中国茶インストラクターとしての日々の活動や、日常のお茶のことなどをご紹介しています。
Singapore留香茶芸（リュウシャンチャゲイ）はシンガポールを本部とする、中国茶芸の流派で、国際茶芸会の認可を得ています。
第12回・京都吉田山大茶会 6/3-4 〜Singapore 留香茶藝✨出展のご案内〜
第12回・京都吉田山大茶会 6/3-4〜Singapore 留香茶藝✨出展のご案内〜今年も12回目の大茶会に出展いたします♪茶席の事前予約は5/27日9時a…
〜清明節〜今日は二十四節気の「清明」ですね。大津サロンの庭から蓬（よもぎ）を摘んで草餅（中国では「青団」と呼びます）を作りました。本日の研究科の点心…
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜【4月新茶会のご案内】早春の新茶を楽しむ茶会を開催します。✳︎写真は3月の茶会の様子です3月中旬までに摘ま…
〜大津市民会館主催/ 国際文化に触れる〜 はじめての中国茶 講座 7種類のお茶を比べて...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜京都サロン開室記念「花花茶会」を3/2...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜京都サロン開室記念「花花茶会」を3/2...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜京都サロン開室記念「花花茶会」を3/2...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜3/25 京都サロン開室記念「花花茶会」...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜3/22 京都サロン「花花茶会」2日目は...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜3/21 春分、天赦日、一粒万倍日、寅の...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜Tea & Gallery 茶空間 汲古〜京都サロン開室はいよいよ明日となりまし...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
京都サロンの開室準備間際ですがやっとテーブルと椅子が入りました♪そして...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
京都サロンの開室準備も少しずつ整ってまいりました今日はエアコンの設置も終わ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
小さな庭を楽しむ空間ブロック塀に囲まれていた京都サロンの坪庭庭師さんに無...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
京都サロンのオープンまであと1週間になりました間に合っていないところもまだまだあ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜はじめての中国茶〜大津市民会館の国際交流イベントとして講座をご依頼いただきました...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
日に日に暖かくなりますね 大津サロンの紅梅も五分咲きくらいになりました京都サ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
二月も最終日ですね今月は立春の設えでお迎えしたサロンのレッスン節分の福豆とほ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
鬼面炉今月のレッスンでは炉の火を楽しむお茶をご用意していますーーーーーーーー...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
二十四節気「雨水」の茶席雨水の頃、雪が雨へ、氷は解けて水となり、大地は陽気を発し、春...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜京都サロン・オープン記念茶会のお知らせ〜立春を過ぎ、寒さも少しずつ緩み、日中は柔ら...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜椿餅〜京都南区にある城南宮へお詣り参道にて限定販売の松甫堂さんの「椿餅」が...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜椿餅〜京都南区にある城南宮へお詣り参道にて限定販売の松甫堂さんの「椿餅」が...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜蝋梅〜二月に入りました。今日は寒さが少し緩みましたので庭から蝋梅の花を初摘...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜金柑の甜心〜新年&春節月間の今月は縁起の良い金柑を使ったお菓子をお茶のお供...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜除夕快樂〜明日2023/1/22は中華圏の伝統的な暦夏暦（旧暦）のお正月...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜春節の拝年〜今年も「柚子香烏龍茶」を沢山作りました今月サロンにお越しいただ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜春節のお祝い〜今月のレッスンは八宝茶から始まります庭からの恵みを含む15種の...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜八宝茶〜今月のレッスンは華やかな八宝茶から始まります18種ほどの宝をご用意...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜お家元初煎会〜高槻廣智寺煎茶道黄檗売茶流の@tsu_sen.an お家元によ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
仕事始めは 打合せから♪2023/1/22 春節ホテルニューオウミ・中国料...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜元三大師堂へ〜元月三日 元三大師こと良源（慈恵大師）様ご入滅の日比叡山横川へ新...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜謹賀新年〜新年のご挨拶を申し上げます。2023年が平和で明るい一年となりますよう...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜春節・賞味会のご案内〜2023/1/22 は旧暦のお正月「春節」ですねホテル...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜雪花酥〜今月の甜心は「雪花酥」サクッとフンワリが楽しめるマシュマロを使ったお菓子ですベリーとリンゴ黒糖胡桃の2種類の味を楽しんでいただきました粉雪が…
今月は生徒さんたちの素敵なクリスマス茶席のコーディネートをたくさん見せていただきました✨✨クリスマスリースやスワッグを手作りして来られた方もお家でも温かな…
〜工夫茶〜今月の茶芸クラスは工夫茶をクリスマスの茶席で蓋碗は蓋の使い方がポイ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
〜仏手柑〜立派な仏手柑をいただきました！箱を開けた途端にとってもいい香り♪♪お正月まで保たせたいので 暖房を入れない床間へ先ずは剪定した庭の台杉（たぶ…
師走に入り今年の振り返りもままならないうちに来年の予定や計画がどんどん入ってきます💦法人様用の資料づくりや年越しと春節の準備もしながらサロン・レッスンで…
〜日本カテキン学会年次学術大会〜緑茶の有効成分カテキン類をはじめとし様々なポリフェ...
この投稿をInstagramで見る Meixiang （美香）(@liuxiang_chaxin)がシェアした投稿
今月の評茶を担当させて頂きました。【JCCA評茶シリーズ🌱〜金牡丹種を飲み比べる～】「金牡丹」は福建農業科学院茶葉研究所が交雑育種法により、「鉄観音」を母本…
大阪・少彦名神社の例大祭「神農祭」へ今年も伺うことができました神農さんは中国の薬神ですが茶祖とも言われ お茶とも深い関わりがあり毎年お詣りさせていただくように…
〜あたら夜もみじ〜お散歩がてらご近所の石山寺へ紅葉ライトアップ中で夜の特別入山です昼とはまた異なる幻想的な景色ライトアップは11/27までですーー…
〜茶娘式〜留香茶藝・初級インストラクター・コース今日から新しいクラスが始まりました♪初級から上級レッスンを受講後研究科のレッスンを3つ修了すると初級イン…
〜紅葉の茶席〜今月の茶芸レッスンでは生徒さん達が美しく紅葉した落ち葉を拾って茶席の設えに使ってくださっています「ちゃんと洗ってから持って来ました！」そこも…
〜黄檗売茶流文化祭〜秋晴れの素晴らしい日和文化祭に相応しい芸術の祭典でした担当させていただきました中国茶席では禅宗の萬福寺と開祖・隠元禅師にちなみ岩茶・大…
〜農家の竹籠〜工芸品ではありませんが実際に使われていた古い竹籠が蔵にたくさん眠っていました埃を落として干していると編み目が陽に透けて美しい影を作ります…
〜煎茶道黄檗売茶流・献茶式〜伝教大師最澄様が中国唐より滋賀県大津市坂本の地にお伝えになったことが始まりと称される日本最古の日吉茶園今年八十八夜にお家元や社…
〜唐風茶会〜茶碗に移して飲む比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきまし…
〜唐風茶会〜茶の華を育てる比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきました…
〜唐風茶会〜茶を煮る2比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきました。…
〜唐風茶会〜茶を煮る1比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきました。…
〜唐風茶会〜茶碾で挽く比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきました。…
〜唐風茶会〜餅茶を炙る比叡山に延暦寺を創建された最澄様ゆかりの茶葉で再現した中国唐代風の「坂本餅茶」お披露目会。唐風のいれ方を実演させていただきました。…
〜坂本餅茶〜伝教大師最澄様が中国唐より滋賀県大津市坂本の地にお伝えになったゆかりの茶樹から今年八十八夜に摘んだ茶葉で再現した餅茶は日吉大社様へ奉納させていた…
中国の正倉院 法門寺地下宮殿の秘宝法門寺はインドのアショーカ王が分骨したと伝える真身舎利を納める寺として名を馳せ、唐代には歴代皇帝による供養が度々行われまし…
〜唐風茶会〜滋賀県大津市坂本の地でお生まれになり（他説もあり）比叡山に延暦寺を創建された最澄様が中国の唐より持ち帰られたものには多くの経典の他に茶・菊・竹…
黄檗売茶流献茶祭&「坂本餅茶」お披露目会昨日のイベントは盛況のうちに無事終了いたしました。沢山の方にお越しいただき心より感謝申し上げます。本日の京都新聞・…
日吉大社の花手水「坂本餅茶」のお披露目会も明日（10/22）となりました！今日は日吉大社へ前日準備に伺いお迎えの用意も整いました。美しい花手水にも出会え…
〜金木犀薫る〜香りの庭の金木犀が今年二度目の開花をしました今回もちょうど良いタイミングで開きかけの花を摘み閩南烏龍茶（黄金桂）に香り付け完了！茶芸クラ…
いよいよ「坂本餅茶」のお披露目会も来週末の土曜日（10/22）となりました！準備を整えて皆さまをお迎えいたします♪茶心茶園のお茶の花も咲き出して今日は茶席…
〜東近江 永源寺〜煎茶道黄檗売茶流・唐木 岱仙先生のお供で紅葉の始まった永源寺へ茶産地「政所」の皆さまとの交流会これからが益々楽しみです永源寺は紅葉🍁…
〜十三夜〜留香初級レッスンの最終講にてインストラクターコースご受講中の研修生が十三夜をテーマに素敵な茶席をご披露くださいました✨✨初級修了試験も皆さま無事…
〜最後のひとつ〜急に気温が下がり秋が深まってまいりました庭の八朔の木に成っていた最後の実がやっと落ちてきましたお疲れさま〜という感じです✨✨また新しい実…
〜重陽節〜今日は旧暦9月9日中華圏では重陽節を祝います〜九九重陽節， 祝大家 健康久久 快樂久久 平安久久 幸福久久 萬事如意久久！〜今週は資料作成に奮…
〜三世代茶席〜上級講座修了試験のお茶会にお招きいただきましたご本人の総合プロデュースの元お孫さん（ご長女のお嬢様・小学2年生）三女さん（中級レッスンご受…
〜桂花薫る〜金木犀の花が咲き出しました♪2日ほど前に見た時はまだ小さな蕾だったのに一気に開花し出し慌てて花を摘みました！咲き出した時に摘まないと枯れた花…
〜冰島生餅〜今週の茶芸クラスでは開封手前を茶娘式でお楽しみいただいていますがお茶は「冰島生餅2018」留香茶芸28周年記念餅ですまだ4年目なのに甘くまろ…
〜餅茶開封〜今月の最終週は茶芸クラスが続きます。迎茶として普洱生餅の開封手前を茶娘式でお楽しみいただいています✨✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…
〜モロッコ🇲🇦ミントティーー研究科・緑茶のレッスンから今日は「珠茶」がテーマGun powder の名前でも知られる輸出用の中国緑茶です主な消費地…
〜日本最古のお茶伝承プロジェクト〜日吉大社献茶祭&「坂本餅茶」お披露目会 のご案内開催日: 2022年10月22日(土)場所: 日吉大社（大津市坂本5丁目…
〜開室15周年〜本日9月17日日本で中国茶サロンを始めて15周年を迎えました今年は本当に恵まれた年で目標を少しずつ叶えることができています何より多くの仲…
また真夏に戻ったような暑さですー清熱作用のある緑茶や白茶がまだまだ飲みたくなります💦さて、来月22日のイベントに向けて準備に奔走していますがご案内までもう…
〜十六夜〜今年の月餅はるる先生のレシピで新作♪石山寺の観月堂から見る十六夜の月が綺麗でした！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です…
〜中秋節快楽〜本日は中秋ですね。午前中は上級クラスのバブルティー・レッスンでした。中秋のお月見の設えで🌕皆さまのご健康と平安をお祈りいたします🙏…
重陽久しぶりの再会に「菊酒」ならぬ「菊茶」で乾杯！江西省の金絲皇菊大輪の花が美しくまろやかな優しい風味です健康で穏やかな日々を願ってーーーーー…
二十四節気茶席【白露～Glistening Dew Tea】白露の頃、昼はまだ暑さが残りますが、夜は気温が下がり草木に露が宿ります。朝の光に白く輝く、露の美…
〜日本最古のお茶伝承プロジェクト〜本日は日吉大社様へお打合せにいよいよ来月10月22日煎茶道黄檗売茶流の献茶祭に合わせて「坂本餅茶」をお披露目いたします…
9月3日比叡山横川にある元三大師堂へ元三大師様の御誕生会の法要へ伺いました厄除けの「角大師」のお札が広く知られておりますが信仰するものに良き運とご縁を与えて…
9月になりましたサロンの設えも秋の装いに今月のレッスンも始まりましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記…
〜香りの庭から〜春から沢山の花をつけた玫瑰花🌹夏摘みの乾燥も順に仕上がりました良い香りです〜自家製の玫瑰花なので完全無農薬✨✨サロンでいつでも楽しめます…
8月の甜心はシンガポール・スウィーツ〜マンゴーサゴwithポメロ〜清熱作用があり喉の渇きを止めるマンゴーを作った爽やかなスウィーツです8月も残り2日朝夕…
〜留香工夫茶〜茶芸クラスでの工夫茶の練習風景生徒さんの湯の使い方やお手元がとても美しいです蓋碗の工夫茶の茶芸では蓋から伝って湯を杯に注ぐ優雅な所作がポイ…
〜黄山の銘茶〜中国安徽省にある黄山はまさに仙境という言葉が相応しい名山2009年に訪れた時の写真ですが素人が撮ってもこの景色名山には銘茶あり研究科の緑…
〜処暑〜朝夕に鳴く虫の声に季節の変わり目を感じますが今日も昼は猛暑☀️迎茶では氷を使った手前で涼んでいただきましたーーーーーーーーーーーーーーーーー…
まだまだ残暑が厳しい日が続きますがハーブと中国茶のコラボハーブブレンドティーの クリスマスブレンド✨✨試作を始めました！試飲をするとポカポカ・・というかや…
〜鬼灯〜本日の中級クラスの茶芸レッスンではオホズキ（鬼灯）のあかりで白牡丹を淹れてくださいました謝謝ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー9月より新規…
〜書の小道具〜『千字文』細字の手習いが難しくて💦お気に入りの小道具を並べて気分を上げます♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー9月より新規初級クラス開…
〜爽やかな柑橘系の花茶〜初級クラスの最終座学は「茶芸とは」を考える講座奥深い中華茶文化を暮らしの中や思想から考察します本日は講義中のお茶としてこのクラス…
研究科 緑茶クラス〜洞庭碧螺春を比べる〜江蘇省の銘茶「洞庭碧螺春」巻貝の形状の茶葉がふわふわの産毛に覆われた美しいお茶等級の高いものは細い指先でも摘める…
嬉しいお知らせ〜関西茶品評会出品茶審査会結果報告〜今年5月に出品茶の手摘みをお手伝いした朝宮茶の信楽町茶業協会様より嬉しいお知らせをいただきました❣️煎茶…
〜子ども茶芸レッスン〜可愛いお茶人さんへのおもてなしに天然色のキラキラゼリーをご用意しましたバタフライピーローゼル柚子&八朔の三色ゼリー星3つ⭐️⭐️…
〜子ども茶芸レッスン〜可愛い可愛いお嬢さんが茶芸レッスンにお越しくださいました♪お盆を使った茶娘式の茶芸でとっても上手に美味しく楽しくご自身でお茶を淹れて…
〜飄雪〜酷暑の折ひとしずくの涼を❄️四川省のジャスミン茶「飄雪」を閉じ込めた氷をゆっくりと楽しみます講義中も涼しさと爽やかな香りが続きますーーーーーー…
7月最終日も賑やかなレッスンでした☀️酷暑の中をお越しいただき感謝！今月は旬の台湾パイン🍍を使った「鳳梨酥」を点心にお楽しみいただきました@hungry…
〜体験レッスン〜本日の体験レッスンでは海の設えで台湾烏龍茶を楽しんでいただきました9月より新規初級クラス開講します平日クラス土曜クラス募集いたします♪少…
〜香りの庭から〜玫瑰花もまだまだ沢山の花をつけるので白牡丹を薫花していますーーーーーーーーーーーーーーーーーーー留香茶藝のレッスンは、レベルに応じた様…
〜紅盞托珠〜大暑過ぎ紅い蓮も咲きました紅盞托珠（盞は小さな杯の意）の名前が気に入って購入した蓮です今年は植え替え出来なくて去年より花が小さいですが可愛い…
〜煎茶道のお稽古〜「黄檗売茶流・平成一景冷煎手前」唐木岱仙先生のサロンでお稽古させていただきましたたっぷりの玉露と氷を使った贅沢ないれ方氷に直接お茶を…
〜金豆の花〜久しぶりにマクロレンズで撮影♪小さな小さな金柑の花1センチにも満たないので見落とすところでした！冬にはまた可愛い実をつけてくれるかな〜（…
「ブログリーダー」を活用して、meixiangさんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
