蟹の相場は、まだかなり安いですよ〜〜が、明日金曜日から天気が崩れるみたい！！で、次の日曜日は金沢港でカニカニ祭りが有るから、相場が上がる可能性有ります。来週も…
金沢にある近江町市場の情報を中心に趣味や家族、手話サークルで気づいたことを書いていきたいなぁ
近江町市場で仕事をしています。 販売しているのは ・近海もののカニや海老 ・どじょう蒲焼き、うなぎ蒲焼き うちの店だけじゃなく市場全体の「旬」や「お買い得の情報」「相場」「豆知識」など、情報発信していきたいと思います。
蟹の相場は、まだかなり安いですよ〜〜が、明日金曜日から天気が崩れるみたい！！で、次の日曜日は金沢港でカニカニ祭りが有るから、相場が上がる可能性有ります。来週も…
間違い探し〜！！！って思ったけど、昨日夕方 撮った上写真 と今日の昼間 撮った下の写真違う所が多すぎて 答えようが無いっすね！！ いやね出入り口（近江町市…
先日、仕事終わりに自分のメガネの調整をしてもらう為に兼六園前を通りました。夕日に照らされる兼六園の雪吊り 綺麗でしたよ😍😍ところで雪吊りってゆきつり？ゆきづり…
気持ち悪いかなぁ〜と思ってボカシて見ましたが、僕の髪の毛です。蟹の解禁前に切りたいと思いながらも寒い日が続いてたので踏ん切りがつかず、暖かかった日曜日、ヘアー…
蟹の相場相変わらず かなり安いです。昨日と比べてずわい蟹は、下がった香箱がには上がった
実は毎年 蟹の解禁初日のセリ場に登場するんで、何度も見た事はあるんですけど、何のキャラなのか？どこ所属なのか？全然知らない、、ゆるキャラ「さかなざわ さちこ」…
解禁から5日目今日はポッキーの日ですね。どうでも良いけど、、、今日は、加能がに・香箱がに共に入荷が多く、相場はかなり安いです。今週中は、安めの相場かなぁ？？っ…
今週は安い相場が続くように思いますが、とりあえず今日は安いですよ
シケで船が出せず2日遅れとなった解禁初日の昨日、ビックリするほど高いだろうなぁ〜〜能登での漁は船も少ないから蟹の数も少ないだろうなぁ〜と、皆んなで警戒してたの…
ようやく石川県産の初入荷思ってたよりかなり安いし、数もたくさんありました〜〜
2日目にしてようやく香箱がに仕入れました♪♪とは言え、石川県産の入荷は無くて、兵庫県の香箱がにですけどね。茹でて、冷まして一杯イッパイ重さ別に山積みにしました…
今日も石川県産のずわい蟹・香箱がには入荷無し。ザンネン🫤山陰の香箱がにを仕入れました♪♪相場は、昨日に比べて大きく下がり、例年並み？普通？な感じです。
先程も書きましたが、今日は石川県産の入荷有りませんでしたので、蟹の販売は有りません。おそらく明日も石川県産は無い見通しです。寂しく．うなぎ・蒲焼きの販売のみです
解禁初日初セリが行われた今日7日やはり石川県産の入荷有りませんでした〜ザンネン山陰産や新潟産は少しセリに出てたんですけど、とても販売できる相場では有りませんで…
今日は、都合よく水曜日って事でお客さんも少ない。営業しながら、店頭の番台模様替えコレで、明日の蟹販売の準備は整いました〜けど、今朝もブログに書きましたが、明日…
今朝は暗いうちは雨が降ってましたが、10時 雲ひとつない青空になりました〜〜とはいえ、冷たい北風がまあまあ強めに吹いてます。今日 11月6日は、石川県での ず…
いよいよ石川県での蟹漁が解禁されます。解禁は11月6日午前零時つまり、今夜の夜中0時から網を入れて良いよ〜ってルールで、初セリは翌日の7日朝です。が、天気予報…
今年最後の休日、優しい山仲間に誘ってもらって、行ってきました。手術から2ヶ月のリハビリ中で、最後のお休みって事を気遣って完全に僕への接待登山！！僕の歩ける範囲…
朝から大雨が続いている金沢です。三連休初日って事で、いつもの外国人旅行者に加えて、日本人旅行者も凄く多い。だって、他の周辺観光地 兼六園、東山茶屋街、武家屋敷…
2件お隣のお肉屋さん天狗中田さんは、今日と明日の2日間 創業祭の大安売り！！で、朝から順番待ちが止まらない 大忙し！！ま、毎年恒例の光景ですけど、、、創業11…
今週 土曜日で終了する日替わり焼き魚・だし巻き・う巻き朝9時の営業開始前から数人のお客さんが買いに来てくださり、普段なら売り切れレベル。でも、ちゃんと読んでた…
いよいよ 石川県産ずわい蟹漁まで1週間！！石川県産 ずわい蟹石川県産 香箱がに11月6日 解禁11月7日 販売開始です今週末11月3日.4日の日曜日・月曜日祝…
いよいよ来週 石川県産の蟹解禁となります！！って事で、常連のお客さんにDMを送りつけるべく、印刷作業の為自宅謹慎！！ついでに、メールの設定Windowsメール…
昨日は金沢マラソンでした〜交通規制が始まるより早く、走る嫁を送り、そのまま近くの山へ、膝の手術から約2ヶ月、様子見にゆっくりゆっくり山を歩き帰宅、その後、たく…
だし巻き・う巻き、日替わりの焼き魚は、来週土曜日11月2日まで販売します。以降、蟹解禁となり作ってる時間がないので年内は販売しません。次回、年明けから5月末ま…
ここ数年は、ウナギの値段がほぼ一定で安定して販売出来てましたが、が、しかし今年は「日本ウナギ」の稚魚が全然捕れず、来年は確実に値上がり決定！！ って言うか、そ…
百万石まつりや、金沢マラソンの直前、よく見かける道路清掃車、ちょうど、ウチの店の裏で信号待ちしてたから近づいてよく見れた。歩道ギリギリに寄せられるようにか？ …
地元のお客さんが少ない水曜日で、しかも雨よ〜☂️いつもの水曜日に輪をかけて地元のお客さんが少ないよ〜日本人旅行者も今日何でか？少ないから、近江町市場内は、外国…
次の日曜日10月27日は、衆議院選挙の日であり、金沢マラソンの日です。市内の広範囲に早朝から大規模な交通規制が行われます。まさか、衆議院選挙の日に旅行を計画し…
先日からアトラス彗星が話題になってますよね〜〜見たいなぁ見たいなぁ〜って思いつつ、見頃のピーク過ぎちゃいましたね〜でも、22日くらいまでは、夕方見られるらしい…
現在、近江町市場の魚屋さんでは、「北海道産 香箱がに」が販売されてます。ウチでは販売してません。（当店は地物の蟹を専門に販売）香箱がに は、そもそも石川県での…
この前道端で見つけたんやけど、、、ウグイスじゃないし〜何て鳥やったっけ？？あ〜ホトトギスや思い出した何で鳥と花と同じ名前なんて〜ややこしいわ〜
アトラス彗星見たいなぁ〜と夕方西の空を眺めてるけど、連日雲が湧いててなかなか ねぇ〜ま、そもそも、肉眼でどの程度見られるのか？って問題も有りますけどね〜それに…
気付けば蟹の解禁まで3週間に迫ってきました♪♪って事で、蟹のしおりのナイロン通し作業セッセとやっております。すぐに眠くなる💤昨日、武蔵ヶ辻交差点では、冬恒例の…
たま〜に頂く メールによる注文。前はOutlook expressを今はWindowsメールを使ってますが、それも今月から 新しいOutlookに切り替わるん…
今朝、近江町市場前の武蔵ヶ辻交差点で、金色のタクシー発見‼️ボンネットは金ピカで、側面のドアは黒い丸の模様って事は、あの地元のタクシーね。数年前、黒いベンツの…
連休は、旅人が押し寄せる〜〜外国人も居るが、連休は日本人が多い〜〜旅人が多い日には、市場内のアナウンスで、「歩きながらの飲食は、ご遠慮頂いております」って日本…
北陸新幹線が金沢にきて10年目。僕にとっては2回目の北陸新幹線に乗って、慰安旅行的な？？ 男3人で行ってきました♪宿からのご来光は煙に邪魔されましたが、これは…
だし巻き玉子に使ってる銅鍋（銅製フライパンじゃないの？って思っちゃいますが商品名は銅鍋）毎日、洗剤で洗ってしっかり乾かして保管してます。取説には、使用後は乾い…
2回目の北陸新幹線で研修に行ってまいります。明日9日、明後日10日はお休みしますのでよろしくお願いします🙇🙇
家に着いてしばらく社内に居たら、パラパラパラパラ音がしてん？ 雨か☂️？？と思ったけど空は晴れてた。翌日になって車を見てビックリ‼️鳥の糞まみれ〜車の上は見え…
限定 1個！！1.5倍サイズの う巻き 作りました〜値段もそのまま1.5倍の 1,200円写真じゃ大きく見えないか？
朝から降り続く大雨、時々猛烈な土砂降りになっています。先週まで、金沢ではそれほど雨も降ってなかったから、たまにの大雨は全然構わないんだけど、この雨雲が能登に行…
来週8日午後から10日まで研修の為 臨時休業いたします。よろしくお願いします🙇🙇
うなぎの旬は2月〜4月って時々書いてますが、今はその真逆の10月悲しいくらい細長いって事は、太っていないって事は、油が乗ってないって事は、カタイ！！毎年この時…
もう10月だと言うのに、予想最高気温30℃ってちょっと異常ですよね〜朝晩は秋らしい風になってきたとは言え、昼間は異常な暑さにウンザリですね。何故だか写真逆さま…
早いもんで、もう明日から10月ですね〜〜って事で、明日からだし巻き玉子・う巻き玉子を販売します。お客さん来てくれるかなぁ？？ドキドキ💓生卵の値段かなり高いです…
来週の木曜日10月3日から大行燈まつりが開催されます。近江町市場の秋祭りで恒例行事です。お祭り期間中は、3箇所の駐車場が1時間無料になりますよ今朝、早々と各店…
先日、娘2が帰省してきました♪今年の春から大学進学の為に県外で一人暮らしを始め、半年経ってやっと帰ってきました。何か食べに行くか？？の問いに娘2のリクエストは…
早いもので、新紙幣発行（7/3）から2ヶ月以上経過し、徐々に目新しい感じも薄れてきましたか？ね？7．8月は、新紙幣でお釣りを渡すと喜んで下さるお客さんが多かっ…
やっと涼しくなったと思ったら、もう来週から10月ですね〜〜って事で、10月1日 火曜日からだし巻き・う巻き 再開します！！値段は同じ 500円・800円を予定…
先週末の奥能登の大雨による水害、まだ、地震被害からの復興もまだまだと言う段階で・・新聞やテレビのよる報道を見て、同じ石川県民として何も協力出来ないもどかしさ、…
先週に引き続き、今週も土日月の3連休ですね〜〜今日 土曜日は通常通り営業してますが、明日の日曜日、祝日の月曜日はお休みします。近江町市場は、今日もたくさんの旅…
昨日の木曜は、朝から雨降りだったのに次々とお客さんが来てくださり、程よく忙しかった。今日は連休前の金曜日で、朝から天気も良く☀️期待 大！！って事で．張り切っ…
3ヶ月か4ヶ月に1回歯医者さんに行って、定期点検して頂いてます。僕がいつもお世話になってるのは、近江町市場から歩いて行ける中山歯科さん。最初、友人に紹介しても…
連休明けの火曜日、日本人・外国人の旅人はパラパラと歩いてますが、地元のお客さんはかなり少ない⤵️⤵️いつも、9月になると強烈にお客さんが少なくなるからいつも通…
今日から3日間金沢の街中各地でJAZZが流れる 金沢JAZZstreetが開催されます。近江町市場のいちば館広場も会場のひとつです♪♪JAZZは全く詳しくない…
8月お盆以降、子持ち鮎の塩焼きは復活してましたが、それ以外の日替わり焼き魚 今日から復活です。 今日は塩焼きのさば・醤油漬けのイカ焼きです♪日替わりなので、毎…
長期ブログお休みしちゃった〜ごめんなさい。ようやく出所が許され、今日から復活しました〜〜1週間以上、エアコンの効いたペットの上で上げ膳据え膳。怠け癖がついちゃ…
実は昨日入院しまして、今朝、手術が無事（たぶん）終わりました。ので、2週間くらいブログお休みしますので、ごめんなさい。あ心配しないでください、病気では有りませ…
本日 最終日です。来週になれば、ただの紙クズ！！無理矢理にでも使い切りましょう♪♪って事で、駆け込み需要で大忙しになるのか？それとも今朝からの大雨でお客さんは…
近江町市場の「夏」と言えば、各入り口や交差点に置かれた「氷柱」毎朝、近江町冷蔵庫組合の方が汗だくになって運んで来てくれます♪僕の記憶だと、気温が30度超えたら…
のんびり彷徨う台風10号、被害がどの程度になるのか心配ですね〜その台風の影響か金沢でも朝から弱い雨が降ってます。風はほぼ無し。ふとお店から武蔵ヶ辻交差点の方を…
お休みするお店も多い水曜日の、営業開始前の8時他の日なら、寿司屋や居酒屋など飲食店の仕入れの方が慌ただしく行き交い、観光客がウロウロ彷徨ってる時間なんですが、…
台風の影響で、今日からしばらくの間、発送はできませぬ。ヤマト運輸からの連絡では、地域によって発送停止、または大幅な遅れが予想されます。って事ですので、台風がど…
例年なら、お盆を過ぎるとかなりお客さんが少なくなる。が、今年は違う！！お買い物商品券の使用期限が今月末なので、券を使う目的でたくさんのお客さんが来てくださって…
今朝ウナギを割いてて、久しぶりに派手に被弾しちゃいました〜ウナギの返り血！！胸まであるゴム前掛けしてるんですが、運悪く横からやられ、肩や腕、アゴにも水玉模様が…
先日から絵画コンクール 開催されてます。近江町市場 各店舗や広場には、近江町市場周辺のちびっ子達（年少〜小2）が書いてくれた絵が展示されてます。ワリと上手な子…
今週始め どじょう在庫切れで販売出来ないって書きましたが、現在は、天然（北海道）、養殖（大分県）どちらも入荷してます。どちらも 1串 120円です。お盆も過ぎ…
お盆休み最終日の日曜日、お仕事もようやく繁忙期を超え、気持的にも楽になったので、2ヶ月ぶりの山登り〜とは言え、夏の登山は暑いから得意じゃ無いんだけどね〜早朝、…
今月アタマにも書きましたが、おみちょお買い物応援商品券の使用期限が迫っています。長い長い順番を待って手に入れた商品券ですので、使い忘れの無いようにご注意下さい…
どじょうの養殖業者さんもお盆休みだったので、活どじょうが仕入れられず、とうとう枯渇してしまいました。明日、養殖、天然共に入荷する予定ですが、午後からの販売にな…
お盆休みの15日仲間に誘われ久々の外岩登り！！薄曇りで暑さもそれほどでもなく、高さの恐怖と開放感と緊張感！！楽しめました〜
7月のお中元、お盆、丑の日、8月の二の丑、お盆と目白押しのイベント！！バタバタ忙しいのもひと段落します。今日は、午前の販売を終えて、丁寧に出来てなかったダクト…
販売開始は 9時からです♪13日.14日は混雑しそうな予感がしてますが、逆に17日は空いてる予感よろしくお願いします
今年の春以来かなぁ？数ヶ月ぶりに包丁研ぎました。一般的な魚屋さんで使う刺身包丁や出刃包丁は毎日研ぐような印象あると思いますが、ウナギの場合は、特殊で刃を2段に…
今週 月曜日二の丑の取材で地元新聞社さんが取材に来てくださって、その日の夕刊1面、翌日の朝刊に写真付きで掲載していただきました。1回目 7月の丑の日には地元テ…
ひっさしぶりに天然どじょう入荷！！わずかだけなので、数日で終わっちゃうと思うけど、2ヶ月ぶり？？ かなり久しぶりです、
今年春に販売された10,000円で14,000円分のお買い物ができる商品券長い長い順番を待って購入した商品券大変な思いをして手に入れた商品券賞味期限が近づいて…
明日 8月4日はニノ丑の前日では有りますが、日曜日ですのでお休みします。8月5日は、お休みです。その後、お盆の営業日？休業日？もお知らせいたします。8月5日〜…
昨日ようやく梅雨明け宣言が出され、蒸し暑さから解放された金沢です♪♪ま、暑いは暑いですけどカラッとしてるから、だいぶマシです。そして、来週月曜日8月5日は、2…
24日 土用の丑の日から後も、日をずらして買いに来てくださったお客さんで午前中を中心に順番待ちが出来てましたが、今日になってやっと落ち着いてきました♪♪タイミ…
昨日土曜日も朝からたくさんのお客さんがきてくださいました。何度も書いてますが、24日の丑の日を避けて？ずらして？くださったお陰で、金曜日、土曜日もたくさんのお…
近江町市場 夏の風物詩氷柱！！主な出入り口や交差点に大きな氷の塊が登場しました〜〜見た目に涼しくて、実際にも少し涼しい！！通りかかる人がツルっと撫でて行きます…
丑の日の昨日も、たくさんのご来店ありがとうございました。と、言いつつ、過去最低にお客さんの順番は短かった印象。お昼には順番待ちま、一時無くなったしね。状況は昨…
午後2時過ぎ 全て完売しました〜〜パチパチ👏パチパチ👏皆さんご協力ありがとうございました♪♪今日は、8時販売開始と、言ってましたが、スペシャル助っ人のお陰で、…
今日も朝からたくさんのお客さんに来て頂きありがとうございました😊😊今日は午後1時半ごろ 完売！！片付けも終えて、ゴミ収集車が来る4時まで待機！！って事で、大好…
今日は9時販売開始時点で、10人＋αの順番待ちからスタート。10時時点で10〜15人待ちやったけど、1人のお客さんが購入するウナギの数が多くて約30分待ちやっ…
日曜日なので、お店としてはお休みですが、今日も朝2時から黙々とウナギを裂き、串打ち、焼き・・・うなぎがひと段落して、肝焼いてる写真。今日は、丑の日前の大量の卸…
2日前の金曜日 夕方スゴいオドロオドロシイ☁️雲見たモコモコ雲が通過したとたんに暴風🌀になって、その後ゲリラ豪雨☔️凄かった〜
朝起きて、活うなぎを仕入れて、無心で裂いて、串打って、（その間にオヤジと甥っ子で焼いて）店頭で販売始め、バタバタバタバタしてたらもう閉店時間になりました。何度…
土用の丑の日までちょうど1週間。今朝も営業開始の9時からしばらくバタバタしましたが、10時を過ぎてひと段落。おそらく明日からはバタバタしそうな気がします。開店…
12日 地元のテレビ局さんが朝から取材に来てくださいました。お昼前まで結構長時間に渡り取材してくださったので、撮られるのを嫌がって店頭には順番待ちもそれほど出…
土用の丑の日は7月24日8月5日の2回有りますが、混雑するのは最初の7月24日のみです。丑の日までちょうど2週間となりました。今後のお休み、営業時間、混雑予想…
小さな我がお店にも、新紙幣がやってきました。（実は先週土曜日に新一万円札来たんですけど忙しくて写真撮れず）今後、どんどん流通するだろうから特別何か？って事は無…
数日ブログおやすみしてすんません。金曜日、土曜日はてんてこ舞いでブログ書いてる時間無かったのよ〜ありがたいありがたい今日から、焼き魚は夏休みになりました。（焼…
今朝、地元新聞社さんが、どじょう蒲焼きの写真を撮りに来られました。かばやきの写真を何枚か撮った後、お客さんが購入してるところを撮りたかったようで、10分〜15…
ふと週間天気予報見てみたらオイッ！！
今日から、新紙幣が流通しますね〜〜まだ、現物を見てませんから、お客さんが新紙幣で支払ってくれるのを、今か？今か？と楽しみに待ってます。所で、今日金沢は最高気温…
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蟹の相場は、まだかなり安いですよ〜〜が、明日金曜日から天気が崩れるみたい！！で、次の日曜日は金沢港でカニカニ祭りが有るから、相場が上がる可能性有ります。来週も…
間違い探し〜！！！って思ったけど、昨日夕方 撮った上写真 と今日の昼間 撮った下の写真違う所が多すぎて 答えようが無いっすね！！ いやね出入り口（近江町市…
先日、仕事終わりに自分のメガネの調整をしてもらう為に兼六園前を通りました。夕日に照らされる兼六園の雪吊り 綺麗でしたよ😍😍ところで雪吊りってゆきつり？ゆきづり…
気持ち悪いかなぁ〜と思ってボカシて見ましたが、僕の髪の毛です。蟹の解禁前に切りたいと思いながらも寒い日が続いてたので踏ん切りがつかず、暖かかった日曜日、ヘアー…
蟹の相場相変わらず かなり安いです。昨日と比べてずわい蟹は、下がった香箱がには上がった
実は毎年 蟹の解禁初日のセリ場に登場するんで、何度も見た事はあるんですけど、何のキャラなのか？どこ所属なのか？全然知らない、、ゆるキャラ「さかなざわ さちこ」…
解禁から5日目今日はポッキーの日ですね。どうでも良いけど、、、今日は、加能がに・香箱がに共に入荷が多く、相場はかなり安いです。今週中は、安めの相場かなぁ？？っ…
今週は安い相場が続くように思いますが、とりあえず今日は安いですよ
シケで船が出せず2日遅れとなった解禁初日の昨日、ビックリするほど高いだろうなぁ〜〜能登での漁は船も少ないから蟹の数も少ないだろうなぁ〜と、皆んなで警戒してたの…
ようやく石川県産の初入荷思ってたよりかなり安いし、数もたくさんありました〜〜
2日目にしてようやく香箱がに仕入れました♪♪とは言え、石川県産の入荷は無くて、兵庫県の香箱がにですけどね。茹でて、冷まして一杯イッパイ重さ別に山積みにしました…
今日も石川県産のずわい蟹・香箱がには入荷無し。ザンネン🫤山陰の香箱がにを仕入れました♪♪相場は、昨日に比べて大きく下がり、例年並み？普通？な感じです。
先程も書きましたが、今日は石川県産の入荷有りませんでしたので、蟹の販売は有りません。おそらく明日も石川県産は無い見通しです。寂しく．うなぎ・蒲焼きの販売のみです
解禁初日初セリが行われた今日7日やはり石川県産の入荷有りませんでした〜ザンネン山陰産や新潟産は少しセリに出てたんですけど、とても販売できる相場では有りませんで…
今日は、都合よく水曜日って事でお客さんも少ない。営業しながら、店頭の番台模様替えコレで、明日の蟹販売の準備は整いました〜けど、今朝もブログに書きましたが、明日…
今朝は暗いうちは雨が降ってましたが、10時 雲ひとつない青空になりました〜〜とはいえ、冷たい北風がまあまあ強めに吹いてます。今日 11月6日は、石川県での ず…
いよいよ石川県での蟹漁が解禁されます。解禁は11月6日午前零時つまり、今夜の夜中0時から網を入れて良いよ〜ってルールで、初セリは翌日の7日朝です。が、天気予報…
今年最後の休日、優しい山仲間に誘ってもらって、行ってきました。手術から2ヶ月のリハビリ中で、最後のお休みって事を気遣って完全に僕への接待登山！！僕の歩ける範囲…
朝から大雨が続いている金沢です。三連休初日って事で、いつもの外国人旅行者に加えて、日本人旅行者も凄く多い。だって、他の周辺観光地 兼六園、東山茶屋街、武家屋敷…
ずわい蟹も香箱がにも少し相場下がりました〜〜が、「めちゃくちゃ安いですよ〜」って事でもなく、例年並みって感じです。天気の悪い日が続いてて、入荷も少ないのに相場…
おはようございます。今日は冷えますね〜〜暖かかったり寒かったり 気温の変化激しすぎますね〜〜風邪やインフルエンザも流行ってるみたいだし、皆さんご自愛くださいね…
蟹の解禁から最初の日曜日ですが、天気も悪いし、地元のお客さんは少ないですね〜代わりに旅人がたくさん押し寄せてます。ほぼ誰も買い物なんかしてない。飲み食いする人…
今シーズン初山盛りに香箱積んだった〜セリ場には地元の蟹が大量に有ったけど、身の詰まった蟹、大きな蟹は安くは無かった。高いってことでも無いけど。今後の天気が良く…
中央市場のセリ地物の香箱がに大量に並んでますわ
解禁3日目例年なら蟹の水洗い・茹で・選別でバッタバタになってる時間ですが、今年はまだ石川県産の入荷は無く、山陰の蟹が少々入荷してる程度なので全然バタつきません…
蟹解禁から2日目の水曜日。周りのお店は休んでるお店も多く、地元のお客さんも少ない。
いよいよ始まりました♪今日が蟹解禁の初日です。昨日も掲載した通り、地元石川県産のずわい蟹・香箱がには残念ながら入荷しませんでした。ずわい蟹は、富山県新湊産（白…
今朝、中央市場で蟹の初セリが行われました。が、肝腎要の石川県産のずわい蟹・香箱がにはザンネンながら入荷無し。新潟、山形、兵庫のずわい蟹・香箱がにがセラれてまし…
今年も蟹🦀シーズンが始まっちゃいました♪今朝も掲載しましたが、石川県ではシケで出漁を見合わせ、明日の解禁初日は入荷が難しいようです。が、富山湾は問題ないらしく…
本日 11月6日石川県産のずわい蟹漁が解禁となりました♪が、しかしシケの為、県内の船は出漁を見合わせたそうです。つまり、明日7日は石川県産のずわい蟹、香箱がに…
朝からスゴい人・人・人・・もう やだぁ〜〜ってくらいごった返しています。が、大部分は旅人、当店はヒマでーす♪何か食べながら歩く人、ただ見て歩く人、写真撮る人、…
無事に冷蔵庫が新しくなりました♪扉の把っ手が変わった以外はほとんど前と同じ、新しくなった実感が有りません。それくらい変化なかったわ。
翠ヶ池 読める？みどりがいけは、地元白山の山頂近くにある池。はい ごめんなさい🙏お店が臨時休業したからって遊びに行ってました。先週末の寒波で白山はさぞかし雪が…
先ほど、冷蔵庫の解体が始まりました。あれよあれよという間に扉が外され、天井もめくられていきました〜今日、日中は工事に向けて、冷蔵庫の中身を片付けたり、今までの…
近江町市場内で、今の場所に移転して10年以上経ち、冷蔵庫を新調する事になりました。冷蔵庫だけは、故障してからってわけには行きませんから仕方がないんですが、ビル…
※11月1日 水曜日 臨時休業します数年ぶりに秋刀魚焼きました。冷凍じゃねぇ〜 北海道の生の秋刀魚です♪決して大きくは無い中サイズで、以前からみたら値段も高い…
たくさんの「ダメだぁ〜」があってね〜〜先ずは、ブログを書くネタがねぇ〜〜そして、マラソン前日の今日、近江町市場は人でごった返してる〜〜マラソンの人、ただの観光…
※11月1日水曜日 臨時休業します 店内設備の改装の為蟹の解禁が迫ってきました。 （11月6日解禁ー11月7日初売り）ので、来週末11月4日を最後にだし巻…
