昨今、オールインクルーシブを訴求するホテルがトレンドで、リブランドのホテルをチェーン拡大する運営会社や、オールインクルーシーブを売りにリブランドする外資系の大手企業が注目されています。 そんな中にあって、茨城県の地場企業が運営する「大洗ホテル」が昨年よ

茨城県大洗町に向かう常磐道の道すがら、昼蕎麦を石岡市の蕎麦処で手繰ろうと途中下車。 "隠れた名店"と業界で云われる「蕎麦処 手打 心芯」さんを初訪。 国道6号線を外れ古い街並みを抜けた郊外に、広い敷地に自宅横の母屋もしくは増築型の͡店構え。正午を少し過ぎた頃、

久方ぶりのロードレースのネタです(笑)Santos_tour_down_under, 17-26_January_2025, Adelaideオーストラリア開催のTDU（tour_down_under）は日本時間のランチタイムからの生中継でして、人生初の昼食を摂りながらの自宅でJsports4ライブ観戦（当然、オーストラリアワインあ

毎年恒例の田無神社⛩️へ詣で、さらしな總本店田無店で紅白めでたい「海老切り」を手繰る新年です☺️『板わさ（鈴廣）』、『卵焼き ミニ』に『伯露』の熱燗を合わせ、心地よき蕎麦前を愉しむ。さらしな系の新骨頂、一月の変わり蕎麦は『海老切り』。紅い星散る極細打ちの麺

細やかながら昭和的な新年を迎える😌2025/01/01冬至_雪下出麦（ゆきわたりてむぎいずる）

学生時代の仲間達（初老's）との忘年会を新宿の大衆酒場で終え、年内最後の私的な忘年会を居所の日本料理屋「志乃」さんで河豚🐡コースを愉しむ🙂市内では歴史ある人気の料理屋で知られ、夜の部はコース料理が評判の佳店です。『ふぐコース』前菜、皮刺、刺身（てっさ）、焼

小金井公園の紅葉狩り🍁の帰路、閑静な住宅街に佇む和風の豪邸、自宅改装型の『そば処 甚五郎』さんを今夏以来の再訪。13時過ぎ、人並み引いた奥の卓に案内される。品書に目を通そうとさたところ、花番さんからQRコードで注文できますとのこと。館山市の蕎麦処と同じシステ

この日はご近所散歩で小金井公園まで足を延ばし、初冬の雑木林を散策👟👟現地は快晴、18℃、50%RH、南南東2mps穏やかな紅葉狩り日和です（＾∀＾）桜の名所として有名な同公園ですが、コナラ、クヌギ、アカマツ等で構成される武蔵の面影を残す雑木林は落ち葉のジュータンです

ここ10年で巡り合えた美味しい蕎麦切りの十五選を振り返ります。最も印象深い蕎麦切りは「猪口才」さんの”鴨汁せいろ”です。茨城県石岡市の隠れそば処、読み方は「ちょこざい」です。拙ブログに何度か登場します。よろしければご訪問ください_(._.)_https://livedoor.blo

20時間のステイを存分に愉しみ、最上階のレセプションでチェックアウト。自動運転のカートで駐車場で見送られ、最も近い観光スポット「洲崎灯台」を訪ね、駅の道巡りに向かうソロソロ一行でした。cu2024/11/08_立冬 山茶始開（つばきはじめてひらく）#森羅 #theshinra #館山

夜明け前に目覚め、7F「THE SPA」のインフィニティ温泉で朝風呂♨部屋に戻り日の出を待つも生憎の曇天😞快晴ならば南南西の洋上に富士山を望むことができるのでしたが・・・朝食までは客室露天風呂にふやけるほど浸かり、オッサンの肌もスベスベの心地よさ（笑）朝食は和洋の

プレステージ棟2階（海：27.81M）の、「THE DINING_27.81 Forestscape Dining」でお待ちかねの夕餉です。専任ソムリエのワインのペアリングが素晴らしく、料理の流れと素晴らしいマッチングに感心です。おもてなしの3要素「器」、「料理」、「接客」の全てがパーフェクトなデ

昨今、大人のリゾート地として注目される南房総エリアニあって、ミシュランガイドホテルセレクションの「セレクテッド」に千葉県で唯一選出された「THE SHINRA」さんです。ミシュランの評価基準は、「ホテル自体が旅の目的地であり、その土地ならではの体験ができること」「

千葉県の昼蕎麦に若干の疑念(笑)を感じつつ、市内の人気店「出雲そばと炭火焼 八雲」さんを初訪。JR館山駅から車で10分ほど。まぁ～、屋号に惹かれますよね、興味津々の店屋です。大箱の店屋らしく駐車場は広くありがたい。ご店主の愛車であろうか？イタリアM社の超高級SU

7月の鴨川温泉に引き続き房総半島への観光、四季の生活です。宿に向かう前に、館山市の現状確認です。何せ、50年ぶりの訪問ですから(笑)「海ほたる」は平日なのに駐車するまで、駐車場を2周回の混雑ぶりΣ（・□・；）館山までは高速道でスイスイの工程です。JR館山駅は変わ

今年で記念すべき第10回を迎えた「さいたまクリテ」へ、3年ぶりの観戦に出向いた。秋雨前線の雨降りの中、コンプレッションアンダー&ロングスリーブのサイクルジャージにスカーフとレインコートを着込み遠路、さいたま新都心駅へ向かう😰アリーナ席の料金は2013年_第1回大会

「手打 西むら」さん詣で@2024/11/02の蕎麦切り生活です。さいたま新都心で開催される「さいたまクリテリウム」の観戦の道すがら、武蔵浦和駅で途中下車して3年ぶりの再訪です。 11:30の開店に口開けで入店し、二人掛けの卓に着かせてもらう。 刈安の澄んだ黄色い壁が落ち

「むら季」さんを昼日中の蕎麦前で、久しぶりに訪ねる（╹◡╹）店屋に入るや「昨年の8月以来ですね！」と、すかさずご店主に突っ込まれる 笑笑センス良い器に盛られた気の利いた酒肴。凛とした断ちの腰加減良い蕎麦切り。お気にの蕎麦処です。突き出しは「トマト豆腐」。「

土用の丑の日は大混雑につき、連日の猛暑日から気持ち涼しい週末の午後にたずねる。都内、数多の老舗店の質にも迫る上に、若干、お安めなのが嬉しい☺️うな重(葵) 6,930円うな重(桐) 4,950円←おすすめ（空腹時 笑）うな重(藤) 4,070円←おすすめうな重(竹) 3,190円←コ

開業60周年の鋸山ロープウェイ、幼少の頃に千葉観光で訪ねた昭和の観光地ですね😉海抜329m、令和の時代は低山登山スポットととして人気のようです。山頂には地獄のぞき、石仏などの観光スポットが多々ありますが、梅雨明けの夏日に90分の散策はね💦💦🥵・・・笑笑下山のロー