将来お家で料理教室を開くのが夢です！大学生として生活を送りながら日々料理の勉強をしています♩
食べること作ることが大好きな自称料理研究家のchatchです。将来の夢はお家でお料理教室を開くことです！
水菜、玉ねぎ、青じそ、釜揚げしらす、シーチキンのサラダです。材料は冷蔵庫の中にあるもので揃うのに、とっても豪華なお味です(o^^o)自信作の牛丼です！この牛丼…
夏に作ったものの紹介です(o^^o)細いうどんの上には、薄焼き玉子、獅子唐のごま炒め、甘辛く炊いたお肉、分葱がのっています！麺つゆにつけてずるっと頂きました。…
串カツ屋さんごっこをしました。ずっと台所に立って色んな種類の串カツを揚げました（≧∇≦）2時間ぐらいずっと立ちっぱなしだったので、とても疲れました。たまには家…
朝食にホットサンドを作りました。ベーコン、目玉焼き、チーズ、ミートソースが入っています。中身はこんな感じです。健康のためにヨーグルトとバナナも食べました(o^…
母が作ったイカの塩辛でパスタを作りました。 温めたプライパンにオリーブオイルを入れてイカの塩辛を炒めます。香りが立ったら白ワイン（お酒でも可）、生クリームを…
山椒が効いた麻婆豆腐です。中華料理店の麻婆豆腐よりも美味しいと褒められました♩ベーコンとピーマンのピーナッツ和えです。ピーナッツバター、お醤油、砂糖、みりんで…
今年のお節です。ワンプレートにしてみました。西京漬はとてもしっとりしていて上出来です♩毎年、煮しめは欠かせません。父にとても美味しいと褒められました。デザート…
ある日曜日の朝食です。日曜日はゆっくり起きて手の込んだ朝食をとるようにしています。宮崎のパンケーキミックスとマンゴーソースを使いました。このパンケーキミックス…
こんにちは。久しぶりの更新となってしまいました。10月中旬になったとはいえ、昼間の日差しはきついですね…>_Foret-noireというフランスのケーキです…
日曜日の昼食です(o^^o)冷蔵庫の中の物で作りました。 ①お皿に水菜を並べる。②部肉に塩胡椒をかけて表面がカリカリになるまで焼く。水菜の上にのせる。③マヨ…
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