スイーツによくあう美味しいスパークリングワイン・CAVAカステルトーを紹介しています。
'お酒で明るく楽しい新しい文化を”とスイーツによく合う美味しいスペインのCAVAを紹介しています。皆さまと出会えたことを大切に、イタリア・スペイン・フランスでの生活経験もお役にたてる事があればと思っています。
ほぼ3年ぶりのブログになってしまいました。この間毎年2回はスペインを訪れ、新たな商材開発に注力してきました。また”ユニークで実用的なスペイン商品”を皆様にご紹…
ご存知でしたか？PADEL（パデル）と言うスポーツ。れっきとしたプロスポーツで、スカッシュとテニスの丁度中間あたり？ラケットもユニークな穴あきの代物、価格も2…
マドリッドは大きく3つの地域に区分。マイヨール広場中心の旧市街、ベラスケス地域の高級ブティック街、そして若者の前衛地域であるチュエカ地区 マドリッドはヨーロッ…
マドリッド初めてパリからバラハス空港へイベリア航空で入った時は、砂漠の真ん中で、根なし草が転がっている風景だった。。。暑いマドリッドの空港、何台も連なった客待…
…前回より続く他のテーブルを見ると、サングリアの1ℓピッシェに何やら色違いの飲み物が…。よく見るとどのテーブルもこの半透明な飲み物が。翌日お馴染みのバルセロネ…
さてスペインのこと。前回4月バルセロナ郊外のシチェスへ何年ぶりかで。快晴の日曜日でお気に入りのレストランは予約で満席。しかたなくいちげんで飛び込んだレストラン…
羽田空港国際線ターミナル2月から出張続きで、昨年10月開港した羽田国際線ターミナルへ幾度か。確かオープン時は人気スポットと紹介され凄い人出だったと記憶。 よう…
私のCAVAカステルトーは、シャンパン製法のスペインのスパークリングワインを知ってもらうため、最もスペインでポピュラーなブランドとして、百貨店エル・コルテ・…
中国、上海。そこには私の20年来の友人が、今は豊かな生活にもかかわらず昔のように一生懸命働いている。浦東へまだ1本の橋もない時から、細く暗いトンネルが1本だっ…
我々は普段通り自分たちの出来る事を。そんな受け入れやすい世の中の提唱どおり、3月末には再度中国、4月には震災前から予定していたスペイン出張もこなし新商品開発。…
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