2週間ぶりの漫画喫茶 週一恒例だったのですが、先週は普通のカフェでモーニングでした。『お散歩モーニング』今日は、お散歩モーニング🚶 午前の予約で銀行に…
国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
カルチャースクールにてパン、天然酵母、ケーキコースの担当講師を約２０年していました。パンシェルジュ検定１級取得済。昨年退社し今年７月より自宅の離れを改装して、“Ｐｅｔｉｔ ｂｌｅ”を始めました。四季折々の食材で酵母を作ります。楽しく作っておいしく召しあがって頂けるようにレッスンします。試食タイムを充実させて、和やかにたっぷりと召しあがって頂きます。２〜６名の少人数レッスン。ご質問はいつでもどうぞ。
2週間ぶりの漫画喫茶 週一恒例だったのですが、先週は普通のカフェでモーニングでした。『お散歩モーニング』今日は、お散歩モーニング🚶 午前の予約で銀行に…
今日のお散歩🚶 良いお天気です☀️ 風も無く穏やかに晴れて、気持ち良く歩けます🚶 いつもとは、全く違うルートを歩きました ぐるりと某企業の周りを歩いて… 名鉄…
月一ママ友ランチ会 今月もつつがなく開催！ 時間を忘れて長居しても良いように、ファミレスでフリードリンク付きにしてみました しょっぱなからドリンク2杯とス…
全粒粉のカンパーニュ はっさく酵母と柚子酵母バージョン焼き上がり〜！ 全粒粉入りのパンは何割位が美味しく食べられる？…と言う発想で作ってみています。 先日来、…
今日のチャチャっと弁当🍱 お弁当の定番⁈的なお弁当🍱 ソーセージが目立つ⁉️ 卵焼き 唐揚げ ブロッコリー🥦 ソーセージ なばななとエリンギの炒め物 えびしゅ…
これも親孝行？ 火曜日からハワイへ行った母（御歳85歳）。孫の結婚式に参列する為です お留守番になったのが90歳の父親妹家族が実家の家業を継いでくれたので、同…
おやつの時間 実家から帰宅後…少し遅めのおやつの時間⏰ 今朝のお散歩の時にセブンドーナツ買って貰ってました あんドーナツって、新商品なんですって グラニュー糖…
今日のお散歩🚶♀️ 教室前の八戸桜🌸 ほぼ満開🌸雨上がりで青空が見えて来た時間にお散歩スタート！ ラッキーも少し濡れた後が残っています 線路の向こうは名古屋…
今日のチャチャっと弁当🍱 ぶりの照り焼き弁当🐠 ザ.和弁当🍱 味付けしてある鰤を買ってしまいました 焼くだけなので便利でした！ 味は…分かりません ゆで卵は…
工程あれこれ出来ます！いちごのフラガリアのレッスンでした^ ^
いちごのフラガリアのレッスンでした🍓 久しぶりのケーキレッスンとなりました♪ ケーキレッスンをご希望頂いた方々と楽しくケーキ作りです！ ダックワーズ作り、…
いちごのフラガリア🍓 本日ケーキレッスンしております ご試食用のケーキを作りました🍓 王冠のように見えるかな？ ランチ用の黒ゴマコッペが焼けました 三角コッペ…
イチゴのフラガリア🍓 レッスン準備です♪ ランチ用の黒ゴマ生地も発酵しました 今日も元気に楽しく美味しく出来ますように
桜酵母のパンレッスン初日 うちの桜を摘みました🌸 瓶に詰めて発酵させて…パンを焼く所まだをレッスンです♪ 急に暖かくなったので、八重桜が急に満開近し 河津…
明日のレッスン準備は苺のフラガリア🍓 細かい計量になります ランチ用の「黒ゴマコッペ」の生地も仕込みました 明日も楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備 桜酵母パンレッスンします🌸 生地の仕込みも出来ました 桜のサバラン森久美ご紹介します 明日も元気に美味しく発酵しますように🌸
今朝のウチの八重桜🌸 ぽんぽん咲きました🌸 朝の光を浴びて、開花盛んな感じです そして、今朝は娘っ子と待ち合わせ 「つばめパン」さんでモーニング あんトー…
娘っ子の神戸土産のパンとスイーツ達 娘っ子が神戸に行きまして🚅 お土産買って来てくれました〜👏 『エス.コヤマ』さんのパンと焼き菓子 おまけのカール この…
桜酵母の元種完成🌸 良いお天気です☀️ 発酵も早い 明日は仕込みの日🌸 美味しく発酵していますように
おめざスイーツ お散歩の時に買って貰ったお駄賃スイーツ ファミマとブルボンコラボ商品 丸ごとルマンド入れたクレープですって オープン〜！ クレープの色もルマン…
東京ぶらり旅その5🚶 またまた間が開きましたが…ぶらり旅はアメ横からの続きです♪ 土曜日で晴天のアメ横は凄い人出 日本人も外国の方々もたくさん 都まんじゅう…
実家の父親を連れ出すの巻 火曜日から甥っ子の結婚式に出席する為、ハワイへ出掛けた母親（御歳85歳） お元気で何よりですが… 父親（御歳90歳）はお留守番 …
今日のお散歩🚶♀️ 桜シリーズ🌸 公園の桜を巡ります🚶 一つ目の公園は、中学校から近く 曇天なので、映えません 葉っぱが出て来ていました。 散り盛ん⁉️ 先…
4月は桜酵母のパンレッスン🌸 桜が満開からの桜吹雪でしょうか？ petit bléの教室前の八重桜はまだ咲き始めた所🌸 4月レッスンは、桜酵母でパン作り🌸 …
ウチの八重桜が咲きました🌸 教室前の八重桜、ポンポンと咲きます🌸 青空の下、綺麗です 咲き始めましたが‥ まだツボミがたくさん！ しばらく楽しめそうですが、今…
今日は、お散歩モーニング🚶 午前の予約で銀行に用があった相方とお散歩方々歩きました🚶 良いお天気です☀️ 橋の上に見えるのは名古屋駅 頑張れば歩けそうに…
東京ぶらり旅に行って来ました🚶その4 またまた間が開きましたが‥亀有編途中からスタートします 香取神社参拝の後… 両津勘吉像を探しつつ散策🚶 亀有公園前派…
山食パンに全粒粉を入れると…は何パーセントまでが美味しい？ 急に思い立って、一本焼いてみました🍞 好みもあるでしょうし… このままよりハムチーズサンドのイ…
今日のお散歩 お天気が良くて暖かいです☀️ 今日のお散歩は、いつもと違うルートに変更！…と言っても、息子ッチの気の向くまま…ですが 先にお駄賃コーヒーを…
セモリナ湯種のパンレッスン！ 1日遅れとなりました セモリナ粉と言えばパスタ⁉️ いえいえ！今回は、セモリナ粉を湯種にしてパン2種をお作り頂きました♪ 生地の…
お天気が良いので…歩いて納税に🚶 固定資産の納付をして来ました！ お高い …などと思いつつ帰り道🚶 初めて通った訳では無いはずだったけれど‥ 気付かなかった…
今日のチャチャっと弁当🍱 カジキマグロの漬け弁当🍱 粕床を頂いていました。 漬けておくと柔らかくなるし、味付け要らず！ 前日に漬けて置いて焼くだけ キャベツ…
夜の清洲城でお花見🌸 ライトアップされていて、城が浮き上がって見えます 桜も満開です🌸 桜越しの城も素敵 別の場所からもパチリ！ 幻想的に見えますよね🌸 写真…
セモリナ湯種のパンレッスン中🍽️ ご試食ランチです デモンストレーションのパンをカットしました パウンドパンとイタリアンブレッドです🇮🇹 いつものように、盛り…
今日のレッスン！ セモリナ湯種のパウンドパンとイタリアンブレッド 今日もありがとう楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備 久しぶりの単発レッスン！ セモリナ湯種のパウンドパンとイタリアンブラッド セモリナ粉で湯種を作りました もっちもちのパンをご紹介します。…
バインミーでランチ🇻🇳 ベトナムに行ったのは何年前でしたっけ？ コロナの直前だったかな？ ちなみに結婚記念日だったから…です 当時を思い出して…と言うわけで…
お天気に誘われて…庭散策 うちのソメイヨシノ🌸 ほぼ満開かな？ いやいや良く見たら 上の方は、まだかな？ 2日後位が見頃なのかもしれません 八重桜も咲きそう…
お花見しました🌸 青空に満開の桜が綺麗 ここは、鶴舞公園 すごい人出 満開の桜🌸 綺麗 ちなみに屋台やフードトラックいっぱいです 鳩が食べこぼしを狙って…
セブンスイーツ買って貰いました 「羽二重餅とおいものどら」 買う時に、コーナー斜めから見ていたら！ 『とおいものどら』乗せて部分しか見えてなくて… 『とおいも…
週一恒例の漫画喫茶 平日なのにやって来ました！ ちなみに遠い方の店🚗 ちょい久しぶり 相方が焼いて来てくれたトーストは… しっかり目にローストされてます こ…
東京ぶらり旅その4 その3から少し間が開いてしまいました 今夜は、柴又の帝釈天に行った所から書きますね お目当てのお団子もお煎餅も食べたし‥ 駄菓子屋さんを…
八朔剥きました🍊 剥いて、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れています🍊 面倒がって食べない子もこうしておけば食べますから 少し剥きすぎた⁈ 容器が小さかった⁉️ 蓋…
お散歩に行って来ました♪ ようやく暖かくなりました☀️ いつもの陸橋 先日は黄砂で霞んでいましたが、今日は見晴らし良好！ 手前の公園の桜は、ほぼ満開🌸 綺麗に…
はっさく酵母でカンパーニュ🍊 「朝はパン🎶〜」だと言う相方 「ファマーになる！」と言っても、朝はパンですって！ たまには、試作パンじゃ無いパンも焼きます♪ 朝…
今日のウチの庭🌸 八重桜🌸 蕾が色付いて来ました♪ ここの所の寒の戻りで、開花が進みません しかし、少しずつ色づいています🌸 濃いピンクが可愛い🩷 カリン…
今日のチャチャっと弁当🍱 ありがたや〜なお弁当🍱 昆布の佃煮（手作り！）頂きました♪ かまぼこも頂きました ありがとうございます かまぼこは、昨夜の酒のあてに…
プレゼント用のパンを焼きました🍊 柚子酵母パンです 今回は元種作りは1番だけ 少し寄って…パチリ！ より柚子の香りがするかと思います🍊 美味しく召し上がって頂…
北海道物産展へ行って来ました🚃 出かけたついでに寄り道！ ちょっとだけのつもりで、名鉄百貨店の催事「北海道物産展」へ行きました。 日持ちする物だけを物色 スー…
いつか行ってみたかったお店のお菓子！ありがとうございます^ ^
頂きました〜💕 ありがとうございます フロインドリーブさんのお菓子 神戸に行ったら行こうと思っていたお店！ 確か…教会をリノベしたお店だったかな？ 美味しく頂…
お疲れ様でした💐 年度末の今日 相方が役職定年となりました …と言っても明日からも週3で自転車通勤のままではありますが… 花束を頂いて帰りました！ とっても綺…
サブウェイでランチ 何年振りなんでしよ⁈ お一人様でお出かけのついでにランチの時間 見かけたサブウェイに、行列が出来てます お昼時のお勤めの方々のお昼休憩…
今日のチャチャっと弁当🍱 今年度ラストのお弁当🍱 韓国の味付け煮したお肉を入れました 豚ロースト、ニラ、玉ねぎをコチュジャンなど炒め 竹輪チーズのぐるぐる …
無農薬自家栽培の八朔ではっさく酵母パンレッスン最終日でした🍊 とうとう最終日でした！ 栽培→収穫→酵母にして…試作を繰り返し→レシピにした超スローな自家製…
東京出張土産🚅 相方は、またまた東京出張でした お土産買って来てくれまして… チョコレートのタルト ザ カンパネラですって レッスン後のおやつに頂きました〜 …
お喋りもご馳走⁉️はっさく酵母パンレッスンランチタイム^ ^
ご試食ランチです 自家栽培無農薬海苔弁八朔で酵母パンレッスン🍊 リュスティック風に焼いたリーンなパンの焼き上がり！ パリッと焼けました。 盛り付け、コーヒーな…
はっさく酵母パンレッスン最終日🍊 今日のレッスン準備です🍊 今日も元気に発酵中！ 楽しく美味しく出来ますように
自家栽培無農薬の八朔から作る酵母パンレッスン🍊 四季折々に作る酵母達は、可能な限り無農薬自家栽培の培地で作ります。 今月は、2月に収穫した八朔です。 酵母…
「美味しい！」ですってはっさく酵母でリュスティック風とリッチ系のパン^ ^
はっさく酵母パン焼き上がりました🍊 ご試食ランチです リュスティック風のパンは、 クラストパリッと焼けました プレゼントボックス🎁もあります ふわっともちっと…
今日のレッスン準備🍊 はっさく酵母パンレッスンします🍊 無農薬、自家栽培の八朔で酵母を起こしています 今日も元気に発酵中です🎶 楽しく美味しく出来ますように…
明日のレッスン準備！ はっさく酵母パンレッスンします はっさくを収穫して酵母にしてパン作り🍊 超スローなパン作り 生地作りも出来ました！ 生地作りの実習もしま…
雨上がりで風が強〜い ふと気になって、ウチの裏手にある畑へ🚶 おやっ〜 こんな所に、ふきのとうが花盛り 先日、取り切ったと思ったら隠れていたんですね ちょっ…
頂きました〜 アマンドミエルさんのお菓子詰め合わせ クッキー、マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキなど詰め合わせ 昨夜の食事会（…と言う飲み会）で相方が頂…
はっさく酵母パンレッスン 前回のレッスンから、少し間が空いたのかな？ 無農薬自家栽培の八朔で作る酵母パンレッスン🍊 仲良しお二人様が来て下さいました お…
はっさく酵母でリュスティックとプレゼントボックスランチタイム^ ^
はっさく酵母のパンでランチタイム リュスティック風（あくまで風） 外側パリッと中はもっちりと焼けました今月のスープは人参のポタージュをお出ししています🥕 プレ…
はっさく酵母パンレッスン！準備中です 2種のパン作りをします 自家栽培無農薬の八朔を使って酵母のお菓子方から元種作り 生地作りの実習もあります 今日も元気に…
東京ぶらり旅に行って来ました！その3 昭和レトロな行先は^ ^
東京ぶらり旅に行って来ました！その3 その2から少し間が空きましたが、ぶらり旅2日目の朝の続きからを書きます ファミレスで朝食を取った後…向かった先は 寅…
明日のレッスン準備！ 少し早めに終わったのは、明日はお二人様だけのレッスンだからかな？ 少人数とはいえ… 準備する物は同じ！ 明日も元気に美味しく発酵しま…
久しぶりに朝のお散歩🚶 在宅ワークになった息子ッチ水曜日に在宅って珍しい …と言うわけで、仕事前にお散歩に連れ出される母なのでした 霞み過ぎて… 山が見え…
河津桜の酵母パン🌸 なんだかんだと試作しておりまして🌸 4月の自家製酵母レッスンは桜🌸 今日焼けたパン達をご紹介！ 桜のサバラン🌸 途中でクリームが足り…
お一人様でお茶の時間⏰ 用を済ませてこんな時間 遅めのランチなのか、オヤツなのか… 開封して、チキンが一切れ落ちました めちゃ早めに、軽く昼ごはんっぽく食べ…
今日は苺付き🍓 チャチャっと弁当が写っていなかった件 珍しくW デザート付きでした こんな日もあります 頂いたお菓子を開封の儀 北海道銘菓「北海道乾酪ブラウニ…
今日の酵母達🍊 はっさく酵母ラストの仕込み🍊 発酵完了！ あ〜っぷ ぷくぷく可愛い 元種1番も… お出かけしている間に発酵しておりました 今週は、27日…
紅梅が咲き始めました🌸 うちの庭にて とっても華やかな濃い目のピンク🩷 しばらく楽しめるかな？ じーちゃん家の玄関前で椿が咲き始めています 淡いピンク まだ…
今日のチャチャっと弁当🍱 今週も始まりました！ お野菜たっぷりお弁当🍱 水菜と蓮根のサラダ わけぎの味噌和え 大根と牛肉の炒め煮 卵焼き（コーン入り） 反対…
東京ぶらり旅に行って来ました♪その2 戸越銀座商店街からの移動🚃 着いた所は… お馴染み！ 合羽橋商店街 商店街から商店街 東京に来る度にぶらぶら歩く合羽…
創作ケーキの日🍓 苺がたくさん出回っているので、簡単なケーキを作りました🍓 フレジェ風 教室前の植木鉢に作っているミントをあしらって見ました🍃 ジェノ…
はっさく酵母の仕込み最終🍊 今月のレッスンは、はっさく酵母パンレッスン🍊 来週のレッスンは3回 最終の仕込みになるかな？ 発酵瓶が、なんだかなぁ〜な瓶になっ…
東京ぶらり旅に行ってきました！ 月に1〜2回の東京出張がある相方。レッスンがクローズになったので、思い立って着いて行く事にしました🚅 …と言っても、相方は仕事…
暖かい陽射しが嬉しい☀️ 1日おいただけなのに… 蕗のとうがすっかり花盛り あっちにもこっちにも… 花盛り 詰んでみたら… なかなかの花束になりました 河津…
喫茶店モーニング 週一恒例の漫画喫茶は、お休みして…出先の昭和っぽい喫茶店でモーニングタイム トーストは、バター、いちごジャム、ブルーベリージャム、餡を選べ…
今日の酵母達🌸 実家へ行っている間に発酵していた元種🌸 酵母液種も良さそうな 東京ぶらりに出かけている間は‥ 息子ッチがふりふりしていました ありがたいあ…
お彼岸ですね💐 実家のお仏壇にお参りに🚗 途中で、昔懐かしの和菓子屋さんでお供え買いました 餡子物って、母しか食べないようなので少しだけ 「苺大福は食べられ…
通常営業！今日のチャチャっと弁当🍱 昨夕、帰宅して‥ 一家の2日分の洗濯物をやっつけるには良いお天気☀️ チャチャっと弁当は通常通り‥と言っても、近頃お買い…
桜が咲いた不忍池🌸 なんだかんだと東京へ行きますが、初めて行ったのが不忍池！ お天気に誘われて歩きました🚶♀️ 良い感じですよね それにしても、相当な人出 …
休日のお二人様 相方は迎酒⁉️ 背徳の昼飲み アメ横に移動しました！ 皆さん、昼間っから飲んでるのでつられたって事にして下さい カラフルなソース6種類 ビール…
お一人様晩酌🍺 カウンター席がドアの前🚪 出入りがある度に寒い 寒さ凌ぎの…⁈ おでん🍢 ビールが、ほぼ空なのは！ おでんがなかなか出なかったから ビールは…
お上りさん なんだかんだと浅草まで🚃 雨上がり。夕方に近いはずなのに結構な人出 スカイツリー森久美見えます もちろん！ 東京行きと言えば‥ 合羽橋へ行き…
冷たい雨の中☔ やって来ました！戸越商店街へパチパチ👏 山Pのドラマで舞台になってましたよね？ そして…ヒルナンデスで、どなたかが、このカレーパン食べてまし…
頂きました〜！ありがとう〜💕 北海道銘菓（らしいです） ブラウニーなのね？ 美味しく頂きます♪ありがとうございました💕
おやつ〜 アップルパイ🍎買って来て来れました カスタードクリームも入ってるタイプ せっかくなのでコーヒーを淹れて… 可愛いお皿に乗せて ラプラツェル💕 …
八重桜がほぼ満開に🌸 花見に花摘み🌸 しかし！寒いです 蕗のとうがまたまた出て来ました🌱 すっかり開いている物もありました。 先日収穫した後、第二弾！ 今日は…
チャチャっと弁当🍱 カブの甘酢を入れ忘れました 牛スタ炒め（牛肉、キャベツ、人参をガーリック、生姜を効かせて焼きました。お弁当なのでガーリックパウダーにしてま…
ふんわりもっちり！自家栽培無農薬のはっさくで酵母パンレッスン
自家栽培無農薬の八朔で作る！はっさく酵母レッスン 私が収穫した八朔🍊 高い所の実は、高枝切りハサミを使って収穫！ 早速、酵母にして…試作してレシピを作りま…
押したらふかふか戻りますよ！はっさく酵母パンご試食ランチです^ ^
はっさく酵母パンレッスン🍊 焼き上がりはこちら❗️ プレゼントボックス🎁 リッスティック風 デモンストレーションのパンをカットして… ランチタイム レモンハー…
今日のレッスン準備中🍊 自家栽培無農薬のはっさくを酵母にしてパン作り！ 今日も元気に発酵中🍊 今日も寒いですが… 元気に楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ はっさく酵母パンレッスンします。無農薬自家栽培の八朔を酵母にしました🍊 生地の仕込みも出来ました！ 生地の様子をパチリ 明日も楽しく美味…
鎧兜を飾りました 小さなお子様は居ませんが… 息子ッチが生まれた時に実家から届いた鎧兜 昨年、20年以上振りに飾りましたせっかくなので、今年も飾ろうとなりま…
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2週間ぶりの漫画喫茶 週一恒例だったのですが、先週は普通のカフェでモーニングでした。『お散歩モーニング』今日は、お散歩モーニング🚶 午前の予約で銀行に…
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いちごのフラガリアのレッスンでした🍓 久しぶりのケーキレッスンとなりました♪ ケーキレッスンをご希望頂いた方々と楽しくケーキ作りです！ ダックワーズ作り、…
いちごのフラガリア🍓 本日ケーキレッスンしております ご試食用のケーキを作りました🍓 王冠のように見えるかな？ ランチ用の黒ゴマコッペが焼けました 三角コッペ…
イチゴのフラガリア🍓 レッスン準備です♪ ランチ用の黒ゴマ生地も発酵しました 今日も元気に楽しく美味しく出来ますように
桜酵母のパンレッスン初日 うちの桜を摘みました🌸 瓶に詰めて発酵させて…パンを焼く所まだをレッスンです♪ 急に暖かくなったので、八重桜が急に満開近し 河津…
明日のレッスン準備は苺のフラガリア🍓 細かい計量になります ランチ用の「黒ゴマコッペ」の生地も仕込みました 明日も楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備 桜酵母パンレッスンします🌸 生地の仕込みも出来ました 桜のサバラン森久美ご紹介します 明日も元気に美味しく発酵しますように🌸
今朝のウチの八重桜🌸 ぽんぽん咲きました🌸 朝の光を浴びて、開花盛んな感じです そして、今朝は娘っ子と待ち合わせ 「つばめパン」さんでモーニング あんトー…
娘っ子の神戸土産のパンとスイーツ達 娘っ子が神戸に行きまして🚅 お土産買って来てくれました〜👏 『エス.コヤマ』さんのパンと焼き菓子 おまけのカール この…
基本のレッスン！手ごねでバターロール作り比べ食べ比べ「ホシノ酵母🆚イースト」のレッスンでした。 お越し頂きありがとうございました。 配合と作業順序の説明の後…
手ごねでバターロール ホシノ酵母とイーストで作り比べからの食べ比べ！ レーズン入りもあります ご試食準備は手分けしてお願いしています。 イーストとホシノ酵母…
今日のレッスン準備！ バターロール作り比べイースト🆚ホシノ酵母 今日も楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ 基本のレッスン！バターロールをイーストとホシノ酵母で作り比べます。 明日も楽しく美味しく出来ますように楽しみにお待ちしております♪
とっても暖かい日ですね☀️…と言うより暑いくらい？ 教室前の八重桜🌸 満開です🌸 割ともってくれてる見たいです。 全景はこちら🌸 庭のブルーベリーも花盛り🫐…
お土産ありがとうございました 昨日、ママ友ランチ会で頂いて来たお土産。1人は、沖縄へ✈️ もう1人は、伊勢へ🚗 みんなありがとう 私は、高山に行く予定も軽井…
今日のランチは…パスタランチ ママ友達に誘われて🚗 ガツンとガーリックの効いたエビと牛蒡のペペロンチーノを選びました。 とってもガタン今日は誰にも合えませ…
昨日、所用で出掛けた帰り道 恒例のパン屋さん巡りの一環今回のラインナップはこちら！ クロワッサンは外せない相方が選んだ胡桃パンメロンパン明太子フランス🇫🇷ラ…
所用があってお出かけ先にてランチタイム 中華のランチ！ 五目麺 油淋鶏 チャーハンと杏仁豆腐付き🇨🇳 めっちゃボリュームたっぷり！ オヤツは… 久しぶりにマ…
教室前の八重桜が満開となりました🌸 ポンポンと咲いています。 春爛漫な季節 そんな季節に… 祭壇前の胡蝶蘭 たくさんの花に囲まれて ばあちゃんも喜んでいるか…
遅くなりましたが… 本日のレッスン！ 教室前の八重桜で起こした「八重桜酵母」パンレッスン🌸 お作りいただいたのは2種の生地。ハードパンはプレーンエピと桜とア…
今日のレッスン準備は桜🌸 今日も元気に発酵しております🌸 教室前の八重桜🌸 見頃を迎えています♪ 酵母に仕込んだ桜です🌸今日も元気に楽しく美味しく出来ますよ…
桜酵母レッスンしました🌸 教室前の八重桜が7部咲きほどになりました。 酵母にするなら今！ 空の青さに映えてとっても綺麗に咲きました🌸 せっせと花摘みして… …
今日のレッスン準備！ 桜酵母パンです🌸 今日も元気に発酵しております♪楽しく美味しく出来ますように
明日のレッスン準備！ 桜酵母のレッスンです 元種作りも順調でした。 明日も元気に楽しく美味しくできますように
久しぶりにお散歩🚶♀️ 氏神様を‥ 通り抜け…美濃路沿のお寺の桜を見上げて見ました🌸 どちらもソメイヨシノは散り盛ん うちのソメイヨシノ🌸 案外頑張ってま…
はっさく酵母でカンパーニュ🍊 どーんと焼きました寄ってみると… どーんボリューミー！ 普段、試作パンばかり朝食に出してます。それ以外のパンも出さなきゃねぇ…
朝の寒さで身がすくむので…陽射しが暖かそうな外に出てみました。 結果！部屋の方が寒いじゃん 外に出たら気になる… 雑草を少しばかりむしってみたり（キリがない…
今日のチャチャっと弁当🍱 超ヘルシー！鶏胸肉とお豆腐でハンバーグ弁当🍱 ご飯の上にどーんと乗せました 照り焼き風に焼いたので、タレをキャッチするため…
今日の酵母 はっさく酵母と桜酵母🌸 左側だけはっさく酵母🍊ですが、少しだけオレンジ色になっていますが分かりますか？ 教室前の八重桜🌸 続々と綻んでいます。ど…
