和牛のローストビーフが食べたいので～♪

お誕生日のお祝いに、オードブルとサラダボックスのご注文をいただきました。初めてご注文のくださった...

父の日みたいなお肉のお弁当を～♪

いつもショートパスタのお弁当をご注文いただくお客さまより、父の日のお弁当みたいな感じでというリク...

添加物一切なしの自家製生ソーセージです～♪

これからの時期、よく汗をかきますので少々お味の濃いめのものが欲しくなりますね。マーノ・エ・マーノ...

静岡県立美術館テオ・ヤンセン展～♪

静岡県立美術館で、7月7日(日)まで開催のテオ・ヤンセン展に行ってきました。何年も前にテレビで特集を...

マーノ・エ・マーノ違い～？！

今日、24日(月)は、仕込みの都合でランチタイムのみの営業です。明日は定休日ですが、まとまったお弁当...

ほぼおつまみのようなサラダボックス～♪

特注品のサラダボックスです。お祝い事でご自宅でのお食事会、お寿司をメインに、和牛のローストビーフ...

ご結婚30年記念のお食事に～♪

家飲みがお好きとお伺いしました＾＾ハレの日おまかせコースをご予算アップしてくださって、とうもろこ...

ずっと食べてみたっかった～♪

ずっと食べてみたくて、注文しましたと、嬉しいご注文をいただきました＾＾機会を作っていただき、あり...

2024蓼科～ズッキーニってキュウリじゃないでしょ ♪

↑こうしてみると、ズッキーニはキュウリじゃないって納得ですよね？！昨日は、蓼科へ仕入れに行ってきま...

父の日お弁当の鴨～♪

週末、父の日にはたくさんのご注文、ありがとうございました＾＾父の日ということで、お肉のお弁当をお...

今日は父の日、テイクアウト営業です～♪

おうちでマーノ、ご利用ありがとうございます。今日は父の日限定のお弁当の販売などありまして、テイク...

グレープフルーツプリンたくさんできました～♪

今日、明日は父の日のお弁当の販売日ですが、グレープフルーツプリンもたくさんできましたので、お弁当...

あつあつパスタはシェフにおまかせ～♪

暑くなり始め、キッチンに立つのも億劫になりますね～＾＾；私も冷や奴とか、キムチとか・・・多用して...

地元のスーパーは穴場です～♪

本日6月13日(木)のランチタイムは、ご予約が重なりまして、ご予約のお客様のみの対応とさせてください。...

帰省の楽しみのひとつはピッツァ～♪

先月末の連休は、シェフのお母さんを見舞いに岡山県津山市、そしてお墓参りに神戸へ行ってきました。私...

ぷにゅっぷり～♪

そろそろかな～と待っていた生きくらげの初物が入荷しました＾＾菌床から最初に収穫する初物きくらげは...

白バイ貝を白ワイン蒸しにします～♪

活けの白バイ貝を蒸して、パスタの具材用に下ごしらえ＾＾蒸した時に出るお出汁と、貝の肝は裏ごしして...

2024父の日のお弁当などのご案内です～♪

来週末、15日(土)、16日(日) は父の日のお弁当など販売します。お知らせ前に、お問い合わせ、ご注文いた...

フランス産鴨のモモ肉の自家製コンフィのペペロンチーノ～♪

コンフィがお好きなお客様からのリクエストで、オードブル用に少々準備しましたので、パスタでもいかが...

ポニーハウスさんの赤い玉ねぎ～♪

実は私、玉ねぎ苦手で・・・食べないと玉ねぎで給料払うとシェフに言われる始末＾＾；でもこれ↑、鮮やか...

お得意様のリクエストで～♪

和牛のローストビーフが食べたい！というリクエストをいただき、オードブル盛り合わせの中に多めにお入...

お友達と梅仕事～♪

昨晩の営業終了後、友人宅の大量のお庭の梅をありがたくいただき、一緒に梅シロップと梅酒を仕込みまし...

おじさんの早夏休み～♪

連休を西の方で過ごしました。今日からまた宜しくお願いします＾＾久しぶりに義母を見舞い、シェフが小...