医食同源里山日記 - にほんブログ村
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医食同源里山日記 http://blog.livedoor.jp/k_momo2015/

医食同源の考えで、病と向き合う日々。試行錯誤し楽しみながら体に良い事やってみよう。

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2015/06/07

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  • ダイソー炊飯マグで、イカと里芋の煮もの

    医食同源。今年は、里芋絶好調です!!w里芋と、イカの缶詰をダイソーの炊飯マグで調理。完成です。鍋で、煮込んだようにはいきませんが・・・味が濃く無くても大丈夫なら、意外と美味い。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いし

  • 水菜は美味い

    医食同源。本日は、水菜で食事。。。では・・・塩ラーメンで。。。レンチンで完成です。ww相変わらず、チャーシューは無い。。。┐(´д`)┌ヤレヤレ夕飯は・・・魚のフライに・・・貰ったミニトマトでソースを作り・・・水菜をパラリ。ww収穫した野菜は・・・使い倒す!!それが

  • インゲンとシーチキンのマヨネーズ和え

    医食同源。インゲンは、いつまで収穫出来るのか?? w日々、せっせと収穫。。。今日も、温野菜。。。ブロッコリーが切れた。。。収穫したインゲンで・・・これが、簡単。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラ

  • ダイソーラーメン鍋で、焼きそば作ってみた。w

    医食同源。種代55円の水菜も、良い感じになってきた。本日の収穫は・・・インゲン葉大根水菜ワケギ100均のラーメン鍋で・・・久しぶりにレンチン。鍋で作る味と、遜色ないように感じる。これで、チャーシューが有れば・・・(笑)しかも、何もしなくて良いので、安全・安心・便

  • ミニトマトがキター!!w

    医食同源。知人から、ミニトマトの差し入れ。。。嫁ハーンから、「セミドライトマト」を作っといてー!!と・・・ご指示がありましたが・・・おっちゃん、拒否!!で御座います。作るの・・・めんどくせー本日の自炊飯は・・・コレ♪毎日、鶏肉と野菜だけ喰おうかな~♪もうね・

  • ダイソー温野菜調理器

    医食同源。最近のおやじの自炊飯は・・・ついに、手抜きを覚えまして・・・ある調理器にハマってます!!wダイソーの温野菜器を買ってみた。それからは・・・毎日、たっぷりの野菜を無理なく食べてます。ww鶏肉も、入れてみた。次の日は、鶏肉を二倍にしてみた。ハムエッグも付

  • 秋野菜の保存に入る。w

    医食同源。玉ねぎ栽培地を空ける為に・・・茄子を少し撤去。義母が楽しみにしているので・・・全部は撤去出来ない。ギリギリまで、茄子を食べさせてあげたい。wwなぜなら・・・まだまだ、花が咲いて実をつけているから・・・┐(´д`)┌ヤレヤレと・・・言う事で、大きい茄子は

  • かき揚げ蕎麦

    医食同源。インゲンは、日々30ケ前後収穫が続いてる。春菊、その他野菜を搔き集めて・・・かき揚げを作ってみた。ご飯が炊いて無いので・・・かき揚げ蕎麦にしてみた。これが、意外と美味いんだな。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応

  • 間引き大根の大根部分も食ってみた。ww

    医食同源。大根の間引き菜の消費が間に合いません!!wこの・・・微妙な大きさの大根も・・・無職の貧乏人としては、捨てる訳には行きません。。。wフープロにかけましたが・・・おろし大根とはなりませんでした。。。辛味大根みたいな感じです。納豆と一緒に・・・これはこれ

  • 水菜でサラダ

    医食同源。私の記憶が確かなら・・・本日からは、旅行に出かけているハズ!!と・・・一週間前に、書いておく。ww我が家の「水菜」の様子です。まーまー食えるサイズになりましたので・・・少し収穫。水菜のサラダカレーには、サラダが必要だ。ww今年は、異常気象でコスモスの

  • 人参カレー

    医食同源。昔、「一本でも、に~んじん・・・」って、ヘタクソな歌を歌ってたアイドルが居ましたが・・・一本でも、人参とは・・・アホなのか??って事で・・・人参の様子です。そろそろ食えるんじゃねぇー??って、引っこ抜いてみるものの・・・ちっちゃ!!こんなちっちゃな人

  • 葉大根と卵かけご飯で幸せ

    医食同源。虫食いだらけだった「葉大根」も、虫達が食べ飽きたのか?葉大根の成長に、食べる量が追い付かなかったのか??w虫食い部分も、少なくなって来ました。。。第二弾の葉大根は綺麗です。このまま、虫達に見つからないで欲しいものだ。w本日の自炊飯は・・・卵かけご飯。

  • インゲンの挽肉炒め

    医食同源。さすがに、毎日収穫してますので・・・収量が減って来ました。ww茹でて・・・中華鍋で、炒める。。。冷凍していたニンニクも入れてみた。ww虫食いだらけの、葉大根。。。漬けときます。ww幸せの黄色い食事。。。ワケギが活躍している。虫食いだらけの葉大根も・・

  • 春菊とインゲンの卵とじ

    医食同源。畑仕事から帰宅しますと・・・嫁ハーンが寝坊したらしく・・・ご飯も、パンも無い状態。。。┐(´д`)┌ヤレヤレが!!じじぃは、泣きません!!春菊と、インゲンの卵とじ。。。冷蔵庫に、賞味期限を3日ほど過ぎた肉まん。。。まだ、カビは生えてないので・・・ww   レ

  • 春菊が美味い!!

    医食同源。春菊がぁぁぁぁー!!土砂降りの雨で・・・倒れてますがなー!!いつもいつも、天ぷらでは・・・能が無い!!(* ̄∇ ̄*)エヘヘ毎日収穫して食べないと・・・旬が過ぎてします。本日は・・・ナムルで。。。めちゃ旨ですがなー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参

  • インゲン絶好調~

    医食同源。インゲン絶好調~で、あります。ww毎日、50ケほど収穫が続いており・・・食べきれない。┐(´д`)┌ヤレヤレおやじに出来る自炊飯は・・・「天ぷら」だ。wwバカの一つ覚え・・・チクワにぶっさし。。。インゲン竹輪wこれが簡単で・・・シンプルイズベスト!!w意外と・

  • ワケギ

    医食同源。ワケギが元気です!!wインスタントラーメンにも・・・ネギがあるだけで・・・それなりに美味くなる。wwおやじの麻婆豆腐にも・・・麻婆豆腐丼にも・・・ネギがあるだけで・・・生活が豊かに・・・なった気がする。気だけですけどね。。。ププププ。。。今日も野菜の

  • 里芋とイカの煮もの

    医食同源。サンマは、今年豊漁だと言う事で、貧乏人のおっちゃんも喰える値段になった。wが!!イカは・・・お高い!!と・・・言う事で、里芋を茹でまして・・・中国産のイカの缶詰140円(税込み)で売ってありましたので・・・即、購入~以前特売品を大量に買ってたイカの缶詰も

  • カレーにも、大根葉の浅漬け

    医食同源。虫食いだらけの大根も・・・虫食いのスピードを大根の成長が上回ったようで・・・少しは喰えそうです。自炊に疲れたじじぃは・・・レトルトカレーを取り出し。。。大根葉の浅漬けを・・・パラリ。。。から揚げも・・・2ケほど、トッピング。。。何は無くとも・・・

  • 大根間引き菜のピザトースト

    医食同源。毎日、大根間引き菜で生きてます。ww毎日、毎日・・・ご飯に振りかけて食べるだけ。wwしかーし!!畑から返って来ると・・・ご飯が無く、食パンが置いてある。。。┐(´д`)┌ヤレヤレおやじ・・・無い知恵を振り絞って・・・大根間引き菜のピザトースト作ってみた。。

  • インゲン採ったど~♪

    医食同源。インゲンに豆が沢山ついています。wwインゲン採ったど~♪次の日も・・・茹でたインゲンを竹輪に差し込み・・・カットする。余ったインゲンは・・・マヨつけて喰う。wwおやじのワンタンスープ&竹輪インゲンだぁ~旬の野菜を・・・食べましょう。ww今日も野菜の恵み

  • 大根の間引き菜 & 葉大根

    医食同源。虫食いだらけの大根を間引いて来ました。。。塩で揉んでおく。ww葉大根も・・・虫食いだらけだ。┐(´д`)┌ヤレヤレ葉大根第二弾も、発芽した。。。一晩冷蔵庫に置いとけば・・・完成だ。WWもうね・・・これを食べる為に、大根を育てていると言っても過言ではないの

  • 里芋収穫して、おでん!!

    医食同源。ついに・・・玉ねぎを植え付ける畝が・・・無い!!って事で、慌てて「里芋」をひと畝空けようと・・・日々、掘ってますが・・・今年は、里芋大豊作で・・・全く、減らない!!まずは・・・「おでん」にしてみた。wwもう・・・めちゃ旨ですがなー!!今日も野菜の恵みで

  • インゲンを固定 & シチューでホッコリ

    医食同源。日本の夜明けは・・・畑からだ。wwバカな政治家しか居ない日本には・・・夜明けは無い。そんな事は、どーでも良いんですが・・・台風前に、インゲンを固定して来ました。春に向けて・・・準備に入ります。スナップエンドウの苗作りこちらは、あまり種の数が多くな

  • 車検終わり & 発芽ラッシュ

    医食同源。見上げて~魚卵(ぎょらん)~って、坂本九ちゃんが歌ってましたが・・・ついに・・・おやじの軽トラ様の車検が終わり・・・戻って来ました。ww年金生活者には、痛い8万円でした。(タイヤ2本交換)  涙葉大根第二弾も、発芽して・・・しばらくは、大根菜の浅漬けだけ

  • ワケギでおやじの二色丼

    医食同源。今日も、ワケギで生きていく。。。特売品の挽肉を買って来まして・・・収穫して来た、ワケギと・・・おやじの二色丼だぁ~何度も収穫出来るワケギは、超お得なネギであります。w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いしま

  • 自炊に疲れて、カレー

    医食同源。小葱もそろそろ喰えそうです。ww圧力鍋に入れっぱなしの・・・最後のソーキチキンラーメンに入れてみたものの・・・少し、合わない。ww狂気に満ちた「韓流ドラマ」を見ていると・・・あっと言う間に、夕方で・・・夕飯の支度時間だ。。。_  ̄ ○しかーし!!さすが

  • 春菊初収穫して、天丼作ったどー!!

    医食同源。前日の夜に雨が降って・・・水撒きしなくて済んだ。\(^o^)/で・・・大好物の「春菊」も、そろそろ喰えそうだ。茄子も、しぶとく花を咲かせて・・・まだまだ、喰えそうですが・・・なかなか撤去出来ないので・・・他の野菜を栽培する場所が空かない。。。┐(´д

  • 麻婆春雨茄子のホットドッグ

    医食同源。茄子も、そろそろ終わりだぁ~と・・・何度も言ってますが・・・意外と、しぶとく実をつけています。wwてな事で・・・今朝の自炊は・・・麻婆春雨茄子南蛮を少し入れてみたが・・・驚くほど辛くなっていて・・・もはや唐辛子と同じでした。辛すぎて、半分残してし

  • ソーキうどん作ったでぇ~♪

    医食同源。久しぶりに・・・ソーキ作りました。。。豚バラ軟骨肉を下茹でしまして・・・今回は、二回圧力鍋で調理してみた・・・軟骨まで、かなり柔らかくなりましたので・・・軟骨も、美味しく食べれました。ソーキそばの麺を買う金がありませんので・・・38円のうどん麺で

  • 野蒜チヂミ

    医食同源。日々・・・野蒜を食べてます。wwと・・・あるテレビで、野蒜を「雑草」だと紹介しているではありませんか!!って事で、収穫しまして・・・朝は、豚キムチと炒めて・・・お昼は・・・野蒜チヂミとして・・うん!!ちと、挽肉を入れまして・・・ご馳走ではないか。。。(

  • 今年も、お米がやって来た。&唐辛子カット内職

    医食同源。今年も、我が家にお米がやって来た。ww郵便局に寄ってみると・・・山ほどのお米が・・・みなさん、都会に居る家族や親戚に送るんでしょうね。送料の方が、高かったりして・・・そんなこんなで、この日雨の為・・・おっちゃん、チョキチョキと・・・内職に励んでみ

  • ピーマン終了~

    医食同源。この自然放置栽培のピーマン。。。涼しくなって、実をつけ始めてます。いよいよラストですね。本日の自炊は・・・シンプルに、ピーマンの旨味を感じてみます。ww美味い!!味噌汁も・・・美味しい季節になりました。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加

  • 高菜失敗 & 蒔き直しで無事に発芽

    医食同源。いつまで経っても、高菜が発芽致しません!!おかしいのぉ~と調べてみたら・・・「茄子」の後作に高菜はNGと言うではありませんかー!!(T_T)とは言え・・・小さな苗が、ポツポツと・・・って事で・・・別の畝に移植・・・高菜の種を蒔いた場所には・・・「キャ

  • 白麻婆豆腐

    医食同源。ご飯が・・・無い!!調味料も・・・切れていた!!(T_T)仕方ないので、「柚子胡椒」で白麻婆豆腐作った。これはこれで・・・美味い。食後は・・・第四弾の「唐辛子」乾燥が終わった。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応

  • 野蒜とモヤシのシーチキン味噌キムチ炒め

    医食同源。今日も、野蒜で生きて行く。。。モヤシと野蒜のシーチキン味噌キムチ炒め。味噌とキムチは合います!!w辛子高菜の油炒め丼。野蒜が・・・美味いとです。w食材が・・・タダなのが、更に良い!!(笑)今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッ

  • たまにはホットサンドで。。。

    医食同源。畑から帰宅しました。。。炊飯器に、ご飯はなく・・・自炊は、サラダから。。。食パンが置いてあったので・・・これでも食っとけ!!って事でしょうか。。。久しぶりに、ホットサンドメーカーを引っ張り出して・・・冷蔵庫にある食材を挟んで焼く!!wwまー、たまには

  • かき揚げ丼 & ワケギに土寄せ

    医食同源。歯医者の帰りに・・・スーパーでかき揚げ買って来た。まだ畑の野菜がありませんので・・・じじぃの自炊意欲が薄れております。wwついに・・・ホルモンも、食べ尽くしてしもーた。わけぎも・・・まだまだのようです。薬味のない生活は・・・ホームランを打たない大

  • 自炊に疲れた時は、ホルモンの煮込み & 薬味は野蒜でww

    医食同源。自炊の手間を少しでも減らそうと・・・コトコトと、ホルモンを煮込んでみました。。。数時間後・・・完成です!!孫の子守に、ギリ間に合いました。ww帰宅後は、ホルモンの煮込みで・・・次も・・・が!!何かが足りない!!ネギは、まだなので・・・畑の脇に、嫌と言う

  • そろそろピーマンも終わりです。

    医食同源。いよいよ、我が家のピーマンもそろそろ終わりの時期が来たようです。。。子供達が、沢山作ってね~と言いながら・・・誰も、野菜を取りに来なかった。。。(T_T)今日も、じじぃが食べちょりますぅ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加していま

  • 今年の茄子も、そろそろ撤収~♪

    医食同源。今年も、沢山の茄子を食べた。wwその茄子も・・・そろそろ店仕舞いだ。w少しづつ、撤収~茄子の味噌汁。。。麻婆豆腐茄子ww今年も、茄子の恵みに感謝です。。。そして・・・来年に備えて、せっせと種取りに励むのであーる。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ラン

  • おでん大根の種まき

    医食同源。雨が降ると言うので、慌てて前日に大根の種まきしておいた。3日目の朝・・・素晴らしい。wwお高い大根を買って来ましたので・・・一汁三菜で御座います。ww早く、自家製大根が食べたいものだ。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチ

  • 里芋収穫したので、トン汁作ってみた。

    医食同源。豚肉が少ないトン汁作ってみた。ww自家製柚子胡椒が活躍中です。親芋は、来年春まで大切に保管で御座います。今年は、大量に植え付けしたもののもはや、来年植え付ける場所がなくなり・・・友人の耕作放棄地を借りて、栽培する予定。。。そのうち、日本から田んぼ

  • ニラオムレツ

    医食同源。実りの秋を迎えようとしています。。。もうすぐ、新米が喰えるどーwwそんな日は・・・納豆ごはんが美味い。wwさすがに、野蒜の玉子焼きばかりは喰えないので・・・本日は、畑の隅に生えているニラを入れてみた。。。今日も、ニラ喰って・・ビンビンじゃ~ボケェー!

  • 牛肉にゅう麵

    医食同源。自炊に疲れ果てたとです。。。牛丼の残りで・・・牛肉にゅう麺だー!!茄子と、厚揚げ&鯖缶の炒め物を添えてみた。。。牛肉で・・・3食喰った事をご報告。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキ

  • 久しぶりに牛丼作ってみた。。。

    医食同源。おっさん・・・久しぶりに「牛肉」買って来ました。。。無職なのに・・・贅沢してしまいました。(T_T)玉ねぎが、甘くて・・・美味い~♪温泉玉子をトッピング。。。えーと・・・玉ねぎのヤローが、発芽致しません!!雨よ降れ~!!牛丼には、玉ねぎが必要なのだ

  • 麻婆茄子

    医食同源。貧相な畑の野菜を搔き集め・・・麻婆茄子茄子も、ボロボロです。ただ・・・花は、咲き始めている。。。もう少し、喰えるのか??w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • 野蒜の玉子焼き

    医食同源。畑の野菜が無いので・・・野蒜を収穫し・・・玉子焼き。意外と・・・喰える。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • キムチ鍋と豚キムチ & 白菜が高い~涙

    医食同源。キムチ鍋が食べたくて・・・白菜買いに行きますと・・・1/4カットで298円(税別)し・・・信じられん。。。_  ̄ ○って事で・・・キムチ198円を半分入れて・・・モヤシで嵩増し。ww残りは・・・豚キムチです。これで、3食喰えた。。。ww白菜の種も・・・蒔いておく

  • 自炊バーガーは続くのだ

    医食同源。バンズを買ったはいいが・・・3食パンは・・・ツライから揚げ挟んで・・・朝食だ。。。昼は・・・鶏のハンバーグ焼いて挟んでみた。。。自炊バーガーは、1食喰うから美味いのであって・・・3食、2日間食うと・・・吐き気がする。。。今更だが・・・レタスの種まき

  • じじぃの麻婆豆腐丼

    医食同源。久しぶりに・・・麻婆豆腐作りましたので・・・麻婆豆腐丼にしてみた。温泉玉子を乗せて・・・幸せの黄色い液体が・・・トロ~りと。。。wwって事で・・・ネギに土寄せしときました。。。俺のネギ・・・頼むでぇ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参

  • 金が無いので、自炊バーガー

    医食同源。月見バーガー買う金がありませんでしたので・・・自炊です!!お安く出来ましたが・・・お店の味にはなりませんでした。(笑)今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • 紫蘇の穂の天ぷら

    医食同源。もう・・・ボロボロの紫蘇紫蘇の穂だけは、バリバリ出てますがなー!!種になる前に・・・収穫せねば。。。本日も、せっせと摘んでみた。。。なんせ、無職ですからね。。。暇です!!地道に、実をしごいて取り出す。。。紫蘇の穂を少し天ぷらにしてみた。もうね・・・

  • 大根発芽

    医食同源。どれだけ日本の政治家がバカでも、太陽は昇る。wwライジングサンそして・・・日本の夜明けは、畑からぜよ~と・・・昔の偉人が言ったとか言わなかったとか。。。本日も、セッセと・・・水撒きだ。おぉーーーーー!!発芽してますがなー!!と・・・言う事で、お祝いに

  • 空心菜の中華炒め

    医食同源。本日も・・・ご飯は無い!!が・・・じじぃは泣かない。wwレンチンで、パスタを茹でる。便利なものをあざーす!!ダイソーさん。。。誰も食べなくなったピーマンで・・・ナポリタンだ。しかし・・・パスタの国で、これを思いつかなかったイタリア人って・・・バカなの

  • 里芋収穫

    医食同源。里芋も、そろそろ食えるんジャマイカ??と・・・1株試し掘り。。。意外といけそうだ。畑に、食べる野菜がなくなりつつあるので・・・またまた里芋を掘ってみた。wwまーまーだな。w親芋は、来年の種イモとして・・・大切に保管しておく。wwと・・・言う事で、イカの

  • 紫蘇の実醤油漬け

    医食同源。今年は、毎日紫蘇のお世話になった。。。ラストは・・・紫蘇の穂紫蘇の実を収穫し・・・洗って水分を切る。瓶詰にして・・・醤油を入れて、冷蔵庫で熟成。ご飯に乗せて・・・もうね・・・口いっぱいに紫蘇の香りが。。。が!!何と言っても、卵かけご飯が最高に美味

  • 自炊バーガー

    医食同源。ちと・・・遅れましたが・・・折角写真を撮っていたので・・・中秋の名月を、早朝の畑から。ww綺麗です。。。なぜ月は丸いのか・・・三角でも、良かったのに・・・wあそこに・・・選挙前に、嘘ばかりつく日本の政治家達のような、「うさぎ」がいるらしい。。。娘か

  • 唐辛子仕事 柚子胡椒

    医食同源。熟した唐辛子を収穫し・・・次は、青唐辛子。。。少し収穫し・・・柚子と・・・唐辛子の種を出し・・・柚子の皮を剥き・・・20%の塩とフードフロセッサーで攪拌。今年も、美味しい鍋が喰えそうだ。ww収穫した野菜は・・・使い倒す!!今日も野菜の恵みで幸せです。。

  • 里芋試し掘り

    医食同源。今年も里芋は豊作の予感ですが・・・なんせ雨が少ない!!と・・・言う事で、1株試し掘り。。。茹でて・・・塩をつけて食ってみた。。。もうね・・・めちゃ旨です。。。今日も、口福(こうふく)です。。。(⌒∇⌒)今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加して

  • 唐辛子収穫

    医食同源。畑から、唐辛子収穫。。。洗って・・・乾燥させて・・・ヘタを取る。袋詰めして完成だ。これを繰り返す事3回。。。全部で、10袋以上作ったんだが・・・気が付くと、嫁ハーンがお裾分けしてしまっている。。。┐(´д`)┌ヤレヤレ今日も野菜の恵みで幸せです。。。ラン

  • 大根の種まき & 秋刀魚には大根!!

    医食同源。日本の夜明けは、畑からぜよ~♪って、昔の偉人が言うたとか、言わなかったとか。。。で・・・ようやく、大根の種まきしたどーww去年は、高過ぎて喰えなかった「秋刀魚」今年は安いと言うので、庶民のおっちゃんも何とか喰えそうだが・・・今年のサンマは、断食し

  • ジャガイモごろごろカレー

    医食同源。秋ジャガの植え付けが終わり・・・ちと、余った種イモ。。。汗だくだくで帰宅し・・・業務スーパーで、108円が買ったカレールーを試してみる事に・・・肉が無かったので、挽肉を入れてみた。あと、冷蔵庫に残って居たきのこ・竹輪ファミマで買っていたチキンをトッ

  • 辛子高菜四色丼

    医食同源。大好物の「ししとう」も、小さくなり辛味が出てきた。てな事で・・・「高菜油炒め」活用第三弾wwおやじの四色丼ダー!!自家製「辛子高菜」が最高だ。w今年の「高菜漬け」は、久しぶりに大成功だった。毎日食べても・・・樽に、2年分以上残って居る。(笑)今日も野菜

  • うまかっちゃん高菜ラーメンに高菜増し増し

    医食同源。台風対策備蓄ビーチク「インスタントラーメン」を古いものからぼちぼちと、消費して行きます。ww本日は、うまかっちゃん「高菜」ラーメンだー!!チャーシュー作る時間も金もないので冷蔵庫の残り物を搔き集めてみた。ww高菜の油炒めが、旨味倍増でございます。。。

  • ツナ高菜パスタ

    医食同源。半年前に漬け込んだ「高菜」を樽から引っ張り出し・・・高菜の油炒めを作ってみた。塩抜きも完璧だ。wwって事で昼食は、ニンニクたっぷり「シーチキン高菜パスタ」だー!!ニンニク・鷹の爪・高菜と・・・自家製野菜で生きて行く。wwこれは・・・めちゃ旨でした。ww

  • インゲンの種まき

    医食同源。おやじの朝は・・・遅い。夜中に、2度もトイレに行き・・・3度眠してもーて、目覚めたら嫁ハーンも居ない。┐(´д`)┌ヤレヤレ本日は、畑にも行かなかったので腹もあまり空いてない。w自炊は・・・台風対策で調達していた冷凍から揚げを始末する。ww日本中が、今度は

  • レンチン茄子の煮びたし

    医食同源。ライジングサン。。。馬鹿な政治家しか居ない日本でも・・・朝はやってくる。ww台風で傷ついた茄子を収穫。。。レンチン3分30秒で、完成だ。wwその間に、サラダとオムレツ作り。。。やっぱり・・・茄子は、最高に美味いなす。。。w今日も野菜の恵みで幸せです。。

  • 茄子の追肥

    医食同源。次の台風に備えて・・・茄子の整備を・・・草取り&追肥しといた。義母の楽しみ・・・白茄子ドロボーww畑に来るのが楽しみらしい。w一仕事後の朝食は・・・冷ややっこサラダそして・・・納豆。w畑仕事後の朝飯は、旨い!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング

  • おやじの朝飯

    医食同源。最近は、少しだけやる気を出してます。wwそして・・・キャベツを食べて・・・朝食。。。血糖値は騰がらなくなったけど・・・体重が増えた!!    どーゆー事??w今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラ

  • 地獄のキムチ鍋

    医食同源。冷蔵庫に、嫁ハーンが買って来たキムチが・・・いつまでも残って居る。。。┐(´д`)┌ヤレヤレって事で・・・豚肉買ってきてキムチ鍋にした。朝からキムチ鍋だ。。。うどんを入れてみた。。。昼は、ちゃんぽん麵を入れてみた。夜は・・・春雨を入れて・・・チゲ三昧

  • 朝はパン!!

    医食同源。台風に備えて買ったパン。。。カビが生える前に食べないと・・・ww食材確保も、良し悪しだな。。。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • 天丼

    医食同源。次の台風?に備えて・・・少し、冷凍庫の食材を整理しようと・・・トンカツ揚げた。エビも、フライに。。。そして・・・いつものワンパターン翌朝は、余り物で、天丼だー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人

  • ハヤシライス

    医食同源。久しぶりに、牛肉を買いました。。。って事で・・・ハヤシライス最後のラフティーを添えて・・・生きてて・・・良かったよ~今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • おやじの親子丼

    医食同源。畑のクズ野菜を集めて・・・親子丼だ。ww台風で停電した時の事を考えて・・・冷凍庫の処分セールが続く。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • ジャーマンポテト

    医食同源。ついに・・・我が家の春ジャガも、残すところ40kgとなった。。。果たして、冬まで持つのか??って事で、本日の朝食は・・・イモだ。wwジャーマンポテトだどー皮も、そのまま食っとけww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願

  • ソーキにゅう麵

    医食同源。久しぶりに、軟骨豚肉を買って来ました。。。骨がついているのに・・・498円と意外と高い。涙これさえ有れば・・・台風が来ても生きていける!!wって事で・・・中途半端に残って居た、クソ不味い安い素麺を使ってソーキにゅう麵だぁ~♪ソーキが・・・ホロホロです

  • 畑耕耘しました~

    医食同源。今日こそは・・・やったるでぇ~♪どぉりゃぁぁぁぁ~!!あ・・・あぢぃ~_  ̄ ○ジャガイモ予定地も・・・フンガー!!も・・・もう無理。。。汗がダラダラ。。。オクラ栽培地も、潰した。ww何も無いので・・・自炊に疲れたじじぃは・・・朝から板わさ食ってみた。

  • 茄子に台風対策

    医食同源。台風が来る~って言うので、茄子の枝が折れないように・・・補強しておいた。あちこちで、草の勢いが凄い。本日、少しやる気が出たので・・・耕耘しておいた。少し遅れたが・・・ここには、豆でも植えようと思う。帰宅後の朝食は・・・キャベツからだ。ww収穫した

  • シーチキンパスタ

    医食同源。畑の土が少し乾いてました。。。草が凄い勢いで伸びてます。┐(´д`)┌ヤレヤレやる気が出て来ないが・・・ジャガイモ栽培予定地なので、仕方なく草刈りした。本日も、パスタだ。シーチキンパスタにしてみた。大葉が、良い味しています。ww今日も野菜の恵みで幸せで

  • 明太子パスタ

    医食同源。早朝から畑仕事しても・・・血糖値が上がる!!って事で、よくよく調べてみると・・・食事30分前から、1.5㍑の水を飲め!!って書いてある。。。今更ながら・・・知らんかった。。。しかし・・・夜中に雨が降ったらしく畑仕事は出来なかった。。。朝食は・・・キャベツ

  • じじぃのジャーマンポテト

    医食同源。孫を連れて、ある店へ・・・アホ孫は、ポテトを注文。。。┐(´д`)┌ヤレヤレが!!「じいちゃんの作るポテトの方が美味しい~」って・・・言う。おだてられて、作ってあげましたがな~!!w自炊に疲れ気味ですが・・・じじぃの朝食です。芋が主食だ。ww夜は・・・何でも

  • 大葉トースト

    医食同源。ようやく長かった孫の夏休みが終わり・・・子守から解放された。まっ、学校終わりには面倒見る為に、行くんですけどね。。。これで、気兼ねなく畑仕事が出来ます。wwそして・・・我が家の野菜で喰えるものは・・・大葉と、貧弱な野菜のみとなってしまった。。。大

  • ミニトマトの種採り

    医食同源。ピーマンも、まっかか!!wとんとんトンガラシも、収穫これ使って・・・畑の野菜くずを集めて・・・ささみと炒めて行く。中華よんしぇんねんの中華炒めアルヨー!!本日のミッションは・・・ココだー!!ミニトマト達から種を取り出し・・・来年は、種を買いまへんでぇ~

  • 畑の野菜で生きて行く。

    医食同源。紫蘇が、爆発状態です!!最近は、バッタやらガネブン達の餌場と化している。好きなだけ喰いなはれ~♪キュウリも、撤収して・・・最後は、やっぱりこれだ。ww畑の野菜を大集合して、炒めてみた。いよいよ・・・夏野菜が終わり、夏が終わった。。。今日も野菜の恵み

  • ガパオライス

    医食同源。えー、相変わらずの放置栽培状態で・・・大雨が、サッと降った後・・・ピーマンたちがこの有様。。。って事で、熟した赤いピーマンも、活用だぁ~じじぃの・・・ガパオライス。幸せの黄色いものが・・・ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加していま

  • 大葉シャケご飯 & ホルモン煮込み

    医食同源。紫蘇も爆発!!何も食べるものが無い!!??ので・・・紫蘇ご飯。。。シャケも入れてみた。ホルモンも煮込んでみた。。。ホルモン煮込むと・・・5食は、喰える。ww今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログラン

  • オクラ納豆ご飯

    医食同源。オクラも、そろそろ終焉のようです。。。そうは言うても、まだまだ、10ケ前後は収穫出来てます。。。やっぱ・・・朝食は・・・オクラ納豆ご飯ですね。残暑厳しいですが・・・ネバネバパワーで、乗り切りましょう~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参

  • じじぃのバジルパスタ

    医食同源。バジルは、摘芯しないといけないとの事で・・・2日に一度摘芯してますが・・・あっと言う間に、伸びて来る。。。って事で・・・おっちゃんも、バジルを活用しようと・・・バジルソース作ってみた。。。2~3日もすると、摘芯する前よりも、増えてる感じだ。って事で

  • カボチャ煮込んでみた。

    医食同源。この草だらけの中にも・・・お宝はある!!w草刈り実行~!!終りました。。。草刈りするたびに・・・少しづつ収穫。。。草刈り機で、カボチャを切る事も・・・wwチョン切ったものは、当日に食べないと・・・w翌朝も・・・夕飯にも、再度作る。。。夫婦二人だと・・・

  • 白茄子に追肥 & 白茄子の中華炒め

    医食同源。白茄子に・・・追肥。爆成り状態に突入です。。。白茄子の中華炒め。。。トロトロで・・・旨旨ですがなー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • 南海トラフ巨大地震に備えろ!!w

    医食同源。週末、ホームセンターに行きますと・・・婆ちゃんが、無くなってしまったミネラルウォーター置き場の前で悲しそうな顔で、立ち尽くしてました。可愛そうに・・・こんな年寄りを不安にさせるバカな地震学者と無能な政府。wwとは言え、アホの小役人達から脅された哀

  • 酢鶏

    医食同源。ししとうが、赤くなってもーた。。。ピーマンも。。。冷蔵庫に、から揚げが残ってましたので・・・酢鶏にしてみた。。。体が、酢を欲しがっているんでしょうね。。。夜も、酢鶏にしてみた。。。酢が・・・体に染み込むとです。。。デス。。。今日も野菜の恵みで幸

  • ニンニク炒飯

    医食同源。ニンニクをバラシて・・・皮を剥いて行く。。。遅れに遅れて・・・ニンニク仕事が完了。残りは、冷凍保存して使います。。。ニンニクの醤油漬けで、ニンニク炒飯。。。ニンニク醤油で、ニンニク炒飯。。。日々・・・活躍しています。w今日も野菜の恵みで幸せです。

  • やっぱりナポリタン

    医食同源。ついに・・・タマネギが切れてしまった。。。畑の野菜を搔き集めて・・・なぽりたーんダー!!今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願いします。人気ブログランキングへ にほんブログ村

  • ホットドッグ

    医食同源。歳を取りますと・・・ご飯を噛むのも、疲れて来ます。(笑)って事で・・・じじぃになって、パンの良さが、分かりかけております。キャベツとウインナーを炒めてパンに挟むだけ~皿が汚れないのが・・・助かりますぅ~♪今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング

  • じじぃの麻婆豆腐

    医食同源。オリンピックより、大谷翔平!!冷蔵庫に入れていたニラがぁ~腐れかけている~!!って事で、朝から麻婆豆腐です!!少し、色んなものを入れ過ぎて・・・舌が、ピリピリ致します。wwおやじの麻婆豆腐ちと・・・本日は、花椒を入れ過ぎたか。。。シビカラで、暑さ退散!!

  • タラコスパ

    医食同源。あまりの暑さに・・・自炊もツライ。パスタをレンチン紫蘇を切って来て・・・刻んで乗せる。海苔もついでに乗せておく。wwタラスパ・・・最高に、何もしなくていいパスタだな。。。今日も野菜の恵みで幸せです。。。ランキング参加しています。ポチッと応援お願い

  • じじ麺

    医食同源。本日も、食欲無し!!いや・・・自炊する気力が無い!!って事で、ソーメンをアレンジ。。。ジャージャー麺でもなく、盛岡のじゃじゃ麺でもなくじじ麺と名付けておこう。。。ww本日は、卵黄を乗せてみた。幸せの黄色い黄身を潰して・・・もうね・・・最高ですぅ~♪オ

  • じじぃのガパオライス

    医食同源。バジルが・・・大変な事になってます。誰も・・・食べない!!ので・・・ワサワサと育ち過ぎであります。wwワンパターンのガパオライス風じじぃ飯だ。ww大好物の目玉焼きが・・・トイレに行ってる間に、煮えてもーた。。。_  ̄ ○おっちゃんは・・・半熟が好きじゃ

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