ビューティーマインド講座第3回目だった本日✨ 自分らしく夢を叶えて生きるマインド作りをテーマに開催している継続講座もあっという間に折り返し♡ 『≪予告≫ 1…
美容料理家 松野エリカのブログです。 身体の内側からキレイになれるビューティーレシピ♪
モデル時代の無茶なダイエット経験から短大、専門学校にて栄養学を専攻。現在は栄養士を生かし、栄養学、マクロビオティックの理論をベースに女性のキレイを『食』でお手伝いしております♪ たくさん食べて毎日HAPPYに楽しく過ごしましょう☆
オンサロを手放す理由。みんなの未来を変えられる！と直感した出会い。
オンラインサロンを手放す覚悟をした前回の続きです♡ ◆前回の記事『オンラインサロンを手放すことにした理由と新しい覚悟。』 メンバーの皆さんにはすでにご報告隅で…
メンバーの皆さんにはすでにご報告隅ですが実は・・・！ 4月30日をもってオンラインサロンを手放すことを決めました。コロナ禍でスタートさせたオンラインサロン。…
グルテンフリースイーツ講師養成講座3期生講座、最終日のロープレレッスン。 トリは麻子講師の米粉マカロンクラスでした♡ マカロンって、当たり前のように卵白・…
実体験から生まれたレッスン！更年期のお悩みにスイーツで寄り添います♡
週末は半年間続いた講師養成講座3期生が無事に卒業されていきました♡ 1回1回が濃い講座なので、長いような短いような。 そんな講座最終日は半年間の集大成を披…
グルテンフリースイーツ講師養成講座3期の半年間が本日無事に終了しました・・・ 当たり前の話ですけど、半年間って1年の半分。 そう思うと随分と長い時間を一緒…
【ラクウマレシピ⭐︎】たった1滴のちょい足しでカフェの味に♡レモンたまごトーストサンド
昨夜インスタライブを見てくださった皆さん、ありがとうございました！♡ 花粉症対策についてお食事のケア＋対応するエッセンシャルオイルをブレンドしたルームスプレ…
久しぶりに吹き出物がいくつか出て凹み気味の私です・・・ 吹き出物はどこにできるかで、内臓のどこが弱っているのかわかります ちなみに今、 ・鼻下・あご・鼻横…
半年間の集大成へ♡アレルギーっ子に悩むママの救世主誕生レッスン。
3月に入り講師養成講座もいよいよ集大成！！ 各自が考えたオリジナルレシピでロープレレッスンの回になりました 毎年ドキドキワクワクな最終ステージ 初回のレッス…
週末は気づいたら♡ ERICHEのレジェンドメンバーがサロンに大集合でした この日はエッセンシャルオイルのワークショップ＆お茶会を開催 オイルを毎月楽しん…
レシピ◆最強アンチエイジング！ノンオイル胡麻味噌ドレッシングサラダ
気温が少し高くなりサラダが食べたいな〜と思う日が増えたので、手作りする日々です。 ちなみに私の冷蔵庫には市販のドレッシングはありません〜 アンチエイジングの…
雑誌料理王国＆リンベルさんの取材撮影♡エレガントなお食事会。
料理に携わっている方なら知らない人はいないであろう雑誌料理王国さんと♡ ギフトカタログリンベルさんのコラボ取材撮影へ参加させていただきました〜。 料理王国…
【3期養成講座プレゼン③】女性の更年期を穏やかな時間にするご褒美スイーツ♡小池かおりさん
グルテンフリースイーツ講師養成講座3期講座の回数も残すところあと1回 本日も3期メンバーが作り上げたオリジナルメニューをご紹介します。 ----------…
エネルギー高め♡弱った私も大歓迎な全てを包んでくれる香り（ベルガモット編）
4・5月開催♡小麦粉・白砂糖・乳不使用で作るエッセンシャルクッキー缶レッスン♡ 『【予告】女性ホルモンを整える♡6種のエッセンシャルクッキー缶クラス詳細✨』…
さてさていよいよ本日21時より次回1dayレッスン♡ グルテンフリークッキー缶レッスンの募集がスタートします。 『【予告】女性ホルモンを整える♡6種のエッセ…
今週の前半は台湾のお仕事が続きました その撮影現場として久しぶりに足を運んだのは・・・・！！ FOODEX JAPAN2024 食関係のお仕事をしている人…
食の専門家失格、ごめんなさい…20年間の学びで分かったこと。
18歳の頃から栄養学を学び始め、その道に身を置いて気づけば20年。 栄養学（西洋医学）、東洋医学、望診法、マクロビオティック、ヴィーガン、断食、グルテンフ…
無駄なネガティブ感情から卒業！香りを嗅ぐだけでPMSケアになる理由
PMSを良くするために私が体験してきたエッセンシャルオイルの使い方は至ってシンプルです♡ ・・・・・・・・・・・・・ ◆前回の記事『救急車呼ぶ！？レベルで悩…
【3期養成講座プレゼン②】僕も食べたい…！卵アレルギーの息子さんの願いを叶える！野間茉梨子さん
グルテンフリースイーツ講師養成講座3期講座の回数も残すところあと2回 いよいよ3月は各講師によるロープレレッスンです♡ そんな彼女たちのオリジナルレシピをレ…
次回単発レッスンは、「女性ホルモンを整える」をテーマにグルテンフリークッキーとそれを叶えるエッセンシャルオイルの香りをコラボ♡ 『【予告】女性ホルモンを整え…
完成〜〜♡全て乳製品不使用！2024年春のクッキー缶お披露目！♡
試作に明け暮れたクッキー缶がつ・い・に！！ 完成しましたのでお披露目です♡ 今回は4種の詰め合わせで・・と考えていたらあれれ！？ またいつも通り6種になっ…
3月に突入♡ 寒い日々もあともう一踏ん張り・・・といったところでしょうか 春はすぐそこだと思うと気持ちもアップしてワクワクします 2月末は慌しかったものの、…
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ビューティーマインド講座第3回目だった本日✨ 自分らしく夢を叶えて生きるマインド作りをテーマに開催している継続講座もあっという間に折り返し♡ 『≪予告≫ 1…
この秋は大好きな紅茶を新たに色々と購入♡ レッスンでお出しするのが楽しみです🫖 最近1番お気に入りの紅茶はRitzティーコレクション。 大好きなパリのホテ…
12月のレッスン＆イベント開催のご案内です♡ 2024年ラスト！！華やかに締めくくりましょう。 ・・・・・・・・・・・・・・ ①ディナーの後でもペロリと食べ…
先日、友人がしきりに「ナッツ」を食べていました🥜 お茶しようということで集まったのですがその日も初めは一人だけスイーツをオーダーせず、 紅茶と持ってきたナ…
約1ヶ月間開催した秋の1dayレッスン♡ 米粉で作る贅沢マロンテリーヌ全クラス終了しました💖 初めましてのお客様はもちろん、数年ぶりの生徒さんが多くてみん…
気温が下がると食欲が増す私です😅 食後、ついついお腹いっぱいでダラダラテレビを観たりしがちなんですが…！ 運動嫌いな私が日々太らないために行っている食後習慣…
レッスンの試食でお出ししたマロンとヘーゼルナッツの米粉クランブルケーキ♡ 皆さんにお伝えしているマロンテリーヌ生地をベースに、ヘーゼルナッツパウダーやクラ…
今月の米粉スイーツ1dayクラス、マロンテリーヌレッスンが連日続いております🌰🩷 久しぶりの平日クラスも朝からみなさんお越しくださりました。 久しぶりの生…
ご近所くみさんのバースデーランチ、みんなで集合しました♡ いつお会いしても美しくて・・・😮💨オーラがあって日本一の美魔女だと思う。そして憧れでもあるお姉…
先週末は自分らしく夢を叶えて思い通りに生きる♡ビューティーマインドプロデュース講座第2回目でした。 3ヶ月間全6回でお届けしています。 これまた白熱しすぎ…
クリスマスレッスンの募集が昨日よりスタートしました♡ 急な告知でしたが開始早々満席になってしまった日程も🥺 『【募集スタート】3日間限定♡クリスマスレッスン…
週末はマインドプロデュース講座第2回目でした✨ 白熱した講座の様子はまたお伝えするとして♡ 講座内でも受講しますと嬉しいお声を頂いたクリスマスレッスンの募集…
街がクリスマスモード♡ イルミネーションもキラキラし始め街をなんとなく歩くだけでワクワクしちゃいます✨ 都内で1番好きな六本木のけやき坂もキラキラスタート😊…
ERICHEが現在募集しているレッスンの総合案内です。 食べてキレイを叶えるをコンセプトに、ビューティースイーツ＆お料理レッスンを開催しております。 気に…
クリスマスレッスンの予定を立てながら、早くもバレンタインの試作に突入しました‼️ 年に一度の大レッスンなので毎年気合が入っております❤️ それにしても早くな…
本日は掲載情報です。 今月発売中の25ans♡ ホリデーシーズン仕様でキラッキラなジュエリーがたくさん❤️ 見ているだけでドキドキ目がハートになっちゃう😍笑…
本日は10・11月秋の米粉スイーツ1dayレッスンのご案内です♡ 焼き菓子が美味しい季節がやってきます。 秋スイーツと言えばやっぱりマロン🌰♡ 今年はとって…
週末もサロンでレッスンでした♡ とっても賑やかで大盛り上がりしました😊 ティータイム中、「バレンタインの試作を始めたの」なんてふと話をしていたら、 えっ？ク…
お菓子作りは計量が面倒そう…だって1gでも間違えたらダメなんですよね？ これ、生徒さんから意外とよく聞かれます。 何を隠そう、私もこの仕事をするまでそういう…
あっという間に11月。秋もようやく深まってきました。 先日見つけた立派な3Lサイズの栗♡ 美味しそうで思わずお持ち帰り。 半分は茹でて、半分は栗ご飯に。 …
久しぶりにオーディションを受けることにしました 来年からスタートさせたいよーと話していたERICHEジュエリープロジェクト ジュエリーに関しては料理ではない…
久しぶりに自由が丘へ降り立った先日のこと。 駅横にTWGティーがあるのを思い出し寄ってみると大好きな♡大好きな♡ Hotel Ritz Parisとのコラボ…
バレンタインレッスンの試作にようやくゴールが見えてきた今日この頃！ 年々、頭を抱える重さが重くなっているような！？wバレンタインレッスンの試作ですが。笑 それ…
時が経っても色褪せないものー。 昔からそういうものに無性に惹かれてしまう。 時を経ても愛される音楽。 時代を超えて人々に愛されるブランド。 時を重ねるほど…
美味しい焼き菓子を作るのに必要な「オーブン」。 お菓子作りをしたことがある方は経験があると思いますが、 焼き菓子を作る際にオーブンをあらかじめ温めておく（予…
講師養成講座3回目だった先日♪ この日の座学はお砂糖の役割について。 お菓子作りにおいて「お砂糖」とは単に甘味をプラスするアイテムではなく、保存性や保湿性な…
この季節になると食べたくなるジンジャークッキー♡ 卵不使用レシピ♪もちろんグルテンフリーで。 いつもはジンジャーパウダーを使って作っていたのだけれど、 せっ…
今月もあっという間に中旬ですね！ 年明けバレンタインの試作でサロンに引きこもりまくりです さてさて。そんなバレンタインの試作。 当初、ボンボンショコラをレッ…
お姉様方と定例ランチ♡ この日はKさんのお誕生日兼ねて。 出会った頃からホントに美しいKお姉様♡ どうしたらそんなにお肌も髪も美しくいられるの？と、質問…
12月開催♡スパイス系オイルを使ったグルテンフリーシュトーレンレッスン♡ 本日21時からブログで募集がスタートします〜！ 『≪予告≫ 12月開催 4種のエッセ…
華やかなクリスマス気分を楽しんでいます♡ 先日、グランドハイアット東京20周年記念♪ カクテルレセプションパーティーへご招待いただきました。 グラハイのレ…
12月開催♡スパイス系オイルを使ったグルテンフリーシュトーレンレッスン♡ 週末、12日日曜日21時から募集がスタートします。 『≪予告≫ 12月開催 4種の…
前回の自分辞典ブログの続きです。 ◇前回の記事↓『自分迷子卒業！自分辞典を受講して分かったYOSHIKI様と驚きの共通点！？』 日中の暖かさが11月ではない…
日中の暖かさが11月ではない！でも、街は一気にクリスマス〜 大好きなウェスティンホテルへ♡ ウェスティンのツリーが好きで毎年立ち寄ります。 さて、この日の…
週末は南青山サロン対面レッスン、そして講師養成講座と続きました 単発クラスはマロン尽くしみんなの栗愛をガッツリ受け止めて（！？）おりますw 女子が栗芋カボ…
ハロウィンが終わって街はあっという間にホリデーモードに切り替わりましたね〜！ この素早い切り替わり、毎年すごいなと思います 今年もたくさんのツリーを見かけら…
12月にクリスマススイーツのレッスンは開催されますか？と、インスタの方で度々ご質問を頂きました。 クリスマスは前回好評だったエッセンシャルオイルと米粉スイー…
なんだか現実が思うように動かず低迷している時は。 とにかく自分を満たして、満たして、満たしまくる！ ここ1年くらいはこれを徹底するようにしている。 昔の私…
こんにちは♡ 本日は10・11月単発クラスの募集お知らせです。 残暑厳しい日が続いていますが、少しずつ秋の気配を感じる今日この頃 秋の単発レッスンは女性の皆…
先週はエッセンシャルオイルのイベントへ参加してきました♪ 1年弱ほど使っている100％自然由来のオイル。 使い始めた理由はいくつもありますが、心身の変化とし…
