この日はスパイスと食材の買い出しで御徒町。 南インド料理の気分なので アーンドラキッチンの選択もありますが 今回は久しぶりにこちらに向かってみることに。 …
ジュニアカレーマイスター講師のカレーブログ。みなさん、一緒にカレーを盛り上げて行きましょう！
日本のカレー文化向上のため日々奮闘！！ラジオDJ、放送作家、クラブDJ、ナレーター、MCなどマルチにタレント活動をしています。世界初のカレーヒップホップユニット“SPICE BOYS”のラッパー“スパイシー丸山”でもあります。デビューシングル“SPICE RAP〜踊れマハラジャ〜”YouTubeにて絶賛配信中♪カタカナで“スパイスボーイズ”で検索してみて下さい♪♪
この日は秋葉原。 インド料理、スパイスカレー、欧風カレー チェーン店のカレーetc.選択肢は豊富にあるエリアですが ガツンと濃厚なカレーライスsが食べたい…
この日は新宿西口方面。 キレのある辛いカレーが食べたい気分だったので 少し歩いてこちらのビルへGO！ 新宿の人気店 FIISH(フィッシュ)に到着でーー…
恵比寿ガーデンプレイス近くにいたのですが 昼に時間ができたのでLet'sカレー！！ デリーのDNAを受け継ぐ柏ボンベイの支店 「東京ボンベイ 恵比寿店」に…
この日は東京駅。改札に入る前に時間があったのでLet'sカレーチャージ！！アクセスしやすい場所にいたので久しぶりにこちらに入ってみることに。新宿中村屋のカジュ…
昨日のTBS「ラヴィット」はTVerで見れますよー！！魯珈の絵理さん、ガヴィアルの金島さん、ビストロべっぴん舎の志賀さんによるレトルトカレーランキングも見れる…
今朝はTBS「ラヴィット」に登場！レトルトカレーランキング内の別企画お取り寄せカレーのコーナーでサンミュージック所属の芸人さん「三拍子」の2人と一緒にオススメ…
肉の塊がモリモリ乗った ココイチのお祭りメニュー“肉塊カレー”が 『肉塊トンテキカレー』として復活中！！ 肉量は真ん中のレベル2にしてみましたが、 満腹…
カレバラ「ビストロべっぴん舎回」 アーカイブで見れますよー！
カレー激戦区の神田エリアの人気店“ビストロべっぴん舎“の志賀さんを迎えてお送りした「カレバラvol.17」はアーカイブ視聴が出来ますよーー！！今回はレシピの公…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる YOUTUBEカレー番組「カレバラ」は、 今夜(5/24) 20時から生配信ですよーー！！ ゲストはカレー激戦区神田エリア…
気になっていたペヤングの新商品 「ペヤング スパイスカレーやきそば」をコンビニでGET！ ※希望小売価格 214円(税別) さっそく自宅で食べてみまーーす。 …
中3のJr.兄が修行旅行でいないのでもうすぐ5歳のJr.弟と妻と自分の3人でココスへGO！料理が到着する前の時間を使って恒例のココスの“塗り絵”タイムでーーす…
神谷町～赤羽橋で仕事だったのですが昼過ぎの集合だったので、早めの電車に乗って、神谷町駅周辺でLet'sランチカレー！南インド料理の気分だったので、久しぶりにニ…
電気の力で減塩カレーが美味しく感じるという不思議なスプーン 「エレキソルトスプーン」が キリンホールディングスから発売になりましたよー！！ 通電することで減…
この日は日帰りで大阪仕事。 お昼にでカレー屋さんに行ける時間があったので 「天神橋筋六丁目」という駅で初めて下車。 お膳で提供する出汁の効いたスパイスカ…
OUTDOOR DAY by Rakuten @新宿三角広場
昨日と今日は楽天さんのイベント「OUTDOOR DAY by Rakuten」に登場。キャンプをはじめとするアウトドア用品がたくさん集まる会場でカレートークし…
カレーを食べたら、まさおくんがラモス瑠偉になる 懐かしの、あのJリーグカレーのCMが、 「復刻版 Jリーグカレー2024年編」として復活！！ YOUTUB…
今週末はいろいろな所で カレーイベントが開催されますよーー！！ 5月はじめにもアップしましたが、 改めてイベントまとめ情報をお届けしています。 ■よこすかカ…
私、スパイシー丸山がMCをつとめる エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、 次回の生配信は来週5月24日(金)の20時からですよーー！！ ゲストはカレ…
楽天アウトドアデーイベント 5/18,19開催 カレートークしまーす！
明日(5/18)と明後日(5/19)に 新宿住友ビル三角広場で開催される 楽天さんのアウトドアイベント 「OUTDOOR DAY by Rakuten」で司会…
自宅でベジミールス！！ 大変そうに見えますが サンバル、ラッサムは解凍したものなので、 実はクートゥとポリヤルをチャチャっと仕上げただけ。 品数多めの自宅…
自宅のカレーストック棚よりこの日は「ディナーカレー エクストラビーフ」を食べてみまーーす。大手メーカーとしては破格の税込508円というこちらのレトルトカレー。…
この日はお台場だったのですが 美味しいビリヤニが食べたい気分だったので りんかい線で1駅乗って天王洲アイル駅で下車。 ○○ケバブビリヤニ系列店の1つ 「…
アーンドラ系列店がけっこう増えたので気づけばかなりご無沙汰になっていたアーンドラグループ1号店の御徒町アーンドラキッチン。この日は御徒町方面にいたので久しぶ…
税込6600円(2個入り)という超セレブ価格な宮崎県のレトルトカレー「都城華礼(みやこんじょカレー)」を華麗なるカレーのご縁でGET！！自宅で食べてみまーーす…
定期的にカレーのリニューアルが行われる 牛丼チェーンの吉野家。5月からは「牛スパイシーカレー」が復活し、 「バターチキンカレー」が新登場ですよー！！「牛ス…
最近、ヒングを効かせた サンバルやラッサムを楽しんでいますが、 ヒングに関する日本語情報ってあまり出てこないんですよね。ヒングってどんな効能があると言われてい…
引き続き南インドのベジ料理で美味しくLet's ウェイトコントロール！！たっぷりのラッサムをメインにサンバルとジャガイモとピーマンのポリヤルというシンプルな構…
最近、少し食べすぎなので 美味しいベジ料理でLet'sウェイトコントロール。 自宅でサンバルとレモンライスを作って いただきまーーす。 ベジミールスなどの…
定期的にカレーメニューが登場する ラーメンチェーンの「らあめん花月嵐」から ゴーゴーカレーとのコラボメニュー ゴーゴーカレー監修「嵐ゴーゴーまぜそば」が…
カレーと呼ばれる食べ物全般と南アジア料理に関する情報をお届けしているこのブログ。カレー味ではないものの、ギリギリ、こちら寄りの食べ物だと思うので本日は二郎系ラ…
カレバラ最新回で披露していただいた シバカリーワラの山登さんのバターチキンカレーを 自宅で再現してみたら めちゃくちゃ美味しく完成してテンション↑↑ タンド…
この時のロケは福岡の郊外で長時間移動。初めていっぱいお話しさせてもらったなぁ。少し前にお酒を交わしたばかりなので気持ちの整理がつかないです。。もっと色んなお話…
GW期間中も含め 5月は全国でカレーイベントが目白押し！！ 各地で開催される5月のカレーイベントをまとめてみました。 気になるカレーイベントに参加して 特別な…
この日は三軒茶屋方面。 少し時間があったので世田谷線に乗り 世田谷線駅へGO！ 気になっていたスパイスカレーのお店 「ハッチャーソン」に初訪問でーーす！！…
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この日はスパイスと食材の買い出しで御徒町。 南インド料理の気分なので アーンドラキッチンの選択もありますが 今回は久しぶりにこちらに向かってみることに。 …
自宅でカツカレー！！ お米をターメリックライス、 バナナリーフ風の紙を敷いて盛り付けてみました。 市販のルウベースでカツは買ったものですが、 カレーをいろいろ…
市販のルウベースでメンチカツは買ったものですがカレーをいろいろカスタマイズしているのでお店気分。美味ーー！！スパイシ～～♪♪♪スパイシー丸山へのお問い合わせ、…
吉野家。過去にPOT&POTというカレーチェーンを展開したこともありましたがここに来て再びカレー専門店を手掛けるようですね！店名は「もう～とりこ」。12月1日…
12月はコンビニビリヤニの食べおさめ。ファンが多いセブンイレブンのビリヤニ弁当(バスマティライス)が12月3日から地域限定で再販されますよー！！https:/…
カレーとカツ丼を合体させちゃった富士そばのユニークなヒット作「カレーかつ丼」。 卵とじカツの甘めの出汁風味にカレーが融合し口いっぱいに広がるジャンクな和風テイ…
カレーうどんの気分だったのですが 近くにカレーうどんが食べられるお店がなかったので ラーメンチェーンの「幸楽苑」に入ってみることに。 ただいま幸楽苑で…
日本で最も食べられている豆といえば大豆ですが インドでは チャナ(ひよこ豆)、ムング(緑豆)、マスール(レンズ豆) トゥール(樹豆)、ロビア(黒目豆)etc.…
この日は新橋近くにいたので ランチタイムは○○ケバブビリヤニグループの 新橋/銀座店である 「カーン ケバブビリヤニ」に向かってみることに。 ランチタイム…
ヤムヤムカデーの古積さんを迎えてお送りした「カレバラ スリランカ料理回」はアーカイブで見れますよー！！魚のココナッツミルク煮、パリップ(豆カレー)、ケールのサ…
エスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」は 今夜(11/22) 20時からから生配信！！ 白山/本駒込のスリランカ料理店 「ヤムヤムカデー」の古積さんを迎…
渋谷はカレー選択肢がどんどん増えて スパイスカレー、ジャパニーズカレー、南インド料理etc. 食べたいカレーは概ね食べられる 魅力的な街になりましたよね！…
カレーうどんが美味しい季節になってきましたね！！カレーうどんは“カレーのシミ”が付きやすい食べ物の代表格ですが「カレーうどんの汁を飛ばさない 5か条」をピンズ…
巨大な肉の塊がドーンと乗ったココイチの“肉塊カレー”最新作「ホロ肉ドカンとBBQカレー」を肉量MAXのLEVEL4で堪能！！カレー×BBQソースの旨さ、ハンパ…
「すき家」の値上げ発表がニュースになっていますが、 「すき家」の牛丼 最大で50円値上げへ コメ値上がりで NHK【NHK】牛丼チェーン最大手の「すき家」…
表参道から原宿に向かって歩いていると 大きな商業施設があったのですが なるほど、ここが原宿の「ハラカド」なのですね。 ハラカドは喜多見の人気店 「ビート…
私、スパイシー丸山がMCをつとめるエスビー食品のYOUTUBE番組「カレバラ」、次回の生配信は今度の金曜(11月22日)の20時から。 ゲストは白山/本駒込の…
この日は日本橋～東京駅エリア。 八重洲地下街もあるので カレー選択肢はけっこうありますが、 普段は行かない こちらのお店に入ってみることに。 日本橋のド…
自分は少しノドに違和感がある時や食べすぎた時etc.にクローブを直で食べて(噛んで)クローブパワーをダイレクトに摂っているのですがクローブを直で噛むことを推奨…
ランチタイムの13時台に渋谷。 南インド料理が食べたい気分だったので 渋谷センター街のど真ん中で南インド料理が食べられる アーンドラダイニング渋谷に到…
この日は飯田橋にいたのでユニークな存在感を放ちまくりのあのお店に向かってみることに。大阪甘辛カレーの“上等カレー”が手掛けるインド人シェフによる北インドスパイ…
この日は立ち食いそば屋さんなのに美味なインドカレーが食べられる“よもだそば”の日本橋店でサクッと晩御飯。「よもだカレーライス+半たぬきセット」を食べることが多…
「カレバラ！」でお世話になっているエスビー食品が カレーやスパイス好き同士がつながり、 カレーやスパイス・ハーブについて語り合えるコミュニティサイト 「SPI…
“すき家“の人気カレーメニュー 「炭火焼きほろほろチキンカレー」が帰ってきますよー！！ 12月5日9時より復活発売になります。 ・・・・・・・・・・・・・・・…
久しぶりに西早稲田方面。 スリランカ料理のアプサラ、 南インド料理をベースにした四次元食堂、 復活したメーヤウなど行きたいお店は色々ありますが、 この日は…
導入するカレー店もジワジワ増え 注目度が上昇中の国産ハイブリッド・バスマティライス。 ホシユタカ、プリンセスサリー、プリンセスかおりetc. 品種はいくつ…
この日は東日本橋。 東日本橋/馬喰横山/JR馬喰町エリアには アパホテルが2つもあるのですが JR馬喰町駅近くの方の「アパホテル日本橋 馬喰町駅前」には …
私、スパイシー丸山がMCをつとめる S&B食品の公式YouTube番組『カレバラ！』。 大阪カレーシーンより オギミ～ル☆さんを迎えてお送りした「コロンビア8…
気がつけばもう福袋シーズンなのですね！！ カレー関連の「福袋2024」情報をまとめてみました。 ■ココイチ毎年大人気の「ココイチ福袋」。2024版の内容が公…
松屋のカレギュウは830円でハンバーグカレーも830円。 店舗限定の松屋のカツカレーは870円ですが 系列店の「松のや」のロースカツカレーは 値上げのご…
カレーの“ライスの盛り付け“を変えるだけで 普段のカレーがいつも以上に美味しくなりますよー！！ スパイスハーブTVでわかりやすいショート動画を作ってみました。…
この日は渋谷だったのですが、 インド料理モードだったのでランチタイムの エリックサウス マサラダイナーに向かってみることに。 GEMS神宮前の5階に上が…
ラムキーマカレーしか提供しない 斬新なコンセプトの間借りカレー店が 水天宮前にあると知り興味津々！！ この日は半蔵門線利用だったので、その流れで向かってみ…
南インド料理好き、インド映画好きにはおなじみ荒川区尾久にある南インド料理店 「なんどり」の稲垣さんご夫妻が配給しているインド映画 『響け！情熱のムリダンガム』…
久しぶりとなる世界のカレーの新作は 東アフリカの国「ウガンダ」。 アフリカ編でそれなりの数のアフリカの国を紹介しましたが、 インド移民によってもたらされた料…
インド人がコーラを考案したら こんな感じじゃないのか？！というイメージで作ったという 「アッチャコーラ」なるコーラをいただいたので初トライ！ シナモン的な香…
半年ぶりに復活中のココイチのお祭りメニュー「肉塊カレー」！！人気のため早くも終了店舗が出てきているようですね。 ※正式メニュー名は“ホロ肉ドカンと豪快カレー…
開店が延期になっていた南インド料理店 ムットの大久保店がついにオープンになりましたよー！！(オープンは2023年11月5日) ムットは10年ほど前まで大久保に…
読書の秋ってことで カレーユニット“カレー三兄弟”の三男 タケナカリー(竹中直己)さんが書き上げた 新感覚のカレーSFファンタジー小説「少し不思議なカレーの物…
この日は大崎。 ちょうどランチタイムだったので 北インド料理店“アヒリヤ”の支店 ゲートシティ大崎店に久しぶりに入ってみることにしました。 ランチでナ…
