 土鍋だと分ける手間がないのでラク。 もやし、...

  • 関節リウマチ治療447日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月29日、関節リウマチ治療447日目 43回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタ...

  • チキンサラダのタルタルソース風かけの献立(2025年1月28日の朝ごはん)

    ごはん チキンサラダのタルタルソース風かけ たけのこ芋の煮物 梅干 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...

  • 炙りさばたたきの献立(2025年1月27日の夜ごはん)

    ごはん 炙りさばたたき ポテトサラダ キムチ おでん 炙りさばたたきの献立 炙りさばたたきで夕食です。 ちなみに私はサーモン。 作り置きのポテトサラダに残っていたおでんなどが副菜。...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月27日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月27日) もやし 電子レンジで加熱。 もやしはいつもこの「レンジで簡単蒸し調理器(atomico)」で加熱します。 加熱後粗熱をとるために下写真...

  • レンジで楽チン カレーポットで白菜のシチュー

    レンジで楽チン カレーポットで白菜のシチューを作りました。 作り方は付いていたレシピを参考にしたのですが、具材は変えましたー カレーポットに、白菜と人参と玉ねぎ、カットして冷凍保存...

  • 関節リウマチ治療446日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月28日、関節リウマチ治療446日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は左足の痛みが少...

  • 厚揚げのおろし煮の献立(2025年1月27日の朝ごはん)

    ごはん+ふりかけ 厚揚げのおろし煮 白菜の浅漬け ふかし芋(紫芋) 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g...

  • 塩焼そばの献立(2025年1月26日の昼ごはん)

    塩焼そば 赤大根の甘酢漬け ふかし芋(紫芋) 白菜の浅漬け みかんヨーグルト 塩焼そばの献立 マルちゃんの塩焼そばでお昼ごはん。 キャベツ、人参、豚肉が具材。 私は塩焼そばよりもソ...

  • 関節リウマチ治療445日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月27日、関節リウマチ治療445日目 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます 昨夜は特に痛みは出ま...

  • おでんの献立(2025年1月26日の朝ごはん)

    ごはん おでん たけのこ芋の煮物 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の3...

  • ハンバーグ(チルド)の献立(2025年1月25日の夜ごはん)

    ごはん ハンバーグ(チルド) ほうれん草コーン 白菜の浅漬け おでん ふかし芋(紫芋) 酢の物ミニトマト添え(きゅうり、わかめ) ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kc...

  • トーストと白菜のシチューの献立(2025年1月25日の昼ごはん)

    トースト 白菜のシチュー 野菜サラダ ヨーグルト トーストと白菜のシチューの献立 トーストと白菜のシチューでお昼ごはん。 シチューは、レンジで楽チン カレーポットで作りました。 超...

  • 関節リウマチ治療444日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月26日、関節リウマチ治療444日目 444日目、ぞろ目です(笑) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようご...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月25日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月25日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。 毎朝トマトにのせて食べている酢玉ねぎ。 千切りきゅうり...

  • 焼鮭の献立(2025年1月25日の朝ごはん)

    ごはん 焼鮭 菊芋の甘酢醤油漬け 赤大根の甘酢漬け おでんつゆのお吸い物 トマトの酢玉ねぎのせ 昆布の佃煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...

  • ぜんざいの献立(2025年1月24日の昼ごはん)

    ぜんざい 赤大根の甘酢漬け ブロッコリーのスライス玉ねぎのせ ふかし芋(紫芋) ヨーグルト ぜんざいの献立 お餅を焼いてぜんざいでお昼ごはん(私はおしるこ)。 1人前のパックになっ...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月24日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月24日) 白菜 丸のままの白菜を買ってきたので、周りの何枚かを剥いで、そのついでに食べる分の白菜を何枚か剥ぎ、葉と芯に近い部分に分けてカットして...

  • ごはんのおともで朝ごはんの献立(2025年1月24日の朝ごはん)

    ごはん 大人のしゃけしゃけめんたい トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ 漬物 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醤油漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質...

  • 関節リウマチ治療443日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

    今日は2025年1月25日、関節リウマチ治療443日目 フォリアミン服用日 この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 おはようございます ...

  • 作り置き、下ごしらえ(2025年1月23日)

    作り置き、下ごしらえ(2025年1月23日) 菊芋の甘酢醤油漬け ひさしぶりに菊芋(赤)が手に入ったので、甘酢醤油漬けを作り置き。 以前は菊芋のシーズンになると毎朝食べていたんだけ...

  • 目玉焼きの献立(2025年1月23日の朝ごはん)

    ごはん 目玉焼き、ブロッコリー添え 大根葉のふりかけ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...

  • 1週間の献立(2025年1月13日~1月19日)

    2025年1月13日~1月19日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月13日(月曜日) 朝 黒米入りごはん 豚汁 大人のしゃけしゃけめんたい...

  • レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮

    レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮を試し作り。 種を取って皮を少し削いでから、ラップをして電子レンジで加熱したかぼちゃ。 今回は手が痛くて、生のままだとカットできなかったので...

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