5歳で鉄道模型を始めた息子とそれに関する鉄道模型の事。模型運転模様の動画も有り。パパも電車好き。
電車好きのパパと息子のママです。パパの血を引いているのか、鉄道好きな息子に鉄道のリアルな世界を体感して貰う為、じいじばあばからのお小遣いで鉄道模型を5歳の誕生日にプレゼント。それをきっかけに鉄道模型の世界を少しずつ垣間見るようになったママ。そんな家族の様子を動画も含めて綴っています。
リロコーヒーさんのコーヒーを使ってコーヒーシフォンケーキを焼きました
リロコーヒーロースターズさんのカッピングイベントに、娘と先日行きました。 その時に「メキシコデカフェ」の豆を購入したので、贅沢にもこの超美味しいコーヒー豆でコ…
生協で注文していたレモンが届いていたので、早く美味しいうちに使いたい(^▽^;)ーーー、とレモンシフォンケーキを焼きました。 小沢のり子さんのレシピと作り方で…
前回、小沢のり子さんのレシピでプレーンシフォンケーキを焼きましたが、卵の量が少なくて一切れの食べた感が少なかったので、卵を増やして全体の分量もその文増やして焼…
タイトルに惹かれ、図書館でシフォンケーキの本を借りてきました。 「おいしく作れる！専門店のシフォンケーキ」「上達するシフォンケーキ」 の2冊です。どちらも小沢…
木次の卵と牛乳でシフォンを焼きました。今回は、牛乳も太白胡麻油も温めてから生地に入れてみました。お花が咲いたような焼き上がりになるように、卵黄生地とメレンゲは…
コーヒー生地とコーヒー豆入りココア生地の二層仕立てのシフォンケーキを焼きました。20センチ型です。コーヒー生地のコーヒー液は、・コロンビアのカフェインレスコー…
変わった模様のシフォンケーキが焼きたい❗️と思い立ちましたんー…水玉とかだったら面白いかなぁ！？！？と考えました。よく考えたら、ゆるい液体のシフォン生地で水玉…
親戚に会いに行く手土産に、プレーンシフォンケーキを焼きました。牛乳を切らしていたので、代わりにお湯で作りました。出来上がりは、こんな感じ〜↓キレイにお花が咲い…
おととい、カフェインレスコーヒーマーブルシフォンを作りました。「人生初のマーブルシフォンに挑戦❗️」でした。子供にも安心して食べてもらえるよう、カフェインレス…
昨日はプレーンシフォンを焼きました。最近、横割れすることが多かったんです。↑素晴らしく横割れ↑向かって右が少し横割れなので、改めて横割れの原因をネットで探すと…
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